Mineral Nutrition: Criteria of essentiality, Beneficial nutrients, Functions of nutrients
खनिज पोषण ( Mineral Nutrition):- पौधों द्वारा वृद्धि व विकास के लिए खनिज पदार्थों के अवशोषण , वितरण और उपयोग से संबंधित प्रक्रिया को खनिज पोषण कहा जाता है। (The process involving the absorption, distribution and utilization of mineral substances by the plants for their growth and development is called mineral nutrition.) खनिज ( Minerals ):- अकार्बनिक तत्व जो पादप व जन्तु शरीर के सामान्य वृद्धि व विकास के लिए आवश्यक होते हैं , खनिज कहलाते हैं। ( The inorganic elements which are necessary for normal growth and development of plant and animal body are called minerals. ) · ये भोजन व मृदा में प्राकृतिक रूप से पाये जाते हैं। ( They are found naturally in food and soil. ) · मृदा विलयन में ये धनायनों व ऋणायनों के रूप में पाये जाते हैं। ( They are found in soil solution in the form of cations and anions. ) · चूंकि ये खनिज तत्व मुख्य रूप से पौधों के मूल तंत्र के माध्यम से जीवमंडल में प्र...