2014 - 15 Old Paper Solved (PBG - 4311) OK

SECTION - I
Fill in the Blank Type Questions:-
Q.1. Barley belongs to the family ______.
जौं ______ कुल से संबंधित है।
Answer: Poaceae (Graminae)

Q.2. The botanical name of barley is ______.
जौं का वानस्पतिक नाम ______ है।
Answer: Hordeum vulgare

Q.3. The cultivated species of barley is further divided into ______ and ______.
कृष्य जौं की जाति को आगे ______ और ______ में विभाजित किया गया है।
Answer: spontaneum, vulgare

Q.4. The center of origin of barley includes ______, ______, and the Mediterranean region.
जौं की उत्पत्ति का केन्द्र ______, ______ और भूमध्यसागरीय क्षेत्र है।
Answer: South Western Asia, Western North America

Q.5. Barley is an ______ grass crop with plant height ranging from 60–120 cm.
जौं एक ______ घास फसल है जिसकी ऊँचाई 60–120 सेमी होती है।
Answer: annual (एकवर्षीय)

Q.6. The stems that form from the seed other than the main stem are called ______.
मुख्य तने के अतिरिक्त बीज से बनने वाले तनों को ______ कहा जाता है।
Answer: Tillers (प्रशाख)

Q.7. Spring barley varieties generally produce ______ tillers.
बसंती किस्में सामान्यतः ______ tillers उत्पन्न करती हैं।
Answer: fewer (कम)

Q.8. In barley, the inflorescence is called ______ or Head or Spike.
जौं में पुष्पक्रम को ______ या Head या Spike कहते हैं।
Answer: Ear (बाली)

Q.9. Each node of a barley spike has ______ spikelets called triplets.
जौं की प्रत्येक पर्वसंधि पर ______ spikelets होती हैं जिन्हें triplets कहा जाता है।
Answer: 3 (तीन)

Q.10. Awned varieties have awns present on the ______.
तूड़ वाली किस्मों में तूड़ ______ पर उपस्थित होता है।
Answer: Lemma (लेमा)

Q.11. Six-row barley produces ______ seeds per triplet.
Six-row जौं एक triplet से ______ बीज उत्पन्न करता है।
Answer: 3 (तीन)

Q.12. The pollination in barley is mainly ______.
जौं में परागण मुख्यतः ______ होता है।
Answer: self-pollination (स्वपरागण)

Q.13. The viability of barley pollen is up to ______ hours.
जौं के परागकण की जीवन क्षमता अधिकतम ______ घण्टे तक होती है।
Answer: 26 hours (26 घण्टे)

Q.14. The fruit of barley is known as ______.
जौं का फल ______ कहलाता है।
Answer: Caryopsis (एकबीजी फल)

Q.15. The breeding method ‘Single Seed Descent’ is used in ______ crop.
‘Single Seed Descent’ प्रजनन विधि का प्रयोग ______ फसल में किया जाता है।
Answer: Barley (जौं)

MCQs Type Questions:-
Q.1. Common name of Hordeum vulgare is?
Hordeum vulgare का सामान्य नाम क्या है?
A. Wheat / गेहूं
B. Barley / जौं
C. Oat / जई
D. Rye / राई

Q.2. Total number of species in barley is –
जौं में कुल कितनी जातियाँ पाई जाती हैं?
A. 28
B. 30
C. 32
D. 36

Q.3. Which sub-species of barley is wild?
जौं की कौन-सी उप-जाति जंगली है?
A. vulgare
B. spontaneum
C. indica
D. durum

Q.4. Center of origin of barley includes –
जौं की उत्पत्ति का केन्द्र इनमें से कौन-सा है?
A. South-Western Asia
B. Central Europe
C. Eastern India
D. Central Africa

Q.5. Tillering is more in which variety?
किस किस्म में अधिक टिलरिंग होती है?
A. Spring / बसंती
B. Winter / शीत
C. Hybrid
D. Dwarf

Q.6. How many tillers does a typical barley plant produce?
एक सामान्य जौं का पौधा कितने टिलर उत्पन्न करता है?
A. 1–2
B. 2–5
C. 5–8
D. 8–10

Q.7. The inflorescence in barley is called –
जौं में पुष्पक्रम को क्या कहते हैं?
A. Panicle / पैनिकल
B. Raceme / रैसीम
C. Spike / स्पाइक
D. Umbel / अम्बेल

Q.8. How many spikelets are present per node in barley?
जौं की प्रत्येक पर्वसन्धि पर कितनी स्पाइकिकाएँ होती हैं?
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4

Q.9. Which lemma type has awn?
किस लेमा प्रकार में तूड़ होता है?
A. Awnless / तूड़ रहित
B. Awned / तूड़ युक्त
C. Naked
D. Both A and B

Q.10. Which barley type has lemma and palea attached to seed?
किस जौं किस्म में लेमा व पेलिया बीज से जुड़े रहते हैं?
A. Naked
B. Hulled
C. Six-row
D. Two-row

Q.11. How many seeds per spike can six-row barley produce?
Six-row जौं की एक बाल में अधिकतम कितने बीज हो सकते हैं?
A. 15–30
B. 10–20
C. 25–60
D. 5–15

Q.12. Pollination in barley is mainly –
जौं में परागण सामान्यतः होता है –
A. Cross-pollination / पर-परागण
B. Wind-pollination
C. Self-pollination / स्वपरागण
D. Insect-pollination

Q.13. Fruit type in barley is –
जौं का फल प्रकार क्या है?
A. Drupe
B. Caryopsis / कैरियोप्सिस
C. Nut
D. Berry

Q.14. Which method is NOT used in barley breeding?
इनमें से कौन-सी विधि जौं में प्रयोग नहीं होती?
A. Pedigree method
B. Back cross method
C. Clonal selection
D. Pure line selection

Q.15. Which variety is resistant to yellow rust and insects?
कौन-सी किस्म पीली रतुआ और कीटों के प्रति प्रतिरोधी है?
A. Karan-231
B. Ranjit
C. Kedar
D. Azad