Organ Culture:- Root Culture
· परिभाषा (Definition):-
जब पादप का कोई अंग कर्तोतक के रूप में उपयोग किया जाता है तो इसे अंग संवर्धन कहते हैं।
(When an organ of a plant is used as an explant, it is called organ culture.)
· प्रकार (Types):- पादप अंग के प्रकार के आधार पर अंग संवर्धन 3 प्रकार का होता है –
(Depending on the type of plant organ, organ culture is of 3 types -)
S. No. | अंग (Organ) | संवर्धन का प्रकार (Type of Culture) |
1 | मूल या जड़ (Root) | मूल संवर्धन (Root Culture) |
2 | शूट (Shoot) | शूट टिप कल्चर (Shoot Tip Culture) |
3 | पर्ण (Leaf) | पर्ण संवर्धन (Leaf Culture) |
मूल संवर्धन (Root Culture):-
· परिभाषा (Definition):-
जब निर्जमित दशाओं में अंकुरित बीज से मुलांकुर शिखाग्र को पृथक करके कर्तोतक के रूप में उपयोग करते हुए संवर्धित किया जाता है तो इसे मूल संवर्धन कहते हैं।
(When the radicle apex is separated from the germinated seed in sterilized conditions, and is cultured as an explant, it is called root culture.)
· सिद्धान्त (Principal):- प्राकृतिक दशाओं में विकसित पौधे उपयुक्त नहीं होते हैं। तरुण पौध विषैले निर्जमीकारकों के प्रति बहुत अधिक संवेदनशील होते हैं। इसलिए निर्जमित दशाओं में अंकुरित बीज से मुलांकुर के शिखाग्र को लिया जाता है।
(Plants grown in natural conditions are not suitable. Young plants are very sensitive to toxic sterilizing agents. Therefore, the radicle apex is taken from the seed germinated in sterilized conditions.)
· विधि (Procedure):-
Ø सबसे पहले बीजों का सतही निर्जमीकरण किया जाता है। अब इन बीजों को निर्जमित आसुत जल से धो लेते हैं ताकि सतह पर उपस्थित अतिरिक्त रसायन हट जाए।
(The seeds are first surface sterilized. Now wash these seeds with sterilized distilled water to remove excess chemicals present on the surface.)
Ø अब इन बीजों को पेट्रीडिश में नम फिल्टर पेपर पर अथवा ठोस व्हाइट के माध्यम पर रखकर अंधेरे में 25°C ताप पर ऊष्मायन किया जाता है। जिससे बीजों का अंकुरण हो जाता है।
(Now these seeds are incubated at 25 ° C in the dark by placing them on moist filter paper or on solid white's medium in patridish. Now seeds germinate in a few hours.)
Ø जब पौध की जड़ें 20 से 40 mm लम्बी हो जाती हैं तो 10 mm मूल शिखाग्र को चाकू या ब्लेड की सहायता से काटकर 100 ml कोनिकल फ्लास्क में उपस्थित 40 ml द्रव माध्यम में डालकर 25°C तापमान पर 10 दिनों तक अंधेरे में ऊष्मायन करते हैं। जिससे मूल तन्त्र विकसित हो जाता है।
(When the roots of the plant are 20 to 40 mm long, they cut 10 mm of the root tip with a knife or blade and put it in 40 ml liquid medium present in 100 ml conical flask and incubate in the dark for 10 days at 25 ° C temperature. As a result the root system develops.)
Ø अब इस मूल तन्त्र को एक निर्जमित पेट्रीडिश में रखकर ऊष्मा द्वारा निर्जमित कैंची की सहायता से छोटे छोटे टुकड़ों में काट लेते हैं। प्रत्येक टुकड़े को सैक्टर इनोकुलम कहते हैं जिसमें 4 – 5 तरुण पार्श्व शाखाएँ होती हैं।
(Now, keep this root system in a sterilized patridish and cut it into small pieces with the help of a heat-sterilized scissors. Each piece is called a sector inoculum which has 4–5 young lateral branches.)
Ø अब प्रत्येक सैक्टर इनोकुलम को द्रव माध्यम में डालकर 25°C तापमान पर 7 दिनों तक अंधेरे में ऊष्मायन करते हैं। जिसके फलस्वरूप नया मूल तन्त्र विकसित होता है।
(Now each sector inoculum is put into liquid medium and incubated in the dark for 7 days at 25 ° C temperature. As a result, a new root system develops.)
Ø अब 10 mm मूल शिखाग्र को काटकर प्रयोग के लिए संवर्धन किया जाता है।
(Now the 10 mm root apex is cut and cultured for use.)
· महत्व (Importance):-
Ø मूल वृद्धि में कार्बोहाइड्रेट उपापचयन, पोषक तत्वों व विटामिन्स के महत्व को समझने में सहायता मिलती है।
(Root culture helps in understanding the importance of carbohydrate metabolism, nutrients and vitamins in root growth.)
Ø वृद्धि हार्मोन्स के लिए मूल की शूट पर निर्भरता के बारे में आधारभूत जानकारी प्राप्त होती है।
(Basic information about the dependence of shoot hormones for growth is obtained.)
Ø विभिन्न यौगिकों का मूल वृद्धि पर प्रभाव के अध्ययन के लिए मूल क्लोन्स उपयुक्त आदर्श सामग्री होते हैं।
(Root clones are the ideal material for studying the effect of different compounds on root growth.)
Ø अनेक जातियों में मूल संवर्धन नहीं किया जा सकता। सफल मूल संवर्धन वाले पौधों (टमाटर, मटर, गाजर आदि), से महत्वपूर्ण जानकारी मिलती हैं।
[Root culture cannot be done in many species. Successful root culture plants (tomatoes, peas, carrots etc.), provide important information.]
· अनुप्रयोग (Applications):-