Berseem Crop Improvement

बरसीम फसल उन्नयन (Berseem Crop Improvement):-

1. परिचय (Introduction):-

·         सामान्य नाम:- बरसीम

(Common Name:- Berseem)

·         वानस्पतिक नाम:- Trifolium alexandrinum

(Botanical Name:- Trifolium alexandrinum)

·         इसे “King of fodder crops” भी कहते हैं।

(It is also called "King of fodder crops".)

·         कुल:- लेग्युमिनोसी या फैबेसी

(Family:- Leguminosae or Fabaceae)

·         उपकुल:- पेपीलिओनेसी

(Sub-family:- Papilionaceae)

·         गुणसूत्र संख्या:- 2n = 2x = 16

(Chromosome Numbers:- 2n = 2x = 16)

2. जातियाँ (Species):- Trifolium वंश में 5 कृष्य जातियाँ आती हैं।

(There are 5 cultivated species in Trifolium genus.)

3. उत्पत्ति केंद्र (Center of Origin):-

·         बरसीम की उत्पत्ति मिश्र (Egypt) में हुई थी।

(Berseem originated in Egypt.)

·         1904 में इसे मिश्र से भारत में पुर:स्थापित किया गया था।

(In 1904 it was introduced in India from Egypt.)

4. पुष्पीय बायोलॉजी (Floral Biology):-

·         बरसीम का पौधा एकवर्षीय शाक है जिसकी पादप ऊंचाई 60 – 90 cm होती है।

(Berseem plant is an annual herb whose plant height is 60 - 90 cm.)

·         बरसीम में raceme पुष्पक्रम होता है जिसमें 65 – 75 पुष्पों का एक गुच्छा पाया जाता है।

(In Berseem there is raceme inflorescence in which a cluster of 65 - 75 flowers is found.)

·         प्रत्येक पुष्प द्विलिंगी, वृन्तीय व एकव्याससममित होता है।

(Each flower is bisexual, pedicellate and zygomorphic.)

·         प्रत्येक पुष्प में 5 हरे रंग के बाह्यदल होते हैं जो आपस में जुड़े रहते हैं।

(Each flower has 5 green sepals which are fused.)

·         प्रत्येक पुष्प में सफेद रंग के 5 दल होते हैं जो ध्वजीय दलविन्यास प्रदर्शित करते हैं। दल 3 प्रकार के होते हैं –

(Each flower has 5 petals of white colour representing the vexillary aestivation. There are 3 types of petals -)

i. ध्वज (Vexillum, Standard):- ऊपरी 1 बड़ा दल

(Upper 1 large petal)

ii. पक्ष (Wing):- 2 पार्श्वीय मध्यम दल

(Lateral 2 medium petals)

iii. नोतल (Keel, Carina):- निचले 2 छोटे दल जिनके अंदर पुंकेसर व स्त्रीकेसर बन्द रहते हैं। इस अवस्था में स्वपरागण होता है जिसे निमिलित परागण कहते हैं।

(The lower 2 small petals inside which stamens and carpel remain enclosed. In this condition, self-pollination occurs, which is called cleistogamy.)

·         प्रत्येक पुष्प में 10 पुंकेसर होते हैं जो 9 + 1 के दो समूहों में पाये जाते है। अर्थात पुंकेसर द्विसंघी होते हैं।

(Each flower has 10 stamens which are found in two groups of 9 + 1. It means stamens are diadelphous.)

·         प्रत्येक पुष्प में 1 अण्डप होता है ।

(Each flower has 1 carpel.)

·         पुष्पचित्र (Floral Diagram):- 

·         परागण (Pollination):-

Ø  प्राकृतिक रूप से बरसीम एक स्वपरागित फसल है।

(Naturally, berseem is a self-pollinated crop.)

Ø  बरसीम के पुष्पों में निमिलित परागण पाया जाता है अर्थात पुंकेसर व स्त्रीकेसर दोनों पुष्प में बन्द होते हैं। इसलिए 100% स्वपरागण होता है।

(Cleistogamy is found in berseem flowers i.e. both stamens and carpel are enclosed in flowers. Therefore there is 100% self-pollination.)

·         फल (Fruit):- पॉड या लैग्यूम (Pod or Legume)

5. प्रजनन उद्देश्य (Breeding Objective):-

a. उच्च चारा उपज (High Fodder Yield):- बरसीम में उपज निम्न कारकों पर निर्भर करती है –

(The yield in Berseem depends on the following factors-)

i. प्रति पौधा शाखाओं की संख्या

(Number of branches per plant)

ii. पौधे का फैलाव

(Spreading of plant)

iii. प्रति बीज बनने वाले तनों की संख्या

(Number of stems formed per seed)

b. रोग रोधिता (Disease Resistance):-

Ø  Stem rot

Ø  Root rot

Ø  Damping off

Ø  Mosaic

c. कीट रोधिता (Insect Resistance):-

Ø  Whitefly

Ø  Thrips

Ø  Aphids

Ø  Leaf minor

Ø  Cutworm

6. प्रजनन विधियाँ (Breeding methods):-

a. वरण (Selection):-

Ø  Mescavi

Ø  BL – 1, 2

Ø  Wardan

Ø  Jawahar Berseem – 1 (JB - 1)

Ø  Hisar Berseem – 1 (HFB 600)

Ø  JBSC - 1

b. पुंज वरण (Mass selection):-

Ø  Bundel Berseem - 2

c. बहुगुणिता (Polyploidy):-

Ø  Pusa Giant

Ø  Bundel Berseem - 3

Ø  JB - 5

d. उत्परिवर्तन प्रजनन (Mutation breeding):-

Ø  BL – 10, 22, 42, 180

e. समिश्र किस्में (Composite varieties):-

Ø  UPB - 10