2011 - 12 Solved Old Paper (SCHEM - 4411) OK

SECTION - I
Fill in the Blank Type Questions:-
Q.1. Organic farming avoids the use of synthetic _________ and pesticides.
जैविक खेती सिंथेटिक _________ और कीटनाशकों के उपयोग से बचती है।
Answer: fertilizers / उर्वरकों

Q.2. The main objective of organic farming is to sustain the health of ________, ecosystems, and people.
जैविक खेती का मुख्य उद्देश्य ________, पारिस्थितिकी तंत्र और लोगों के स्वास्थ्य को बनाए रखना है।
Answer: soil / मिट्टी

Q.3. The International Federation of Organic Agriculture Movements is also known as ________.
अंतर्राष्ट्रीय जैविक कृषि आंदोलन संघ को ________ के नाम से भी जाना जाता है।
Answer: IFOAM / IFOAM

Q.4. The Health Principle avoids the use of GMOs and ________ chemicals.
स्वास्थ्य सिद्धांत GMOs और ________ रसायनों के उपयोग से बचता है।
Answer: synthetic / सिंथेटिक

Q.5. The Ecology Principle encourages working with ecological systems and ________.
पारिस्थितिकी सिद्धांत पारिस्थितिक प्रणालियों और ________ के साथ कार्य करने को प्रोत्साहित करता है।
Answer: cycles / चक्रों

Q.6. The Fairness Principle promotes fairness to all ________ including farmers and consumers.
न्याय सिद्धांत सभी ________ जैसे किसानों और उपभोक्ताओं के लिए निष्पक्षता को बढ़ावा देता है।
Answer: stakeholders / हितधारकों

Q.7. The Care Principle emphasizes ________ and preventive measures.
सावधानी सिद्धांत ________ और निवारक उपायों पर जोर देता है।
Answer: precautionary / एहतियाती

Q.8. India has a large scope for organic farming due to its diverse ________ zones.
भारत में जैविक खेती की व्यापक संभावनाएँ इसकी विविध ________ क्षेत्रों के कारण हैं।
Answer: agro-climatic / कृषि-जलवायु

Q.9. The National Programme for Organic Production is abbreviated as ________.
राष्ट्रीय जैविक उत्पादन कार्यक्रम को संक्षेप में ________ कहा जाता है।
Answer: NPOP / NPOP

Q.10. Domestic demand for organic food is increasing due to health ________.
स्वास्थ्य ________ के कारण जैविक खाद्य की घरेलू मांग बढ़ रही है।
Answer: awareness / जागरूकता

Q.11. Paramparagat Krishi Vikas Yojana supports organic farming at the ________ level.
परंपरागत कृषि विकास योजना ________ स्तर पर जैविक खेती को समर्थन देती है।
Answer: village / गाँव

Q.12. MOVCD focuses on organic farming in the ________ states.
MOVCD ________ राज्यों में जैविक खेती पर केंद्रित है।
Answer: northeastern / पूर्वोत्तर

Q.13. One major environmental benefit of organic farming is the preservation of ________.
जैविक खेती का एक प्रमुख पर्यावरणीय लाभ ________ का संरक्षण है।
Answer: biodiversity / जैव विविधता

Q.14. Organic products like tea and spices are exported to the USA and ________.
चाय और मसालों जैसे जैविक उत्पादों का निर्यात अमेरिका और ________ में किया जाता है।
Answer: Europe / यूरोप

Q.15. A major challenge in organic farming is the high ________ cost.
जैविक खेती की एक प्रमुख चुनौती उच्च ________ लागत है।
Answer: certification / प्रमाणन

MCQs Type Questions:-
Q.1. What is the main focus of organic farming?
जैविक खेती का मुख्य उद्देश्य क्या है?
A. High chemical usage / अधिक रासायनिक उपयोग
B. Maximizing yield only / केवल उपज को अधिकतम करना
C. Using GMOs / जीएमओ का उपयोग करना
D. Sustainability and health / स्थिरता और स्वास्थ्य 

Q.2. Which principle focuses on enhancing soil and human health in organic farming?
जैविक खेती में कौन सा सिद्धांत मिट्टी और मानव स्वास्थ्य को बढ़ावा देने पर केंद्रित है?
A. Ecology Principle / पारिस्थितिकी सिद्धांत
B. Fairness Principle / न्याय सिद्धांत
C. Health Principle / स्वास्थ्य सिद्धांत
D. Care Principle / सावधानी सिद्धांत

Q.3. What does the Ecology Principle in organic farming emphasize?
जैविक खेती में पारिस्थितिकी सिद्धांत किस पर जोर देता है?
A. Use of synthetic fertilizers / सिंथेटिक उर्वरकों का उपयोग
B. Genetically modified crops / आनुवंशिक रूप से परिवर्तित फसलें
C. Ecological systems and biodiversity / पारिस्थितिक प्रणालियाँ और जैव विविधता
D. Chemical pest control / रासायनिक कीट नियंत्रण

Q.4. Which principle ensures justice to all stakeholders in organic farming?
जैविक खेती में सभी हितधारकों के लिए न्याय सुनिश्चित करने वाला सिद्धांत कौन सा है?
A. Health Principle / स्वास्थ्य सिद्धांत
B. Care Principle / सावधानी सिद्धांत
C. Fairness Principle / न्याय सिद्धांत
D. Ecology Principle / पारिस्थितिकी सिद्धांत

Q.5. What does the Care Principle emphasize?
सावधानी सिद्धांत किस पर बल देता है?
A. Profit generation / लाभ कमाना
B. Use of pesticides / कीटनाशकों का प्रयोग
C. Responsible management and prevention / जिम्मेदार प्रबंधन और निवारण
D. Chemical fertilizers / रासायनिक उर्वरक

Q.6. How much land in India is under organic certification?
भारत में कितनी भूमि जैविक प्रमाणन के तहत है?
A. 1.2 million hectares / 1.2 मिलियन हेक्टेयर
B. 2.8 million hectares / 2.8 मिलियन हेक्टेयर
C. 5 million hectares / 5 मिलियन हेक्टेयर
D. 10 million hectares / 10 मिलियन हेक्टेयर

Q.7. What is the role of NPOP?
NPOP की भूमिका क्या है?
A. Provides subsidies to farmers / किसानों को सब्सिडी देना
B. Certifies organic farms and promotes exports / जैविक खेतों को प्रमाणित करता है और निर्यात को बढ़ावा देता है
C. Imports organic products / जैविक उत्पादों का आयात
D. Sells chemical fertilizers / रासायनिक उर्वरक बेचना

Q.8. Which Indian scheme promotes organic farming at the village level?
कौन सी भारतीय योजना गांव स्तर पर जैविक खेती को बढ़ावा देती है?
A. MOVCD
B. PKVY
C. PM-KISAN
D. Jaivik Bharat

Q.9. MOVCD focuses on organic farming in which region?
MOVCD किस क्षेत्र में जैविक खेती पर केंद्रित है?
A. Southern India / दक्षिण भारत
B. Western India / पश्चिम भारत
C. Northeastern States / पूर्वोत्तर राज्य 
D. Central India / मध्य भारत

Q.10. What does Jaivik Kheti portal promote?
'जैविक खेती' पोर्टल क्या बढ़ावा देता है?
A. Government loans / सरकारी ऋण
B. Organic trade / जैविक व्यापार
C. Fertilizer sale / उर्वरक बिक्री
D. Farmer insurance / किसान बीमा

Q.11. Which of the following is an environmental benefit of organic farming?
निम्न में से कौन सा जैविक खेती का पर्यावरणीय लाभ है?
A. More pesticide use / अधिक कीटनाशक उपयोग
B. Increased pollution / बढ़ा हुआ प्रदूषण
C. Enhanced soil fertility / मिट्टी की उर्वरता में वृद्धि 
D. Rapid deforestation / तेज़ वनों की कटाई

Q.12. How does organic farming benefit human health?
जैविक खेती मानव स्वास्थ्य को कैसे लाभ पहुंचाती है?
A. Increases chemical residues / रासायनिक अवशेष बढ़ाती है
B. Reduces food quality / भोजन की गुणवत्ता घटाती है
C. Reduces chemical residues in food / भोजन में रासायनिक अवशेष कम करती है
D. Promotes processed food / प्रसंस्कृत खाद्य को बढ़ावा देती है

Q.13. Why is organic produce more profitable for farmers?
जैविक उत्पाद किसानों के लिए अधिक लाभदायक क्यों हैं?
A. Requires no labor / कोई श्रम नहीं चाहिए
B. Gets premium prices / प्रीमियम मूल्य मिलता है
C. Grows faster / तेजी से बढ़ता है
D. Uses more chemicals / अधिक रसायनों का उपयोग करता है

Q.14. What is a major challenge in converting to organic farming?
जैविक खेती में परिवर्तित करने में एक प्रमुख चुनौती क्या है?
A. Short training period / कम प्रशिक्षण अवधि
B. High initial profit / प्रारंभिक उच्च लाभ
C. Long transition period / लंबी संक्रमण अवधि
D. Government resistance / सरकारी विरोध

Q.15. What export opportunities does India have in organic farming?
भारत को जैविक खेती में कौन से निर्यात अवसर प्राप्त हैं?
A. Steel and cement / स्टील और सीमेंट
B. Tea, spices, rice, pulses / चाय, मसाले, चावल, दालें 
C. Electronics and gadgets / इलेक्ट्रॉनिक्स और गैजेट्स
D. Automobiles / ऑटोमोबाइल