2018-19 Solved Old Paper (HORT - 4321) OK
SECTION - I
Fill in the Blank Type Questions:-
Q.1. Environmental preservation is essential to protect ______ from harm.
पर्यावरण संरक्षण _______ को नुकसान से बचाने के लिए आवश्यक है।
Answer: natural resources / प्राकृतिक संसाधन
Q.2. To prevent food spoilage, people often ______ fruits and vegetables.
खाद्य खराब होने से बचाने के लिए लोग अक्सर फलों और सब्जियों को ______ करते हैं।
Answer: preserve / संरक्षित
Q.3. The museum is working to ______ ancient manuscripts.
संग्रहालय प्राचीन पांडुलिपियों को ______ करने के लिए काम कर रहा है।
Answer: preserve / संरक्षित
Q.4. ______ is a popular method to preserve food for longer periods.
______ लंबे समय तक भोजन को संरक्षित करने का एक लोकप्रिय तरीका है।
Answer: Canning / डिब्बाबंदी
Q.5. Children love to eat ______ during festivals.
त्योहारों के दौरान बच्चे ______ खाना पसंद करते हैं।
Answer: candy / टॉफी
Q.6. Eating too much ______ can lead to dental problems.
अधिक ______ खाने से दांतों की समस्या हो सकती है।
Answer: candy / टॉफी
Q.7. To prevent decay, old documents are ______ using special chemicals.
सड़न को रोकने के लिए, पुराने दस्तावेजों को विशेष रसायनों का उपयोग कर ______ किया जाता है।
Answer: preserved / संरक्षित
Q.8. The ______ was made with natural fruit flavors and organic sugar.
______ प्राकृतिक फलों के स्वाद और जैविक चीनी से बनाया गया था।
Answer: candy / टॉफी
Q.9. Wildlife conservation efforts aim to ______ endangered species.
वन्यजीव संरक्षण प्रयासों का उद्देश्य संकटग्रस्त प्रजातियों को ______ करना है।
Answer: preserve / संरक्षित
Q.10. ______ plays a vital role in protecting cultural heritage.
______ सांस्कृतिक धरोहर की रक्षा करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
Answer: Preservation / संरक्षण
Q.11. The process of ______ involves boiling sugar and adding flavors.
______ की प्रक्रिया में चीनी को उबालना और स्वाद मिलाना शामिल है।
Answer: candy-making / टॉफी बनाने
Q.12. Traditional art forms are being ______ to maintain cultural identity.
पारंपरिक कला रूपों को सांस्कृतिक पहचान बनाए रखने के लिए ______ किया जा रहा है।
Answer: preserved / संरक्षित
Q.13. Excessive consumption of ______ can lead to health issues.
अत्यधिक ______ का सेवन स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकता है।
Answer: candy / टॉफी
Q.14. The researcher is working to ______ rare books for future generations.
शोधकर्ता दुर्लभ पुस्तकों को आने वाली पीढ़ियों के लिए ______ करने पर काम कर रहा है।
Answer: preserve / संरक्षित
Q.15. During celebrations, people often distribute ______ to children.
समारोहों के दौरान, लोग अक्सर बच्चों को ______ वितरित करते हैं।
Answer: candy / टॉफी
MCQs Type Questions:-
Q.1. What does the term "preserve" primarily mean?
A. To create something new
B. To keep something in its original state
C. To destroy something
D. To ignore something
"Preserve" का प्राथमिक अर्थ क्या है?
A. कुछ नया बनाना
B. किसी चीज़ को उसके मूल रूप में रखना
C. किसी चीज़ को नष्ट करना
D. किसी चीज़ को नज़रअंदाज़ करना
Q.2. Which method is commonly used for food preservation?
A. Boiling
B. Canning
C. Painting
D. Freezing
खाद्य संरक्षण के लिए आमतौर पर कौन सा तरीका प्रयोग किया जाता है?
A. उबालना
B. कैनिंग
C. पेंटिंग
D. फ्रीज़िंग
Q.3. Cultural preservation mainly involves protecting:
A. Ecosystems
B. Traditions and artifacts
C. Sugar and syrup
D. Electronic gadgets
सांस्कृतिक संरक्षण मुख्य रूप से किसे सुरक्षित करने से संबंधित है?
A. पारिस्थितिकी तंत्र
B. परंपराएं और कलाकृतियां
C. शक्कर और शरबत
D. इलेक्ट्रॉनिक उपकरण
Q.4. Which of the following is NOT a type of candy?
A. Gummies
B. Chocolate
C. Vegetables
D. Toffees
निम्नलिखित में से कौन सा कैंडी का प्रकार नहीं है?
A. गमीज़
B. चॉकलेट
C. सब्जियाँ
D. टॉफी
Q.5. The phrase "preserve the environment" refers to:
A. Reducing air pollution
B. Protecting natural resources
C. Consuming more candy
D. Ignoring waste management
"पर्यावरण को संरक्षित करना" वाक्यांश का अर्थ है:
A. वायु प्रदूषण को कम करना
B. प्राकृतिक संसाधनों की सुरक्षा करना
C. अधिक कैंडी खाना
D. कचरा प्रबंधन की अनदेखी करना
Q.6. What ingredient is essential in making candy?
A. Sugar
B. Salt
C. Rice
D. Water
कैंडी बनाने में कौन सी सामग्री आवश्यक है?
A. शक्कर
B. नमक
C. चावल
D. पानी
Q.7. Preservation of old documents prevents:
A. Financial loss
B. Cultural extinction
C. Decay and deterioration
D. New discoveries
पुराने दस्तावेजों के संरक्षण से क्या रोका जाता है?
A. वित्तीय हानि
B. सांस्कृतिक विलुप्ति
C. क्षय और बिगड़ना
D. नई खोजें
Q.8. Candy is often associated with:
A. Celebrations
B. Schoolwork
C. Exercise
D. Medicines
कैंडी अक्सर किसके साथ जुड़ी होती है?
A. उत्सव
B. स्कूलवर्क
C. व्यायाम
D. दवाइयाँ
Q.9. Environmental preservation aims to protect:
A. Industrial sites
B. Natural resources
C. Candy stores
D. Roads and highways
पर्यावरण संरक्षण का उद्देश्य किसकी सुरक्षा करना है?
A. औद्योगिक स्थल
B. प्राकृतिक संसाधन
C. कैंडी स्टोर
D. सड़कें और राजमार्ग
Q.10. Which of the following is a cultural preservation effort?
A. Freezing food
B. Archiving old manuscripts
C. Recycling plastic
D. Consuming candies
निम्नलिखित में से कौन सा सांस्कृतिक संरक्षण प्रयास है?
A. भोजन को फ्रीज़ करना
B. पुराने पांडुलिपियों को संग्रहीत करना
C. प्लास्टिक को पुनर्चक्रित करना
D. कैंडी खाना
Q.11. A common method of food preservation is:
A. Boiling
B. Canning
C. Writing
D. Cleaning
खाद्य संरक्षण की एक सामान्य विधि क्या है?
A. उबालना
B. कैनिंग
C. लिखना
D. सफाई करना
Q.12. Candy is usually made using:
A. Vegetables and grains
B. Sugar and syrup
C. Wood and metal
D. Leather and fabric
कैंडी आमतौर पर किससे बनाई जाती है?
A. सब्जियां और अनाज
B. शक्कर और शरबत
C. लकड़ी और धातु
D. चमड़ा और कपड़ा
Q.13. Document preservation is essential to prevent:
A. Food spoilage
B. Paper decay
C. Digital expansion
D. Water leakage
दस्तावेजों का संरक्षण आवश्यक है ताकि किसे रोका जा सके?
A. भोजन का खराब होना
B. कागज का क्षय
C. डिजिटल विस्तार
D. पानी का रिसाव
Q.14. Candy consumption is often discouraged due to:
A. High sugar content
B. High protein content
C. Low water content
D. High fiber content
कैंडी के सेवन को अक्सर किस कारण से हतोत्साहित किया जाता है?
A. उच्च शक्कर मात्रा
B. उच्च प्रोटीन मात्रा
C. कम पानी की मात्रा
D. उच्च फाइबर मात्रा
Q.15. What is a common purpose of cultural preservation?
A. To modernize technology
B. To safeguard traditions
C. To increase candy sales
D. To reduce environmental waste
सांस्कृतिक संरक्षण का एक सामान्य उद्देश्य क्या है?
A. तकनीक को आधुनिक बनाना
B. परंपराओं को सुरक्षित रखना
C. कैंडी की बिक्री बढ़ाना
D. पर्यावरणीय कचरे को कम करना
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