2018-19 Solved Old Paper (LPM - 4321) OK
SECTION - I
Fill in the Blank Type Questions:-
Q.1. Pigs have a __________ digestive system, similar to humans. (सुअरों का पाचन तंत्र __________ होता है, जो इंसानों के पाचन तंत्र के समान होता है।)
Answer: monogastric (एककोष्ठीय)
Q.2. The crop in poultry is a storage organ where food is __________ before digestion. (मुर्गियों में फसल एक भंडारण अंग है, जहाँ भोजन __________ होता है।)
Answer: softened (नरम)
Q.3. In pigs, the __________ secretes saliva containing amylase. (सुअरों में __________ एमाइलेज युक्त लार स्रावित करती है।)
Answer: salivary glands (लार ग्रंथियाँ)
Q.4. The __________ is responsible for the fermentation of fiber in poultry. (मुर्गियों में __________ फाइबर के किण्वन के लिए जिम्मेदार होता है।)
Answer: ceca (अंधांत्र)
Q.5. The __________ is a muscular organ in poultry that grinds food with the help of grit. (मुर्गियों में __________ एक पेशीदार अंग है, जो कंकड़ की मदद से भोजन को पीसता है।)
Answer: gizzard (पेषणी)
Q.6. In pigs, the __________ converts food into chyme before it moves to the small intestine. (सुअरों में __________ भोजन को काइम में परिवर्तित करता है, इससे पहले कि यह छोटी आंत में पहुँचे।)
Answer: stomach (आमाशय)
Q.7. In poultry, the __________ secretes hydrochloric acid and pepsin for protein digestion. (मुर्गियों में __________ प्रोटीन के पाचन के लिए हाइड्रोक्लोरिक एसिड और पेप्सिन स्रावित करता है।)
Answer: proventriculus (अग्रपाकाशय)
Q.8. The __________ in pigs absorbs water and forms feces. (सुअरों में __________ पानी को अवशोषित करता है और मल का निर्माण करता है।)
Answer: colon (बृहदान्त्र)
Q.9. The main site of nutrient absorption in pigs is the __________. (सुअरों में पोषक तत्वों के अवशोषण का मुख्य स्थल __________ है।)
Answer: small intestine (छोटी आंत)
Q.10. In poultry, the __________ is a common chamber for digestive, urinary, and reproductive waste. (मुर्गियों में __________ पाचन, मूत्र और प्रजनन अपशिष्ट के लिए एक सामान्य कक्ष होता है।)
Answer: cloaca (क्लोअका)
Q.11. The __________ in pigs produces pancreatic enzymes to digest carbohydrates, proteins, and fats. (सुअरों में __________ कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और वसा को पचाने के लिए अग्नाशयी एंजाइम बनाता है।)
Answer: pancreas (अग्न्याशय)
Q.12. The __________ in poultry moistens food but has minimal digestive enzymes. (मुर्गियों में __________ भोजन को गीला करता है, लेकिन इसमें बहुत कम पाचक एंजाइम होते हैं।)
Answer: salivary glands (लार ग्रंथियाँ)
Q.13. The __________ in pigs helps to kill bacteria and break down food in the stomach. (सुअरों में __________ पेट में बैक्टीरिया को नष्ट करने और भोजन को तोड़ने में मदद करता है।)
Answer: hydrochloric acid (हाइड्रोक्लोरिक एसिड)
Q.14. In poultry, the __________ absorbs nutrients after the small intestine. (मुर्गियों में __________ छोटी आंत के बाद पोषक तत्वों को अवशोषित करता है।)
Answer: ceca (अंधांत्र)
Q.15. The __________ in pigs stores feces before excretion. (सुअरों में __________ मल को बाहर निकालने से पहले संग्रहीत करता है।)
Answer: rectum (गुदा)
MCQs Type Questions:-
Q.1. What type of digestive system do pigs have?
(सुअरों में किस प्रकार का पाचन तंत्र होता है?)
(A) Monogastric omnivorous (एककोष्ठीय सर्वाहारी)
(B) Ruminant (जुगाली करने वाला)
(C) Avian (पक्षी पाचन तंत्र)
(D) Herbivorous (शाकाहारी)
Q.2. What is the main function of the crop in poultry?
(मुर्गियों में फसल का मुख्य कार्य क्या है?)
(A) Grinding food (भोजन को पीसना)
(B) Storing food (भोजन को संग्रहित करना)
(C) Digesting protein (प्रोटीन को पचाना)
(D) Absorbing nutrients (पोषक तत्वों को अवशोषित करना)
Q.3. Which enzyme initiates carbohydrate digestion in pigs?
(सुअरों में कार्बोहाइड्रेट पाचन की शुरुआत कौन सा एंजाइम करता है?)
(A) Pepsin (पेप्सिन)
(B) Bile (पित्त)
(C) Amylase (एमाइलेज)
(D) Mucin (म्यूसीन)
Q.4. What is the function of the gizzard in poultry?
(मुर्गियों में पेषणी का क्या कार्य होता है?)
(A) Absorbing nutrients (पोषक तत्वों को अवशोषित करना)
(B) Grinding food with the help of grit (कंकड़ों की मदद से भोजन को पीसना)
(C) Storing waste (अपशिष्ट को संग्रहित करना)
(D) Producing bile (पित्त का निर्माण करना)
Q.5. What acid is present in the stomach of both pigs and poultry?
(सुअरों और मुर्गियों के पेट में कौन सा अम्ल उपस्थित होता है?)
(A) Hydrochloric acid (हाइड्रोक्लोरिक एसिड)
(B) Lactic acid (लैक्टिक एसिड)
(C) Sulfuric acid (सल्फ्यूरिक एसिड)
(D) Nitric acid (नाइट्रिक एसिड)
Q.6. Which part of the pig’s digestive system absorbs nutrients?
(सुअर के पाचन तंत्र का कौन सा हिस्सा पोषक तत्वों को अवशोषित करता है?)
(A) Stomach (आमाशय)
(B) Small intestine (छोटी आंत)
(C) Esophagus (ग्रासनली)
(D) Anus (मलाशय)
Q.7. What is the function of mucin in the pig's stomach?
(सुअर के पेट में म्यूसीन का क्या कार्य होता है?)
(A) Protects stomach lining (पेट की अंदरूनी परत की सुरक्षा करना)
(B) Digests proteins (प्रोटीन को पचाना)
(C) Absorbs water (पानी को अवशोषित करना)
(D) Ferments fiber (फाइबर का किण्वन करना)
Q.8. Where does bacterial fermentation occur in pigs?
(सुअरों में बैक्टीरिया किण्वन कहाँ होता है?)
(A) Stomach (आमाशय)
(B) Cecum (अंधांत्र)
(C) Small intestine (छोटी आंत)
(D) Mouth (मुख)
Q.9. What is the function of the cloaca in poultry?
(मुर्गियों में क्लोअका का क्या कार्य होता है?)
(A) Grinding food (भोजन को पीसना)
(B) Common chamber for waste (अपशिष्ट के लिए सामान्य कक्ष)
(C) Secreting enzymes (एंजाइम स्त्रावित करना)
(D) Absorbing water (पानी को अवशोषित करना)
Q.10. What enzyme is responsible for protein digestion in poultry?
(मुर्गियों में प्रोटीन पाचन के लिए कौन सा एंजाइम जिम्मेदार होता है?)
(A) Amylase (एमाइलेज)
(B) Pepsin (पेप्सिन)
(C) Bile (पित्त)
(D) Mucin (म्यूसीन)
Q.11. Which organ in poultry stores food temporarily?
(मुर्गियों में कौन सा अंग अस्थायी रूप से भोजन संग्रहित करता है?)
(A) Gizzard (पेषणी)
(B) Crop (फसल)
(C) Small intestine (छोटी आंत)
(D) Cloaca (क्लोअका)
Q.12. In pigs, which part of the small intestine receives pancreatic enzymes?
(सुअरों में छोटी आंत का कौन सा भाग अग्न्याशयी एंजाइम प्राप्त करता है?)
(A) Duodenum (ग्रहणी)
(B) Jejunum (मध्यांत्र)
(C) Ileum (श्रोणिन्त्र)
(D) Cecum (अंधांत्र)
Q.13. What is the main purpose of bile in digestion?
(पाचन में पित्त का मुख्य उद्देश्य क्या है?)
(A) Break down carbohydrates (कार्बोहाइड्रेट को तोड़ना)
(B) Emulsify fats (वसा को इमल्सीफाई करना)
(C) Absorb nutrients (पोषक तत्वों को अवशोषित करना)
(D) Produce enzymes (एंजाइम बनाना)
Q.14. Where does final nutrient absorption occur in pigs?
(सुअरों में अंतिम पोषक तत्व अवशोषण कहाँ होता है?)
(A) Stomach (आमाशय)
(B) Ileum (श्रोणिन्त्र)
(C) Cecum (अंधांत्र)
(D) Rectum (गुदा)
Q.15. What is the role of the large intestine in both pigs and poultry?
(सुअरों और मुर्गियों दोनों में बड़ी आंत का क्या कार्य होता है?)
(A) Storing food (भोजन को संग्रहित करना)
(B) Absorbing water and forming feces (पानी को अवशोषित करना और मल बनाना)
(C) Producing bile (पित्त का निर्माण करना)
(D) Digesting protein (प्रोटीन को पचाना)
2 Marks Questions
English
Hindi
