2018-19 Solved Old Paper (PBG - 4321) OK

 SECTION - I

Fill in the Blank Type Questions:-
Q.1. बीज की __________, बीज ओज, बीज स्वास्थ्य, बीज नमी, भौतिक व आनुवंशिक शुद्धता को सम्मिलित रूप से बीज गुणवत्ता कहते हैं।
The __________, seed vigor, seed health, seed moisture, physical and genetic purity together are called seed quality.
Answer: अंकुरण क्षमता (Germination capacity)

Q.2. अच्छे बीज को दो प्रकारों में वर्गीकृत किया गया है – उन्नत बीज व __________।
Good seeds are classified into two types – Improved seed and __________.
Answer: उत्तम बीज (Superior seed)

Q.3. उन्नत बीज की एक विशेषता है – विपरीत दशाओं के प्रति __________।
One characteristic of improved seed is – resistance to __________ conditions.
Answer: रोधिता (Resistance)

Q.4. TFL बीजों का उत्पादन किसानों द्वारा बिना किसी __________ संस्था की देखरेख में किया जाता है।
TFL seeds are produced by farmers without the supervision of any __________ agency.
Answer: प्रमाणीकरण (Certification)

Q.5. उत्तम बीज में अधिक __________ शुद्धता पाई जाती है।
Superior seed has high __________ purity.
Answer: आनुवंशिक (Genetic)

Q.6. बीज सूचकांक का अर्थ है __________ बीजों का भार।
Seed Index means the weight of __________ seeds.
Answer: 100

Q.7. परीक्षण भार (Test Weight) का मापन __________ बीजों के लिए किया जाता है।
Test weight is measured for __________ seeds.
Answer: छोटे (Small)

Q.8. कपास के लिए RV का मान __________% होता है।
The RV value for cotton is __________%.
Answer: 65

Q.9. ऐसे बीज जिनका RV मान 70% से कम होता है, उन्हें प्रमाणीकरण के लिए __________ किया जाता है।
Seeds with RV value less than 70% are __________ for certification.
Answer: फेल (Failed)

Q.10. बीज नमूने में अशुद्धियों की प्रतिशत मात्रा को __________ कहते हैं।
The percentage of impurities in a seed sample is called __________.
Answer: Dockage

Q.11. Breeder seed का उत्पादन सीधे __________ की देखरेख में होता है।
Breeder seed is produced directly under the supervision of __________.
Answer: पादप प्रजनक (Plant Breeder)

Q.12. आधार बीज के पैकेट पर __________ टैग का उपयोग किया जाता है।
White __________ is used on foundation seed packets.
Answer: टैग (Tag)

Q.13. Registered seed उत्पादन का कार्य __________ के द्वारा किया जाता है।
Registered seed production is done by __________.
Answer: SSC (State Seed Corporation)

Q.14. प्रमाणीकृत बीज का प्रमाणीकरण __________ संस्था के द्वारा किया जाता है।
Certified seed is certified by __________ agency.
Answer: SSCA (State Seed Certification Agency)

Q.15. Breeder seed की आनुवंशिक शुद्धता __________% होती है।
Genetic purity of breeder seed is __________%.
Answer: 99.9

MCQs Type Questions:-
Q.1. Acid soils are defined as soils with a pH below ____.
अम्लीय मृदाएँ वे मानी जाती हैं जिनका pH ____ से कम होता है।
a) 7.0
b) 6.5 
c) 5.5 
d) 4.0 

Q.2. Acid sulfate soils contain ____, mainly in the form of pyrite (FeS₂).
अम्ल सल्फेट मृदाओं में ____ होता है, जो मुख्यतः पाइराइट (FeS₂) के रूप में होता है।
a) Calcium carbonate — कैल्शियम कार्बोनेट
b) Iron sulfides — आयरन सल्फाइड्स
c) Magnesium oxide — मैग्नीशियम ऑक्साइड
d) Sodium chloride — सोडियम क्लोराइड

Q.3. Actual Acid Sulfate Soils (AASS) have a pH value of less than ____.
वास्तविक अम्ल सल्फेट मृदाओं (AASS) का pH मान ____ से कम होता है।
a) 7.0 
b) 6.0 
c) 5.5 
d) 4.0 

Q.4. Potential acid sulfate soils are waterlogged and have nearly ____ pH.
संभावित अम्ल सल्फेट मृदाएँ जलसंतृप्त होती हैं और इनका pH लगभग ____ होता है।
a) Acidic — अम्लीय
b) Neutral — तटस्थ
c) Alkaline — क्षारीय
d) Highly acidic — अत्यधिक अम्लीय

Q.5. Acid soils are commonly found in regions with ____ rainfall.
अम्लीय मृदाएँ सामान्यतः ____ वर्षा वाले क्षेत्रों में पाई जाती हैं।
a) Low — कम
b) Moderate — मध्यम
c) High — अधिक
d) No — नहीं

Q.6. A common toxic element in acid soils is exchangeable ____ and Mn²⁺.
अम्लीय मृदाओं में एक सामान्य विषैली तत्व है प्रतिस्थापनीय ____ और Mn²⁺।
a) Calcium (Ca²⁺) — कैल्शियम
b) Aluminum (Al³⁺) — एल्यूमिनियम
c) Magnesium (Mg²⁺) — मैग्नीशियम
d) Potassium (K⁺) — पोटैशियम

Q.7. Liming is the most common method to raise the ____ of acid soils.
अम्लीय मृदाओं का ____ बढ़ाने के लिए लाइमिंग सबसे आम तरीका है।
a) pH 
b) Organic matter — कार्बनिक पदार्थ
c) Moisture content — नमी की मात्रा
d) Temperature — तापमान

Q.8. Agricultural lime is chemically known as ____.
कृषि लाइम का रासायनिक नाम ____ है।
a) CaCO₃ — कैल्शियम कार्बोनेट
b) CaSO₄ — कैल्शियम सल्फेट
c) CaMg(CO₃)₂ — कैल्शियम मैग्नीशियम कार्बोनेट
d) FeS₂ — पाइराइट

Q.9. Acid sulfate soils often produce a strong ____ smell when disturbed.
अम्ल सल्फेट मृदाएँ बाधित होने पर तीव्र ____ गंध उत्पन्न करती हैं।
a) Sulfur — सल्फर
b) Ammonia — अमोनिया
c) Methane — मीथेन
d) Carbon dioxide — कार्बन डाइऑक्साइड

Q.10. Gypsum (CaSO₄·2H₂O) helps in reclamation by replacing ____ from soil exchange sites.
जिप्सम (CaSO₄·2H₂O) मृदा के प्रतिस्थापन स्थलों से ____ को प्रतिस्थापित करके सुधार करता है।
a) Calcium (Ca²⁺) — कैल्शियम
b) Aluminum (Al³⁺) — एल्यूमिनियम
c) Magnesium (Mg²⁺) — मैग्नीशियम
d) Sodium (Na⁺) — सोडियम

Q.11. Submergence in water prevents oxidation of ____ in acid sulfate soils.
जलमग्नता अम्ल सल्फेट मृदाओं में ____ के ऑक्सीकरण को रोकती है।
a) Pyrite (FeS₂) — पाइराइट
b) Calcium carbonate — कैल्शियम कार्बोनेट
c) Organic matter — कार्बनिक पदार्थ
d) Nitrogen — नाइट्रोजन

Q.12. Salt-tolerant plants like ____ are recommended for acid sulfate soil management.
अम्ल सल्फेट मृदा प्रबंधन के लिए ____ जैसे लवण-प्रतिरोधी पौधे सुझाए जाते हैं।
a) Wheat — गेहूं
b) Rice — चावल
c) Maize — मकई
d) Barley — जौ

Q.13. Organic amendments improve acid soils by enhancing ____ capacity.
कार्बनिक संशोधन अम्लीय मृदाओं में ____ क्षमता बढ़ाकर सुधार करते हैं।
a) Buffering — बफरिंग
b) Toxicity — विषाक्तता
c) Acidity — अम्लता
d) Erosion — क्षरण

Q.14. Yellowish jarosite seen in acid sulfate soils is a type of ____ compound.
अम्ल सल्फेट मृदाओं में देखी जाने वाली पीली जारोसाइट एक प्रकार का ____ यौगिक है।
a) Iron sulfate — आयरन सल्फेट
b) Calcium carbonate — कैल्शियम कार्बोनेट
c) Magnesium sulfate — मैग्नीशियम सल्फेट
d) Sodium chloride — सोडियम क्लोराइड

Q.15. Deep tillage in acid sulfate soils is avoided to prevent bringing up ____.
अम्ल सल्फेट मृदाओं में ____ को ऊपर लाने से रोकने के लिए गहरा जुताई टाली जाती है।
a) Oxidized pyrite — ऑक्सीकरणित पाइराइट
b) Unoxidized pyritic material — अप्रकाशित पाइराइट सामग्री
c) Calcium carbonate — कैल्शियम कार्बोनेट
d) Organic matter — कार्बनिक पदार्थ


1. Seed:-
Agronomical Definition:- The living organ of the crop in a reduced or undeveloped form which is used for propagation, it means to grow a new crop, is called seed.
Botanical Definition:- The fertilized ovule which contains intact embryo, stored food and seed coat, is called seed. The seed is viable, means a new plant develops from its germination.
बीज:- 
सस्यवैज्ञानिक परिभाषा:- ह्रासित या अविकसित रूप में फसल का जीवित अंग जिसे प्रवर्धन के लिए अर्थात नई फसल उगाने के लिए उपयोग किया जाता है, बीज कहलाता है।
वानस्पतिक परिभाषा:- निषेचित बीजाण्ड जिसमें साबुत भ्रूण, संग्रहित भोजन व बीज चोल पाये जाते हैं, बीज कहलाता है। बीज जीवनक्षम होता है अर्थात इसके अंकुरण से नया पौधा विकसित होता है।

2. Hybrid variety:- Some crop plants are hybrid plants, derived from F1 hybrid seed, and valued because of enhanced yield.
- Hybrid varieties were the first to exploit heterosis in maize in India. The first hybrid varieties in maize were released in 1961 when four hybrids, viz., Ganga 1, Ganga 101, Ranjit and Deccan, were released for cultivation. All these hybrids are double crosses.
- Hybrid seed are to replaced every year to retain hybrid vigour, thereby having Seed Replacement rate to 100%.
संकर किस्म:- कुछ फसली पौधे संकर पौधे होते हैं, जो F1 संकर बीज से प्राप्त होते हैं, और बढ़ी हुई उपज के कारण मूल्यवान होते हैं। 
- भारत में मक्का में हेटेरोसिस का करके पहली संकर किस्में विकसित की गई थीं। मक्का में पहली संकर किस्में 1961 में जारी की गईं, जब चार संकर, जैसे, गंगा 1, गंगा 101, रंजीत और डेक्कन को खेती के लिए विमोचित किया गया। ये सभी संकर डबल क्रॉस थे।
- संकर ओज को बनाए रखने के लिए प्रति वर्ष संकर बीजों को बदला जाता है, जिससे बीज प्रतिस्थापन दर 100% हो जाती है।

3. Foundation seed:-
- It is produced by the propagation of breeder seed.
- They are also called mother seeds. Because certified seed is produced from foundation seed in India.
- Production of foundation seed is done by NSC (National Seed Corporation).
- Its genetic purity is 99.5% - 99.9%.
- Its physical purity is 98%.
- These seeds are certified by SSCA.
- White tag is used on its packets.
आधार बीज:-
- इसका उत्पादन प्रजनक बीज के प्रवर्धन से होता है।
- इन्हें मातृक बीज (Mother seed) भी कहते हैं। क्योंकि भारत में आधार बीज से ही प्रमाणीकृत बीज का उत्पादन किया जाता है।
- आधार बीज के उत्पादन का कार्य NSC (National Seed Corporation) के द्वारा किया जाता है।
- इनकी आनुवंशिक शुद्धता 99.5% - 99.9% होती है।
- इनकी भौतिक शुद्धता 98% होती है।
- इन बीजों का प्रमाणीकरण SSCA के द्वारा किया जाता है।
- इनके पैकेट पर White tag का उपयोग किया जाता है।

4. Seed marketing:- To arrange the production of seeds according to the demand and distribution of seeds on the basis of need, so that every farmer can get the required high quality seeds at reasonable prices.
बीज विपणन:- माँग के अनुसार बीज का उत्पादन तथा आवश्यकता के आधार पर बीज का वितरण करने के लिए एक ऐसी व्यवस्था करना जिससे प्रत्येक किसान को आवश्यकतानुसार उच्च गुणवत्ता सम्पन्न बीज उचित मूल्य पर सुलभता से मिल सके।

5. Inbred:- It is homozygous genotype produced by repeated selfing with selection over several generations in cross pollinated crops. It is a breeding material for hybrid seed production. It is maintained by repeated selfing of selected plants.
अंत:प्रजात:- यह समयुग्मजी जीनप्रारूप है जो परपरागित फसलों में कई पीढ़ियों तक वरण के साथ बार-बार स्वपरागण द्वारा विकसित होता है। यह संकर बीज उत्पादन के लिए प्रजनन सामग्री है। यह वरित पौधों के पुनरावर्तित स्वपरागण द्वारा अनुरक्षित किया जाता है।

6. Isolation distance:- It is the minimum separation required between two or more varieties of the same species for the purpose of keeping seed purity. 
- Isolation distance is used to prevent contamination by the following three factors:-
i. Contamination by undesired pollination
ii. Mixing with other seeds at the time of harvesting and threshing
iii. Spread of diseases
- The isolation distance is determined by the type of pollination. Isolation distance varies in foundation seed production and certified seed production for each seed crop.
पृथक्करण दूरी:- यह बीज की शुद्धता बनाए रखने के उद्देश्य से एक ही जाति की दो या दो से अधिक किस्मों के बीच आवश्यक न्यूनतम पृथक्करण है।
- निम्न तीन कारकों द्वारा संदूषण को रोकने के लिए पृथक्करण दूरी का उपयोग किया जाता है:-
i. अवांछित परपरागण द्वारा संदूषण
ii. कटाई व गहाई के समय अन्य बीजों से मिश्रण
iii. रोगों का फैलाव
- पृथककरण दूरी परागण के प्रकार द्वारा निर्धारित होती है। प्रत्येक बीज फसल के लिए आधार बीज उत्पादन व प्रमाणीकृत बीज उत्पादन में पृथक्करण दूरी अलग – अलग होती है।

7. Patent:- It is a government grant to an inventor of the right to exclude others from making, using, or selling an invention, usually for a limited period.
एकस्व:- यह एक आविष्कारक को एक सरकारी अनुदान है जो आम तौर पर सीमित अवधि के लिए आविष्कार करने, उपयोग करने या बेचने से दूसरों को रोकता है।

8. Grading:- Separattion unwanted small seeds on the basis of thier size is called as grading. It requires different types of separators to removes weed and broken and undesirable seeds.
श्रेणीकरण:- अवांछित छोटे बीजों को उनके आकार के आधार पर अलग करना श्रेणीकरण कहलाता है। खरपतवार और टूटे और अवांछित बीजों को हटाने के लिए इसे विभिन्न प्रकार के विभाजकों की आवश्यकता होती है।

9. Physical purity:- It is the freedom of crop seeds from other crop seeds, weed seeds and inert matter. Physical purity percentage can be calculated using the following formula:-
भौतिक शुद्धता:- यह फसल बीज की अन्य फसल बीजों, खरपतवार बीजों व अक्रिय पदार्थों से मुक्तता है। निम्न सूत्र के उपयोग से भौतिक शुद्धता प्रतिशत निकाल सकते हैं:-

10. Working sample:- This is a small amount of seeds taken from submitted sample and is used for quality testing inside the laboratory.
कार्यकारी नमूना:- यह submitted sample का एक छोटा भाग है जिससे गुणवत्ता परीक्षण किए जाते है। यह प्रयोगशाला में लिया जाता है। इसका सामान्य भार 25 ग्राम होता है।

11. Biodiversity:- It is the variability among species of plants, animals and microorganisms.
The Convention on Biological Diversity (CBD) was negotiated and signed by nations at the Earth Summit at Rio de Janeiro in Brazil on June 5, 1992. The convention came into force on December 29, 1993. India became a party to the convention on February 18, 1994. At the present, there are 196 Parties to this Convention.
जैवविविधता:- यह पौधों, जंतुओं और सूक्ष्मजीवों की जातियों में उपस्थित विविधता है।
5 जून 1992 को ब्राजील के रियो डी जनेरियो में पृथ्वी शिखर सम्मेलन में जैव विविधता पर कन्वेंशन (CBD) पर बातचीत और हस्ताक्षर किए गए थे। यह सम्मेलन 29 दिसंबर, 1993 को लागू हुआ। भारत 18 फरवरी 1994 को सम्मेलन का एक सदस्य बन गया था। वर्तमान में, इस कन्वेंशन के 196 सदस्य देश हैं।

12. Grow out test:- In this test, test samples and standard samples are grown together in the field. The morphological characteristics of both are compared during the entire growth period from seed germination to the complete maturation stage. Genetic purity is calculated by finding the percentage of similar traits.
ग्रो आउट परीक्षण:- इस परीक्षण में परीक्षण नमूने व मानक नमूने को साथ – साथ खेत में उगाया जाता है। बीज अंकुरण से लेकर सम्पूर्ण परिपक्व अवस्था तक सम्पूर्ण वृद्धि काल के दौरान दोनों के आकारिकीय   लक्षणों की तुलना की जाती है। एक समान लक्षणों का प्रतिशत निकालकर आनुवंशिक शुद्धता की गणना करते हैं।

13. Nucleus seed:-
- These are the purest seeds produced directly by plant breeders.
- They are very pure and expensive, hence produced in very small quantities.
- Their genetic purity is 100%.
- These seeds do not require certification.
- No tag is used for these seeds.
नाभिक बीज:-
- ये सर्वाधिक शुद्ध बीज होते हैं जिन्हें प्रत्यक्ष रूप से पादप  प्रजनक के द्वारा उत्पादित किया जाता है।
- ये बहुत अधिक शुद्ध व महंगे होते हैं, इसलिए बहुत कम मात्रा में उत्पादित होते हैं।
- इनकी आनुवंशिक शुद्धता 100% होती है।
- इन बीजों को प्रमाणीकरण की आवश्यकता नहीं होती है।
- इनके लिए किसी भी tag का उपयोग नहीं किया जाता है।