Lecture-18 Mechanisms of nutrient transport to plants
OUTLINE NOTES
Mechanisms of nutrient transport to plants (पौधों तक पोषक तत्व परिवहन की क्रियाविधि):-
Nutrient transport in plants (पादपों में पोषक तत्व परिवहन):- Nutrients must reach the surface of a root for plant uptake of essential elements to occur.
(पौधों द्वारा आवश्यक तत्वों को ग्रहण करने के लिए पोषक तत्वों को जड़ की सतह तक पहुँचना चाहिए।)
There are three major mechanism of movement of ions from soil to roots:-
(मृदा से जड़ों तक आयनों की गति की तीन प्रमुख विधियाँ हैं: -)
1. Root interception (जड़ अवरोधन)
2. Mass flow (समूह प्रवाह)
3. Diffusion (विसरण)
1. Root interception (जड़ अवरोधन):- Root interception occurs when a nutrient comes into physical contact with the root surface. As a general rule, the occurrence of root interception increases as the root surface area and mass increases, thus enabling the plant to explore a greater amount of soil. Root interception may be enhanced by mycorrhizal fungi, which colonize roots and increases root exploration into the soil. Mycorrhizae are symbiotic (mutually beneficial) associations between fungi and the roots of higher plants.
[जड़ अवरोधन तब होता है जब कोई पोषक तत्व जड़ की सतह के साथ भौतिक संपर्क में आता है। एक सामान्य नियम के रूप में, जड़ का सतह क्षेत्रफल और द्रव्यमान बढ़ने के साथ जड़ अवरोधन की घटना बढ़ जाती है, इस प्रकार पौधे को अधिक मात्रा में मृदा से संपर्क बनाने में सक्षम बनाता है। कवकमूलीय कवक द्वारा जड़ अवरोधन को बढ़ाया जा सकता है, जो जड़ों पर कॉलोनी बनाता है और मृदा में जड़ की खोज को बढ़ाता है। माइकोराइजा कवक और उच्च पौधों की जड़ों के बीच सहजीवी (परस्पर लाभकारी) संबंध हैं।]
2. Mass flow (समूह प्रवाह):- Mass flow occurs when nutrients are transported to the surface of roots by the movement of water in the soil (i.e. percolation, transpiration, or evaporation). The rate of water flow governs the amount of nutrients that are transported to the root surface. Therefore, mass flow decreases are soil water decreases. Most of the nitrogen, calcium, magnesium, sulphur, copper, boron, manganese and molybdenum move to the root by mass flow.
(बड़े पैमाने पर समूह प्रवाह तब होता है जब पोषक तत्वों को मृदा में जल की गति (अर्थात रिसाव, वाष्पोत्सर्जन, या वाष्पीकरण) द्वारा जड़ों की सतह पर ले जाया जाता है। जल प्रवाह की दर पोषक तत्वों की मात्रा को नियंत्रित करती है जो जड़ की सतह पर ले जाया जाता है। इसलिए, मृदा का जल कम होने पर समूह प्रवाह कम हो जाता है। नाइट्रोजन, कैल्शियम, मैग्नीशियम, सल्फर, तांबा, बोरॉन, मैंगनीज और मोलिब्डेनम की अधिकांश मात्रा समूह प्रवाह द्वारा जड़ में चली जाती हैं।)
3. Diffusion (विसरण):- Diffusion is the movement of a particular nutrient along a concentration gradient. When there is a difference in concentration of a particular nutrient within the soil solution, the nutrient will move from an area of higher concentration to an area of lower concentration. This phenomenon is observed when adding sugar to water. As the sugar dissolves, it moves through parts of the water with lower sugar concentration until it is evenly distributed, or uniformly concentrated. Diffusion delivers appreciable amounts of phosphorus, potassium, zinc, and iron to the root surface. Diffusion is a relatively slow process compared to the mass flow of nutrients with water movement toward the root. Nutrients supplied primarily by diffusion are considered immobile nutrients e.g. P, K
(विसरण एक सांद्रता प्रवणता के साथ एक विशेष पोषक तत्व की गति है। जब मृदा विलयन में किसी विशेष पोषक तत्व की सांद्रता में अंतर होता है, तो पोषक तत्व उच्च सांद्रता वाले क्षेत्र से कम सांद्रता वाले क्षेत्र की ओर जाता है। जल में शर्करा मिलाते समय यह घटना देखी जाती है। जैसे ही चीनी घुल जाती है, यह जल के कम सांद्रता वाले भागों में तब तक जाता है जब तक कि यह समान रूप से वितरित या समान रूप से सांद्रित न हो जाए। विसरण फॉस्फोरस, पोटैशियम, जिंक और आयरन की पर्याप्त मात्रा को जड़ की सतह तक पहुंचाता है। जड़ की ओर जल की गति के साथ पोषक तत्वों के बड़े पैमाने पर समूह प्रवाह की तुलना में विसरण एक अपेक्षाकृत धीमी प्रक्रिया है। मुख्य रूप से विसरण द्वारा आपूर्ति किए गए पोषक तत्वों को स्थिर पोषक तत्व माना जाता है उदा.- P, K)