2019 - 20 Solved Old Paper (GPB - 221)
1. Rouging:- The process of removing off-type plants from the seed field is called Rouging. This is a positive selection. Off-type plants should be removed before flowering so that they do not pollinate. For this, regular supervision of trained person is necessary.
रोगिंग:- ऑफ प्रकार पौधों को बीज खेत से हटाने की प्रक्रिया को रोगिंग कहते हैं। यह धनात्मक वरण होता है। ऑफ प्रकार पौधों को पुष्पन से पहले ही रोगिंग के द्वारा हटा देना चाहिए ताकि वे परागण न कर सकें। इसके लिए प्रशिक्षित व्यक्ति का नियमित पर्यवेक्षण आवश्यक है।
2. Tetrazolium test:- This test shows that what percentage of seeds in the seed lot are viable which can be expected to germinate. This test is used for quick detection of seed viability. In this test a colourless chemical 2,3,5 - Triphenyl tetrazolium chloride or bromide is used. When this chemical is reduced by living cells, it develops red color.
टेट्राजोलियम परीक्षण:- इस परीक्षण से यह पता चलता है कि बीज ढेर के कितने प्रतिशत बीज जीवनक्षम हैं जिनका अंकुरित होना अपेक्षित किया जा सकता है। इस परीक्षण का उपयोग बीज जीवनक्षमता का तुरन्त पता लगाने के लिए किया जाता है। इस परीक्षण में एक रंगहीन रसायन 2,3,5 – Triphenyl tetrazolium chloride या bromide का उपयोग किया जाता है। जब इस रसायन का जीवित कोशिकाओं द्वारा अपचयन होता है तो यह रसायन लाल रंग विकसित कर लेता है।
3. Synthetic seed:- It is living seed-like structure derived from somatic embryoids in vitro culture after encapsulation by a hydrogel. Such seed are encapsulated by protective gel like calcium alginate against microbes and desiccation.
संश्लिष्ट बीज:- यह कृत्रिम संवर्धन से प्राप्त कायिक भ्रूण के चारों ओर एक हाइड्रोजैल का आवरण चढ़ा देने से प्राप्त बीज जैसी संरचना है। यह सुरक्षात्मक जैल कैल्शियम एल्जिनेट होता है जो कायिक भ्रूण को रोगाणुओं व शुष्कन से बचाता है।
4. Composite sample:- If primary samples are looking homogenous then mix up all them in the same container. This is called composite sample.
मिश्रित नमूना:- यदि प्राथमिक नमूने समांगी दिखाई दे रहे हों तो उन्हें एक जगह मिला लिया जाता है। इस प्रकार प्राप्त मिश्रण को मिश्रित नमूना कहते हैं।
5. Electrophoresis:- Proteins are direct gene products. Therefore, the proteins and enzymes of seeds and seedlings can be tested. In this, when electricity is supplied in the gel, the charged particles move towards the opposite pole. The speed of the molecules varies according to the size by which they are separated from each other.
इलैक्ट्रोफोरेसिस:- प्रोटीन प्रत्यक्ष जीन उत्पाद होती है। अत: बीज व अंकुर की प्रोटीन व एंजाइमों का परीक्षण किया जा सकता है। इसमें जब जैल में विधुत सप्लाई की जाती है तो आवेशित कणों की विपरीत ध्रुव की ओर गति होती है। आकार के अनुसार अणुओं की स्पीड अलग – अलग होती है जिससे वे एक – दूसरे से पृथक हो जाते हैं।
6. Variety:- It is a group of plants with clear distinguished characters. These plants retain these characters upon asexual or sexual reproduction.
किस्म:- यह पौधों का एक समूह है जिसमें स्पष्ट विभेदित लक्षण पाये जाते हैं। जब ये पौधे अलैंगिक या लैंगिक जनन करते हैं तो इन लक्षणों को बनाए रखते हैं।
7. DUS test:- It is a way of determining whether a newly bred variety differs from existing varieties within the same species (the Distinctness part), whether the characteristics used to establish Distinctness are expressed uniformly (the Uniformity part) and that these characteristics do not change over subsequent generations (the Stability part). A DUS test is usually conducted in the field or glasshouse over two successive growing seasons.
DUS परीक्षण:- DUS परीक्षण यह निर्धारित करने के लिए करते हैं कि क्या एक नई विकसित किस्म एक ही जाति की अन्य किस्मों से भिन्न होती है (विभिन्नता), क्या नई विकसित किस्म के सभी लक्षण समान रूप से अभिव्यक्त हो रहे हैं (एकरूपता) और ये लक्षण बाद की पीढ़ियों में नहीं बदल रहे हैं (स्थिरता)। एक DUS परीक्षण आमतौर पर दो लगातार वृद्धि कालों में खेत या कांच घर में आयोजित किया जाता है।
8. Seed vigour:- It is the measure of the physiological stamina and healthiness of the seed.
बीज ओज:- यह बीज की कार्यिकीय सहनशक्ति और स्वस्थता का माप है।
9. Seed quality:- The germination capacity, seed vigor, seed health, seed moisture, physical purity and genetic purity of seed of improved variety is combinedly known as seed quality.
बीज गुणत्ता:- उन्नत किस्म के बीज की अंकुरण क्षमता, बीज ओज, बीज स्वास्थ्य, बीज नमी, भौतिक शुद्धता व आनुवंशिक शुद्धता को सम्मिलित रूप से बीज गुणत्ता कहते हैं।
10. Seed certification:- It is a process that effectively controls all the factors that deteriorate seed quality during seed production. It ensures the physical identity and genetic purity of the seed. Seed certification has been legally sanctioned for quality control in seed production.
बीज प्रमाणीकरण:- यह एक ऐसी प्रक्रिया है जो बीज प्रमाणीकरण के दौरान बीज गुणवत्ता का अपक्षय करने वाले सभी कारकों को प्रभावी रूप से नियंत्रित करती है। यह बीज की भौतिक पहचान व आनुवंशिक शुद्धता को सुनिश्चित करता है। बीज उत्पादन में गुणवत्ता नियंत्रण के लिए बीज प्रमाणीकरण को विधिवत रूप से स्वीकृत किया गया है।
11. Emasculation:- Removal of stamens or anthers or killing the pollen of a flower without the female reproductive organ is known as emasculation. It is used in hybridization. In bisexual flowers, emasculation is essential to prevent of self-pollination. In monoecious plants, male flowers are removed.
विपुंसन:- मादा जनन अंग को छोड़कर पुंकेसर या परागकोष को हटाना या पुष्प के परागकणों को मारना विपुंसन के रूप में जाना जाता है। इसका उपयोग संकरण में किया जाता है। द्विलिंगी पुष्पों में, स्व-परागण को रोकने के लिए विपुंसन आवश्यक होता है। द्विलिंगाश्रयी पौधों में नर पुष्पों को हटा दिया जाता है।
12. Truthfully seed:- Sometimes the seeds are produced by the farmers themselves, following certain criteria. But due to being without the supervision of any certification agency, this seed does not get the certificate of the certification agency. These are called TFL seeds.
सत्य चिन्हित बीज:- कभी – कभी बीज का उत्पादन स्वंय किसानों के द्वारा निश्चित मापदण्डों को अपनाते हुए किया जाता है। परन्तु किसी प्रमाणीकरण संस्था की देखरेख के बिना होने के करण इस बीज को प्रमाणीकरण संस्था का प्रमाण पत्र प्राप्त नहीं हो पाता है। इन्हें TFL seeds कहते हैं।
13. Volunteer plant:- It is a plant that grows on its own, rather than being deliberately planted by a farmer.
स्वैच्छिक पौधा:- यह एक ऐसा पौधा है जो किसी किसान द्वारा बोया नहीं जाता है बल्कि ये अपने आप उगता है।