2020 - 21 Solved Old Paper (PBG - 4321)
1. Physical purity:- It is the freedom of crop seeds from other crop seeds, weed seeds and inert matter. Physical purity percentage can be calculated using the following formula:-
.png)
भौतिक शुद्धता:- यह फसल बीज की अन्य फसल बीजों, खरपतवार बीजों व अक्रिय पदार्थों से मुक्तता है। निम्न सूत्र के उपयोग से भौतिक शुद्धता प्रतिशत निकाल सकते हैं:-
2. Isolation distance:- It is the minimum separation required between two or more varieties of the same species for the purpose of keeping seed purity.
.png)
- Isolation distance is used to prevent contamination by the following three factors:-
i. Contamination by undesired pollination
ii. Mixing with other seeds at the time of harvesting and threshing
iii. Spread of diseases
- The isolation distance is determined by the type of pollination. Isolation distance varies in foundation seed production and certified seed production for each seed crop.
पृथक्करण दूरी:- यह बीज की शुद्धता बनाए रखने के उद्देश्य से एक ही जाति की दो या दो से अधिक किस्मों के बीच आवश्यक न्यूनतम पृथक्करण है।
- निम्न तीन कारकों द्वारा संदूषण को रोकने के लिए पृथक्करण दूरी का उपयोग किया जाता है:-
i. अवांछित परपरागण द्वारा संदूषण
ii. कटाई व गहाई के समय अन्य बीजों से मिश्रण
iii. रोगों का फैलाव
- पृथककरण दूरी परागण के प्रकार द्वारा निर्धारित होती है। प्रत्येक बीज फसल के लिए आधार बीज उत्पादन व प्रमाणीकृत बीज उत्पादन में पृथक्करण दूरी अलग – अलग होती है।
3. Breeder seed:-
- It is produced by the propagation of the nucleus seed.
- Pure seeds that are produced directly under the supervision of plant breeders are called breeder seeds.
- These seeds fulfill all genetic requirements.
- They are very pure and expensive, so are produced in very small quantity.
- They have 99.9% of genetic purity.
- These seeds also do not require certification.
- The Golden tag is used on its packet.
प्रजनक बीज:-
- इसका उत्पादन नाभिक बीज के प्रवर्धन से होता है।
- ऐसे शुद्ध बीज जिन्हें प्रत्यक्ष रूप से पादप प्रजनक की देखरेख में उत्पादित किया जाता है, प्रजनक बीज कहलाते हैं।
- ये बीज सभी आनुवंशिक आवश्यकताओं को पूरा करते हैं।
- ये अधिक शुद्ध व महंगे होते हैं, इसलिए कम मात्रा में उत्पादित होते हैं।
- इनकी आनुवंशिक शुद्धता 99.9% होती है।
- इन बीजों को भी प्रमाणीकरण की आवश्यकता नहीं होती है।
- इसके पैकेट पर Golden tag का उपयोग किया जाता है।
4. Top cross:- A cross between an inbred and an open pollinated variety, is called as top cross.
शीर्ष क्रॉस:- एक अंत:प्रजात और एक मुक्त परागित किस्म के बीच के क्रॉस को शीर्ष क्रॉस कहा जाता है।
5. Rouging:- The process of removing off-type plants from the seed field is called Rouging. This is a positive selection. Off-type plants should be removed before flowering so that they do not pollinate. For this, regular supervision of trained person is necessary.
रोगिंग:- ऑफ प्रकार पौधों को बीज खेत से हटाने की प्रक्रिया को रोगिंग कहते हैं। यह धनात्मक वरण होता है। ऑफ प्रकार पौधों को पुष्पन से पहले ही रोगिंग के द्वारा हटा देना चाहिए ताकि वे परागण न कर सकें। इसके लिए प्रशिक्षित व्यक्ति का नियमित पर्यवेक्षण आवश्यक है।
6. Grow out test:- In this test, test samples and standard samples are grown together in the field. The morphological characteristics of both are compared during the entire growth period from seed germination to the complete maturation stage. Genetic purity is calculated by finding the percentage of similar traits.
ग्रो आउट परीक्षण:- इस परीक्षण में परीक्षण नमूने व मानक नमूने को साथ – साथ खेत में उगाया जाता है। बीज अंकुरण से लेकर सम्पूर्ण परिपक्व अवस्था तक सम्पूर्ण वृद्धि काल के दौरान दोनों के आकारिकीय लक्षणों की तुलना की जाती है। एक समान लक्षणों का प्रतिशत निकालकर आनुवंशिक शुद्धता की गणना करते हैं।
7. Seed testing:- It is a process of determining the standards of a seed lot so that good quality seeds can make available to the farmers.
Objectives:- Seed testing is done for several purposes -
- To identify quality problems and their causes
- To determine the requirements for processing and seed drying.
- To determine whether seeds meet quality standards or not.
- To avoid planting of low quality seeds.
Compulsory:- Testing of seed samples was made mandatory under the Seed Act in 1996 for the purpose of seed certification and implementing seed related rules.
बीज परीक्षण:- यह एक बीज ढेर के मानकों को निर्धारित करने की एक प्रक्रिया है ताकि किसानों को गुणवत्ता सम्पन्न बीज उपलब्ध हो सके।
उद्देश्य:- बीज परीक्षण अनेक उद्देश्यों के लिए किया जाता है –
- गुणवत्ता समस्याओं व उनके कारणों को पहचानना
- बीज सुखाई व संसाधन के लिए आवश्यकताओं को निर्धारित करना।
- यह निर्धारित करना कि बीज गुणवत्ता मानकों को पूरा करते हैं अथवा नहीं।
- कम गुणवत्ता के बीज रोपण से बचना।
अनिवार्य:- बीज प्रमाणीकरण व बीज संबंधी नियमों को लागू करने के उद्देश्य से बीज नमूनों का परीक्षण 1996 में बीज अधिनियम के अंतर्गत अनिवार्य कर दिया गया।
8. Define seed:-
Seed:-
Agronomical Definition:- The living organ of the crop in a reduced or undeveloped form which is used for propagation, it means to grow a new crop, is called seed.
Botanical Definition:- The fertilized ovule which contains intact embryo, stored food and seed coat, is called seed. The seed is viable, means a new plant develops from its germination.
बीज:-
सस्यवैज्ञानिक परिभाषा:- ह्रासित या अविकसित रूप में फसल का जीवित अंग जिसे प्रवर्धन के लिए अर्थात नई फसल उगाने के लिए उपयोग किया जाता है, बीज कहलाता है।
वानस्पतिक परिभाषा:- निषेचित बीजाण्ड जिसमें साबुत भ्रूण, संग्रहित भोजन व बीज चोल पाये जाते हैं, बीज कहलाता है। बीज जीवनक्षम होता है अर्थात इसके अंकुरण से नया पौधा विकसित होता है।
9. Dormancy:- It is the state or a condition in which seeds are prevented from germinating even under the favourable environmental conditions for germination. The main reason behind this state is that they require a period of rest before being capable of germination. Dormancy period may vary from days to months and even years.
प्रसुप्ति:- यह बीज की वह अवस्था या स्थिति है जिसमें अंकुरण के लिए अनुकूल वातावरणीय परिस्थितियों में भी बीजों को अंकुरित होने से रोका जाता है। इस अवस्था के पीछे मुख्य कारण यह है कि अंकुरण में सक्षम होने से पहले उन्हें विश्राम काल की आवश्यकता होती है। प्रसुप्ति काल की अवधि दिनों से लेकर महीनों और यहां तक कि वर्षों तक भी हो सकती है।
10. Foundation seed:-
- It is produced by the propagation of breeder seed.
- They are also called mother seeds. Because certified seed is produced from foundation seed in India.
- Production of foundation seed is done by NSC (National Seed Corporation).
- Its genetic purity is 99.5% - 99.9%.
- Its physical purity is 98%.
- These seeds are certified by SSCA.
- White tag is used on its packets.
आधार बीज:-
- इसका उत्पादन प्रजनक बीज के प्रवर्धन से होता है।
- इन्हें मातृक बीज (Mother seed) भी कहते हैं। क्योंकि भारत में आधार बीज से ही प्रमाणीकृत बीज का उत्पादन किया जाता है।
- आधार बीज के उत्पादन का कार्य NSC (National Seed Corporation) के द्वारा किया जाता है।
- इनकी आनुवंशिक शुद्धता 99.5% - 99.9% होती है।
- इनकी भौतिक शुद्धता 98% होती है।
- इन बीजों का प्रमाणीकरण SSCA के द्वारा किया जाता है।
- इनके पैकेट पर White tag का उपयोग किया जाता है।
11. Seed treatment:- It refers to the application of fungicide, insecticide, or a combination of both, to seeds so as to disinfect them from seed-borne or soil-borne pathogenic organisms and storage insects.
बीज उपचार:- यह बीज के लिए कवकनाशी, कीटनाशी या दोनों के संयोजन में अनुप्रयोग को प्रदर्शित करता है ताकि बीज जनित या मृदा जनित रोगजनकों और भंडारण कीटों से उन्हें कीटाणुरहित किया जा सके।
12. Certified seed:-
- It is produced by propagation of foundation or registered seed.
- In India, it is produced by the propagation of foundation seed.
- It is normally available to farmers in the market.
- It is the cheapest because it has the lowest genetic purity. But still it is of satisfactory level. It allows contamination of up to 5%.
- It is certified by the SSCA (State Seed Certification Agency). These are produced under the supervision of SSCA.
- Blue tags are used on its packets.
प्रमाणीकृत बीज:-
- इसका उत्पादन आधार बीज या पंजीकृत बीज के प्रवर्धन से होता है।
- भारत में इसका उत्पादन आधार बीज के प्रवर्धन से किया जाता है।
- यह सामान्य रूप से बाजार में किसानों के लिए उपलब्ध होता है।
- यह सबसे सस्ता होता है क्योंकि इसकी आनुवंशिक शुद्धता सबसे कम होती है। परन्तु फिर भी यह संतोषजनक स्तर की होती है। इसमें 5% तक के संदूषण की अनुमति होती है।
- इसका प्रमाणीकरण SSCA (State Seed Certification Agency) के द्वारा किया जाता है। SSCA की देखरेख में इनका उत्पादन किया जाता है।
- इनके पैकेट पर Blue tag का उपयोग किया जाता है।
13. Nucleus seed:-
- These are the purest seeds produced directly by plant breeders.
- They are very pure and expensive, hence produced in very small quantities.
- Their genetic purity is 100%.
- These seeds do not require certification.
- No tag is used for these seeds.
नाभिक बीज:-
- ये सर्वाधिक शुद्ध बीज होते हैं जिन्हें प्रत्यक्ष रूप से पादप प्रजनक के द्वारा उत्पादित किया जाता है।
- ये बहुत अधिक शुद्ध व महंगे होते हैं, इसलिए बहुत कम मात्रा में उत्पादित होते हैं।
- इनकी आनुवंशिक शुद्धता 100% होती है।
- इन बीजों को प्रमाणीकरण की आवश्यकता नहीं होती है।
- इनके लिए किसी भी tag का उपयोग नहीं किया जाता है।
