2021-22 Solved Old Paper (AGRON-112) New
(i). Natural Farming (प्राकृतिक खेती):-
> Nature farming was first advocated as an alternative to chemical farming in 1935 by Mokichi Okada, a Japanese philosopher.
(रासायनिक खेती के विकल्प के रूप में प्राकृतिक खेती का सुझाव सबसे पहले 1935 में एक जापानी दार्शनिक मोकिची ओकाडा ने दिया था।)
> In natural farming there is no plowing, no tilting of soil and no fertilizers, and no weeding is done just the way it would be in natural ecosystems. Natural, farm-made pesticides like Dashparni ark and Neem Astra are used to control pests and diseases.
(प्राकृतिक खेती में न तो जुताई की जाती है, न मिट्टी को पलटा जाता है और न ही कोई उर्वरक दिया जाता है और न ही निराई-गुड़ाई की जाती है, जैसा कि प्राकृतिक पारिस्थितिक तंत्र में होता है। कीटों और बीमारियों को नियंत्रित करने के लिए दशपर्णी अर्क और नीम एस्ट्रा जैसे प्राकृतिक, खेत-निर्मित कीटनाशकों का उपयोग किया जाता है।)
> Both systems of organic agriculture and nature farming advocate soil quality as the fundamental basis for healthy crops and healthy people.
(जैविक कृषि और प्राकृतिक खेती की दोनों प्रणालियाँ स्वस्थ फसलों और स्वस्थ लोगों के लिए मौलिक आधार के रूप में मिट्टी की गुणवत्ता को दर्शाती हैं।)
(ii). Social Forestry (सामाजिक वानिकी):-
> Social Forestry means making use of unused and fallow lands so that deeper forests are safeguarded from exploitation, by using fast-growing trees to meet the needs of fodder and fuelwood.
(सामाजिक वानिकी का अर्थ है अप्रयुक्त और परती भूमि का उपयोग करना ताकि चारे और ईंधन की लकड़ी की जरूरतों को पूरा करने के लिए तेजी से बढ़ने वाले पेड़ों का उपयोग करके गहरे जंगलों को शोषण से बचाया जा सके।)
> The objectives of social forestry are:
(सामाजिक वानिकी के उद्देश्य हैं:)
i. Supply of fuelwood to replace cow dung.
(गाय के गोबर के स्थान पर ईंधन लकड़ी की आपूर्ति।)
ii. Supply of small timber.
(छोटी लकड़ी की आपूर्ति.)
iii. Supply of fodder.
(चारे की आपूर्ति.)
iv. Protection of agricultural fields from wind and soil erosion.
(हवा और मिट्टी के कटाव से कृषि क्षेत्रों की सुरक्षा।)
v. Creation of recreational amenities.
(पुनर्निर्माण सुविधाओं का निर्माण.)
(iii). Double Monsoon (दोहरा मानसून):-
> Double monsoon onset develops when the strong convection in the Bay of Bengal is accompanied by the monsoonlike circulation and appears in the Indian Ocean in early May, which is about 3 weeks earlier than the climatological date of the onset (1 Jun).
[दोहरे मानसून की शुरुआत तब होती है जब बंगाल की खाड़ी में मजबूत संवहन मानसून उत्पन्न होता है और मई की शुरुआत में हिंद महासागर में दिखाई देता है, जो सामान्य मानसून तिथि (1 जून) से लगभग 3 सप्ताह पहले आता है।]
> Double monsoons led to two harvests being reaped in one year. Indian products soon reached the world via existing trading networks and foreign crops were introduced to India. Plants and animals—considered essential to their survival by the Indians—came to be worshiped and venerated.
(दोहरे मानसून के कारण एक वर्ष में दो फसलें काटी जाती हैं। भारतीय उत्पाद जल्द ही मौजूदा व्यापारिक नेटवर्क के माध्यम से दुनिया भर में पहुंच जाते हैं और विदेशी फसलें भारत में आ जाती हैं। पौधे और जन्तु - जिन्हें भारतीय अपने अस्तित्व के लिए आवश्यक मानते थे - की पूजा और सम्मान किया जाने लगा।)
(iv). Cropping Pattern (फसल पद्धति):-
> It is defined as the spatial representation of crops rotations, or as the list of crops that are being produced in an area and their sequence in time.
(इसे फसल चक्र के स्थानिक प्रतिनिधित्व या किसी क्षेत्र में उत्पादित होने वाली फसलों की सूची और समय में उनके अनुक्रम के रूप में परिभाषित किया जाता है।)
> It increases Soil Fertility.
(यह मिट्टी की उर्वरता को बढ़ाता है।)
> Cropping Patterns-Mixed Cropping, Intercropping, Crop Rotation.
(फसल पद्धति - मिश्रित फसल, अंतरफसल, फसल चक्र।)
(v). Nurse crops with example (पोषक फसल उदाहरण सहित):-
> A nurse crop is an annual crop used to assist in establishment of a perennial crop.
(पोषक फसल एक वार्षिक फसल है जिसका उपयोग बहुवर्षीय फसल की स्थापना में सहायता के लिए किया जाता है।)
> Examples of a cool season nurse crop are annual ryegrass, sterile triticale, wheat, oats, barley, cereal rye, and little barley.
(ठंडे मौसम की पोषक फसल के उदाहरण वार्षिक राईघास, बंध्य ट्रिटिकेल, गेहूं, जई, जौ, अनाज राई और छोटी जौ हैं।)
> For a spring seeding, the best nurse crop options would be teff grass, millet, and sorghum.
(वसंत ऋतु में बुआई के लिए, सबसे अच्छे पोषक फसल विकल्प टेफ घास, बाजरा और ज्वार शामिल हैं।)
(vi). What does rainbow indicate (इन्द्रधनुष से क्या संकेतित होता है)?
> The rainbow revolution was launched by the Indian government in the year 2000.
(इंद्रधनुष क्रांति भारत सरकार द्वारा वर्ष 2000 में शुरू की गई थी।)
> This was the country's first agricultural strategy.
(यह देश की पहली कृषि रणनीति थी।)
> It integrates the effects of all previous agricultural and animal husbandry revolutions.
(यह पिछली सभी कृषि और पशुपालन क्रांतियों के प्रभावों को एकीकृत करता है।)
> This revolution seeks to promote resource development and environmental sustainability.
(यह क्रांति संसाधन विकास और पर्यावरणीय स्थिरता को बढ़ावा देना चाहती है।)
(vii). What does frogs marriage indicate (मेंढक विवाह क्या इंगित करता है)?
> Frog weddings are a special ritual in India, meant to ask the rain god for rain. It's done just like a regular Hindu wedding but with two frogs.
(मेंढकों की शादी भारत में एक विशेष अनुष्ठान है, जिसका उद्देश्य बारिश के देवता से बारिश के लिए प्रार्थना करना है। यह एक नियमित हिंदू विवाह की तरह ही किया जाता है लेकिन दो मेंढकों के साथ।)
> They hold a wedding ceremony for two frogs, known as Mandooka Parinaya. People there believe that this frog wedding makes the rain god, Indra, happy, and in return, he gives them more rain. Even though these stories and rituals are different in each region, they both show a deep respect for nature and its cycles.
(वे दो मेंढकों के लिए एक विवाह समारोह आयोजित करते हैं, जिसे मंडूका परिणय के नाम से जाना जाता है। वहां के लोगों का मानना है कि मेंढक की शादी से बारिश के देवता इंद्र खुश हो जाते हैं और बदले में वह उन्हें अधिक बारिश देते हैं। भले ही ये कहानियाँ और रीति-रिवाज हर क्षेत्र में अलग-अलग हैं, लेकिन ये दोनों प्रकृति और उसके चक्रों के प्रति गहरा सम्मान दर्शाते हैं।)
(viii). Indus Valley Civilization (सिंधु घाटी सभ्यता):-
> Agriculture in the Indus valley was solely dependent on good quality soil and advancements in farming techniques. Major crops produced were wheat, barley, peas, lentils, linseed, and mustard seeds were sown in winter whereas millet, sesame and rice were grown in summer.
(सिंधु घाटी में कृषि पूरी तरह से अच्छी गुणवत्ता वाली मिट्टी और कृषि तकनीकों में प्रगति पर निर्भर थी। उत्पादित प्रमुख फसलें गेहूं, जौ, मटर, मसूर, अलसी और सरसों थीं जो सर्दियों में बोई जाती थीं जबकि बाजरा, तिल और चावल गर्मियों में उगाए जाते थे।)
> When the Indus River flooded the fields, it made the soil rich with nutrients. The river contributed to crop health with fertilisation and irrigation. Farmers took advantage of this by sowing seeds immediately after flooding to quickly begin growing a new crop of produce in the perfect soil.
(जब सिंधु नदी खेतों में बाढ़ लाती थी, तो इससे मिट्टी पोषक तत्वों से समृद्ध हो जाती थी। नदी ने उर्वरक और सिंचाई के साथ फसल स्वास्थ्य में योगदान दिया। किसानों ने इसका लाभ उठाते हुए बाढ़ के तुरंत बाद बीज बोकर सही मिट्टी में उपज की नई फसल उगाना शुरू कर दिया।)
(ix). Silage crops with examples (साइलेज फसल उदाहरण सहित):-
> Silage is pasture grass that has been 'pickled'. It is a method used to preserve the pasture for cows and sheep to eat later when natural pasture isn't good, like in the dry season. The grasses are cut and then fermented to keep as much of the nutrients (such as sugars and proteins) as possible.
(साइलेज चारागाह घास है जिसे 'अचार' की तरह भंडारित किया जाता है। यह एक ऐसी विधि है जिसका उपयोग बाद में जब प्राकृतिक चारागाह अच्छा नहीं होता है, जैसे शुष्क मौसम में, तब गायों और भेड़ों के खाने के लिए चारागाह को संरक्षित किया जाता है। जितना संभव हो उतना पोषक तत्व (जैसे शर्करा और प्रोटीन) बनाए रखने के लिए घासों को काटा जाता है और फिर किण्वित किया जाता है।)
> Silage, also called ensilage, forage plants such as corn (maize), legumes, and grasses that have been chopped and stored in tower silos, pits, or trenches for use as animal feed. Since protein content decreases and fibre content increases as the crop matures, forage, like hay, should be harvested in early maturity.
(साइलेज, जिसे एनसाइलेज भी कहा जाता है, चारा पौधे जैसे मक्का (मक्का), लेग्यूम्स और घास जिन्हें काटकर जानवरों के चारे के रूप में उपयोग के लिए टॉवर साइलो, गड्ढों या खाइयों में संग्रहीत किया गया है। चूंकि फसल के परिपक्व होने के साथ-साथ प्रोटीन की मात्रा कम हो जाती है और फाइबर की मात्रा बढ़ जाती है, इसलिए घास की तरह चारे की कटाई भी जल्दी पकने के दौरान की जानी चाहिए।)
(x). ITK for control of skin disease in animals (पशुओं में चर्म रोग नियंत्रण हेतु आई. टी. के.):- Indigenous Technical Knowledge (ITK) is the actual knowledge of a population that represents both traditional and current experiences.
(स्वदेशी तकनीकी ज्ञान (आईटीके) एक आबादी का वास्तविक ज्ञान है जो पारंपरिक और वर्तमान दोनों अनुभवों का प्रतिनिधित्व करता है।)
i. Feeding garlic mixed with cow-dung to chicken to control ‘Ranikhet’ disease.
(रानीखेत रोग के नियंत्रण के लिए मुर्गियों को गाय के गोबर में लहसुन मिलाकर खिलाने से लाभ होता है।)
ii. Feeding birth controlling tablet (Maya tablet) to chicken for controlling “Ranikhet” also known as Newcastle disease.
("रानीखेत" रोग को नियंत्रित करने के लिए मुर्गियों को जन्म नियंत्रण गोली (माया टेबलेट) खिलाना जिसे न्यूकैसल रोग भी कहा जाता है।)
iii. Feeding rice mixed with KMnO4 to chicken for controlling cure paul cholera.
(पॉल हैजा को नियंत्रित करने के लिए चिकन को KMnO4 मिश्रित चावल खिलाने से पॉल हैजा ठीक हो जाता है।)
iv. Feeding the flesh of molluscous to duck for Rapid growth.
(तेजी से विकास के लिए बत्तख को मोलस्कस का मांस खिलाना।)
v. Feeding the thorny amaranth grass to livestock for improving lactation.
(स्तनपान में सुधार के लिए पशुओं को कंटीली चौलाई घास खिलाना।)
(xi). Classify the crop according to the range of cultivation (फसलों का खेती के दायरे के अनुसार वर्गीकरण):- Crop plants are grouped into three main classes according to three range of cultivation:
(फसली पौधों को खेती की तीन श्रेणियों के अनुसार तीन मुख्य वर्गों में बांटा गया है:)
i. Garden crops (उध्यान फसलें):- These are basically grown in the kitchen garden, flower garden, backyards.
(ये मूल रूप से किचन गार्डन, फूलों के बगीचे, पिछवाड़े में उगाए जाते हैं।)
ii. Plantation crops (रोपण फसलें):- These are grown in larger scale especially in estates. Eg. Tea, coffee etc.
(ये विशेष रूप से एस्टेट में बड़े पैमाने पर उगाए जाते हैं। जैसे. चाय, कॉफ़ी आदि.)
iii. Field crops (खेत फसलें):- Grown on large scale. Mostly seasonal crops such as rice, wheat, cotton.
(बड़े पैमाने पर उगाया गया. अधिकतर मौसमी फसलें जैसे चावल, गेहूं, कपास।)
(xii). Protected cultivation (संरक्षित खेती):-
> Protected cultivation is a process of growing crops in a controlled environment. This means that the temperature, humidity, light and such other factors can be regulated as per requirement of the crop. This assists in a healthier and a larger produce. There are various types of protected cultivation practices.
(संरक्षित खेती नियंत्रित वातावरण में फसलें उगाने की एक प्रक्रिया है। इसका मतलब है कि तापमान, आर्द्रता, प्रकाश और ऐसे अन्य कारकों को फसल की आवश्यकता के अनुसार नियंत्रित किया जा सकता है। इससे स्वस्थ और बड़ी उपज प्राप्त करने में सहायता मिलती है। विभिन्न प्रकार की संरक्षित खेती पद्धतियाँ हैं।)
> Protected cultivation provides a physical barrier that protects crops from external factors such as wind, rain, and pests. It reduces the risk of crop damage and loss, leading to higher yields and better-quality produce.
(संरक्षित खेती एक भौतिक बाधा प्रदान करती है जो फसलों को हवा, बारिश और कीटों जैसे बाहरी कारकों से बचाती है। इससे फसल खराब होने और हानि का जोखिम कम हो जाता है, जिससे अधिक पैदावार और बेहतर गुणवत्ता वाली उपज प्राप्त होती है।)
(xiii). Sistainable Agriculture (टिकाऊ खेती):-
> It is a type of agriculture that focuses on producing long-term crops and livestock while having minimal effects on the environment. This type of agriculture tries to find a good balance between the need for food production and the preservation of the ecological system within the environment.
(यह एक प्रकार की कृषि है जो पर्यावरण पर न्यूनतम प्रभाव डालते हुए दीर्घकालिक फसलों और पशुधन के उत्पादन पर ध्यान केंद्रित करती है। इस प्रकार की कृषि खाद्य उत्पादन की आवश्यकता और पर्यावरण के भीतर पारिस्थितिक तंत्र के संरक्षण के बीच एक अच्छा संतुलन खोजने का प्रयास करती है।)
> By adopting sustainable practices, farmers will reduce their reliance on nonrenewable energy, reduce chemical use and save scarce resources. Keeping the land healthy and replenished can go a long way when considering the rising population and demand for food.
(टिकाऊ प्रथाओं को अपनाने से, किसान गैर-नवीकरणीय ऊर्जा पर अपनी निर्भरता कम करेंगे, रासायनिक उपयोग कम करेंगे और दुर्लभ संसाधनों को बचाएंगे। बढ़ती जनसंख्या और भोजन की मांग को ध्यान में रखते हुए भूमि को स्वस्थ और पुनःभरित रखने से काफी मदद मिल सकती है।)
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