Manures –Types, Nutrient Content

Manures –Types, Nutrient Content (खाद-प्रकार, पोषक तत्व सामग्री):- 

Types of Manures (खाद के प्रकार):- There are many ways of classifying the manures, the classification being based on one or two properties of the materials.

(खादों को वर्गीकृत करने के कई तरीके हैं, वर्गीकरण सामग्री के एक या दो गुणों पर आधारित होता है।)

1. Nature of source (स्त्रोत की प्रकृति):-

i. Natural manures (प्राकृतिक खाद)

ii. Artificial manures (कृत्रिम खाद)

iii. Mineral manures (खनिज खाद)

2. Nutrient content (पोषक सामग्री):-

i. Single manures (एकल खाद)

ii. Compound manures (संयुक्त खाद)

3. Nutrient element present (उपस्थित पोषक तत्व):-

i. Complete manures (पूर्ण खाद)

ii. Incomplete manures (अपूर्ण खाद)

4. Nature of the materials (पदार्थों की प्रकृति):-

i. Organic manures (कार्बनिक खाद)

ii. Inorganic manures (अकार्बनिक खाद)

iii. Indirect manures (अप्रत्यक्ष खाद)

5. Nature of action (क्रिया की प्रकृति):-

i. General manures (सामान्य खाद)

ii. Special manures (विशिष्ट खाद)

iii. Stimulative substances (उत्तेजक पदार्थ)

iv. Soil amendments or soil conditioners (मृदा संशोधन या मृदा कंडीशनर)

> Critical consideration of the above-mentioned classification reveals that none of the classification is satisfactory. Each of the classification is based on only one property and nay not be suitable to cover wide range of materials.

(उपर्युक्त वर्गीकरण के आलोचनात्मक विचार से पता चलता है कि कोई भी वर्गीकरण संतोषजनक नहीं है। प्रत्येक वर्गीकरण केवल एक संपत्ति पर आधारित है और सामग्री की विस्तृत परास को कवर करने के लिए उपयुक्त नहीं है।)

> They are generally classified in to Bulky organic manure and concentrated organic manures.

(उन्हें आम तौर पर भारी जैविक खाद और सांद्रित जैविक खाद में वर्गीकृत किया जाता है।)

Organic Manures (जैविक खाद):-

> The word manure derived from the French "Manoeuvrer', means to manipulate, to work, to produce crop. In general manure means excreta of animals. 

(खाद शब्द फ्रांसीसी "मैनुवरर' से लिया गया है, जिसका अर्थ है हेरफेर करना, काम करना, फसल पैदा करना। सामान्य तौर पर खाद का अर्थ है जानवरों का मलमूत्र।)

> The term bulky organic manure generally includes those materials of natural origin, organic in composition having greater volume per unit content of nutrients and being used to increase the nutrient status of the soils as well as organic matter content of soils. 

(भारी जैविक खाद शब्द में आम तौर पर प्राकृतिक मूल की वे सामग्रियां शामिल होती हैं, जिनकी संरचना में प्रति इकाई पोषक तत्वों की मात्रा अधिक होती है और जिनका उपयोग मिट्टी की पोषक स्थिति के साथ-साथ मिट्टी में कार्बनिक पदार्थ की मात्रा को बढ़ाने के लिए किया जाता है।)

> They are obtained mainly as natural products. The materials included in this group are farmyard manure, compost, sewage sludge and green manure. 

(इन्हें मुख्यतः प्राकृतिक उत्पादों के रूप में प्राप्त किया जाता है। इस समूह में शामिल सामग्री हैं खेत की खाद, कम्पोस्ट, वाहित मल कीचड़ और हरी खाद।)

> Of these FYM, compost and green manure are the most important and widely used bulky organic manures.

(इनमें से FYM, कम्पोस्ट और हरी खाद सबसे महत्वपूर्ण और व्यापक रूप से उपयोग की जाने वाली भारी जैविक खाद हैं।)

Farm Yard Manure फार्म यार्ड खाद (FYM):-

- The FYM refers to the refuse from farm animals, mainly sheep, cattle and poultry.

(FYM का तात्पर्य कृषि पशुओं, मुख्य रूप से भेड़, मवेशी और मुर्गे से प्राप्त अपशिष्ट से है।)

- This is one of the oldest manure known and is highly valued for its many of the beneficial properties that are said to be produced when this manure is added to the soil. 

(यह ज्ञात सबसे पुरानी खादों में से एक है और इसके कई लाभकारी गुणों के लिए इसे अत्यधिक महत्व दिया जाता है, जिनके बारे में कहा जाता है कि जब इस खाद को मिट्टी में मिलाया जाता है तो इसका उत्पादन होता है।)

- It not only adds the constituents to the soil but also adds organic matter to the soil.

(यह न केवल मिट्टी में घटक जोड़ता है बल्कि मिट्टी में कार्बनिक पदार्थ भी जोड़ता है।)

Composition of farm manure (फार्म खाद):- Several factors influence the composition of farm manure and they are the following:

(कई कारक फार्म खाद की संरचना को प्रभावित करते हैं और वे निम्नलिखित हैं:)

i. Source of manure (खाद की प्रकृति)

ii. Feed of the animals (जानवरों का फीड)

iii. Age of the animals (जानवरों की आयु)

iv. Condition of the animals (जानवरों की स्थिति)

v. Manner of storage and handling (भंडारण व देखरेख का तरीका)

vi. Litter use (लिटर उपयोग)

On an average the composition of FYM is usually 0.5 % N, 0.25 % P2O5 and 0.5 % K2O.

(औसतन FYM की संरचना आमतौर पर 0.5% N, 0.25% P2O5 और 0.5% K2O होती है।)

Methods of collection (संग्रह के तरीके):- Many methods of collecting the cattle manure are in vogue and this include:

(मवेशियों की खाद को इकट्ठा करने की कई विधियाँ प्रचलित हैं और इनमें शामिल हैं:)

i. Use of ordinary cattle shed with kacha floor.

(कच्चे फर्श वाले साधारण पशु शेड का उपयोग।)

ii. Use of cattle shed with impermeable floor and provision for collecting urine in separate urine pit.

(अभेद्य फर्श वाले पशु शेड का उपयोग और अलग मूत्र गड्ढे में मूत्र एकत्र करने का प्रावधान।)

iii. Dry earth system.

(शुष्क भूमि तंत्र।)

iv. Loose box system.

(ढीला बॉक्स तंत्र।)

v. Other special methods.

(अन्य विशेष विधियाँ।)

The method of collection and storage is the most important factor which decides the final composition of the manure. The following are recognized methods of storing FYM:

(संग्रह और भंडारण की विधि सबसे महत्वपूर्ण कारक है जो खाद की अंतिम संरचना तय करती है। FYM भंडारण की निम्नलिखित मान्यता प्राप्त विधियाँ हैं:)

i. The heap method (ढेर विधि)

ii. The pit method (गड्ढा विधि)

Various losses during collection and storage of FYM can be prevented or atleast minimized by adopting the following procedures:

(निम्नलिखित प्रक्रियाओं को अपनाकर FYM के संग्रहण और भंडारण के दौरान होने वाले विभिन्न नुकसानों को रोका या कम से कम किया जा सकता है:)

i. Better methods of collection.

(एकत्रण की बेहतर विधियाँ।)

ii. Better methods of storage.

(भंडारण की बेहतर विधियाँ।)

iii. Use of cow dung gas plant.

(गोबर गैस संयंत्र का उपयोग।)

iv. Use of chemical preservatives like gypsum, superphosphate.

(जिप्सम, सुपरफॉस्फेट जैसे रासायनिक परिरक्षकों का उपयोग।)

Organic Wastes (जैविक अपशिष्ट):- Organic wastes are the wastes of biological / animal / agro-industry origin and can be converted to valuable manure by composting. The various organic wastes can be classified as follows:

(जैविक अपशिष्ट जैविक/पशु/कृषि-उद्योग मूल के अपशिष्ट होते हैं और इन्हें खाद बनाकर मूल्यवान खाद में परिवर्तित किया जा सकता है। विभिन्न जैविक अपशिष्टों को इस प्रकार वर्गीकृत किया जा सकता है:)

Nutrient Content (पोषक पदार्थ):-