Classification of crops based on life span, special purposes i.e. cover, green manure, catch, trap, cash, soiling
Classification of crops based on life span, special purposes i.e. cover, green manure, catch, trap, cash, soiling (जीवन काल, विशेष प्रयोजन अर्थात् आवरण, हरी खाद, पकड़, जाल, नकदी, मृदा के आधार पर फसलों का वर्गीकरण):-
Special Purpose Classification of Crops (फसलों का विशेष प्रयोजन वर्गीकरण):- Crop cultivated for specific purpose in addition to its economic yield.
(आर्थिक उपज के अलावा विशिष्ट प्रयोजन के लिए उगाई जाने वाली फसल।)
1. Augmenting crops (संवर्धन फसलें):- Crops are sown to supplement the yield of main crops. The supplement crops are known as augmenting crops. e.g., mustard with barseem.
(मुख्य फसलों की उपज को बढ़ाने के लिए फसलें बोई जाती हैं। पूरक फसलों को संवर्द्धन फसलें कहा जाता है। जैसे, बरसीम के साथ सरसों।)
2. Alley crops (गली फसलें):- Arable crops are grown in alleys formed by trees or shrubs, established to hasten soil fertility restoration, increase soil productivity and reduce soil erosion. These are known as alley crops. Such crops should have slight shade tolerance and should be non - trailing. Examples are sweet potato, black gram, turmeric and ginger in between the rows of Eucalyptus and Subabul while grasses in between Hedge lucerne.
(कृषि योग्य फसलें वृक्षों या झाड़ियों से बनी गलियों में उगाई जाती हैं, जो मृदा उर्वरता बहाली में तेजी लाने, मृदा की उत्पादकता बढ़ाने और मृदा के कटाव को कम करने के लिए स्थापित की जाती हैं। इन्हें गली फसलों के रूप में जाना जाता है। ऐसी फसलों में थोड़ी छाया सहनशीलता होनी चाहिए और अवरोही नहीं होनी चाहिए। उदाहरण के तौर पर यूकेलिप्टस और सुबबूल की पंक्तियों के बीच में शकरकंद, काले चने, हल्दी और अदरक उगाते हैं जबकि हेज ल्यूसर्न के बीच में घास उगाते हैं।)
3. Border / Barrier crops / Guard crops (सीमा / बाधा फसलें / रक्षक फसलें):- The crops grew around the field boundaries of the plot or field of another crop in narrow strips to protect the main crop from the trespassing cattle menace or restrict the speed of wind. e.g., Sesbania grandiflora around betelvine crop; castor and kenaf in the outer ridges of sugarcane; safflower around pea and sorghum around maize.
(मुख्य फसल को घुसपैठ करने वाले मवेशियों के खतरे से बचाने या हवा की गति को सीमित करने के लिए फसलें किसी अन्य फसल के भूखंड या खेत की सीमाओं के आसपास संकरी पट्टियों में उगाई जाती थीं। उदाहरण के लिए, सुपारी की फसल के आसपास सेस्बानिया ग्रैंडिफ्लोरा; गन्ने की बाहरी मेड़ों में अरंडी और केनाफ़; मटर के चारों ओर कुसुम और मक्के के चारों ओर ज्वार।)
4. Bonus crop (बोनस फसलें):- An additional crop taken in intercropping or mixed cropping systems without any extra inputs. Redgram and castor are broadcasted in groundnut.
(बिना किसी अतिरिक्त इनपुट के अंतरफसल या मिश्रित फसल प्रणाली में ली गई एक अतिरिक्त फसल। मूंगफली में रेडग्राम और अरंडी को उगाया जाता है।)
5. Brake crops (ब्रेक फसलें):- Crops are grown to break the continuity of the ecological situation of the field in crop sequence or crop rotation. Sugarcane - rice rotation breaks the continuity of weeds, pests due to variations in host ranges and changing of ecological situations.
(फसल क्रम या फसल चक्र में खेत की पारिस्थितिक स्थिति की निरंतरता को तोड़ने के लिए फसलें उगाई जाती हैं। गन्ना-धान चक्रण से मेजबान क्षेत्रों में भिन्नता और पारिस्थितिक स्थितियों में बदलाव के कारण खरपतवारों, कीटों की निरंतरता टूट जाती है।)
6. Cash crops (नकदी फसलें):- Cash crop is a high value marketable crop which is grown for sale to earn hard cash. These crops are processed for their economic products at industries. Examples are sugarcane, cotton, jute, sugarbeet.
(नकदी फसल एक उच्च मूल्य वाली विपणन योग्य फसल है जिसे कड़ी नकदी कमाने के लिए बिक्री के लिए उगाया जाता है। इन फसलों को उद्योगों में उनके आर्थिक उत्पादों के लिए संसाधित किया जाता है। उदाहरण गन्ना, कपास, जूट, चुकंदर हैं।)
7. Industrial crops (औद्योगिक फसलें):- Plants grew to provide materials for industrial processing and production of nonfood products such as biofuel, sugar, rubber, starch, industrial oil, aromatic compounds, steroids, medicinal drugs, organic pesticides, tannins and dye. This is a special classification based on the method of processing and the nature of the product (non-food) and not on the part of the plant which is harvested and used as raw material. Based on these criteria, both agronomic and horticultural crops can be classified as industrial crops. Corn (grain crop) and legume seed crops (e.g. soybean) can be classified as industrial if they are grown primarily for industrial processing to produce biofuel or industrial oil. Examples are cotton, sugarcane, tobacco, groundnut and castor.
(जैव ईंधन, शर्करा, रबर, स्टार्च, औद्योगिक तेल, सुगंधित यौगिक, स्टेरॉयड, औषधीय दवाएं, जैविक कीटनाशक, टैनिन और डाई जैसे गैर-खाद्य उत्पादों के औद्योगिक संसाधन और उत्पादन के लिए सामग्री प्रदान करने के लिए पौधों का विकास हुआ। यह संसाधन की विधि और उत्पाद (गैर-खाद्य) की प्रकृति पर आधारित एक विशेष वर्गीकरण है, न कि पौधे के उस हिस्से पर जिसे काटा जाता है और कच्चे माल के रूप में उपयोग किया जाता है। इन मानदंडों के आधार पर, कृषि और बागवानी दोनों फसलों को औद्योगिक फसलों के रूप में वर्गीकृत किया जा सकता है। मक्का(धान्य फसल) और लेग्यूम बीज की फसल (जैसे सोयाबीन) को औद्योगिक के रूप में वर्गीकृत किया जा सकता है यदि वे मुख्य रूप से जैव ईंधन या औद्योगिक तेल का उत्पादन करने के लिए औद्योगिक संसाधन के लिए उगाए जाते हैं। उदाहरण कपास, गन्ना, तम्बाकू, मूंगफली व अरंडी हैं।)
8. Paira crops / Relay crops (जोड़ी फसलें / रिले फसलें):- Crop plants sown a few days or weeks before the harvesting of the standing mature crop. These crops are grown on residual moisture and nutrients without preparatory tillage. The standing crop and latter sown (paira) crop will be in the same field for a brief period and remain as single crops for the rest of the duration. Examples are blackgram, greengram, khesari bean in rice.
[खड़ी परिपक्व फसल की कटाई से कुछ दिन या सप्ताह पहले बोए गए फसल के पौधे। ये फसलें प्रारंभिक जुताई के बिना बची हुई नमी और पोषक तत्वों पर उगाई जाती हैं। खड़ी फसल और बाद में बोई गई फसल (पेयरा) थोड़े समय के लिए एक ही खेत में रहेगी और शेष अवधि के लिए एक ही फसल रहेगी। धान में उड़द, हरा चना, खेसरी इसके उदाहरण हैं।]
9. Catch crop / emergency crop (कैच फ़सल / आपातकालीन फ़सल):- A quick growing crop incidentally planted and harvested between two major crops in successive seasons to utilize residual fertilizer and soil moisture. It may be a contingency crop grown to replace a major crop which has failed. It is often used as a green manure or to provide supplemental livestock feed; also called emergency crop.
(अवशिष्ट उर्वरक और मृदा नमी का उपयोग करने के लिए क्रमिक मौसमों में दो प्रमुख फसलों के बीच संयोगवश तेजी से वृद्धि वाली फसल लगाई और काटी जाती है। यह किसी प्रमुख फसल के स्थान पर उगाई गई आकस्मिक फसल हो सकती है जो विफल हो गई हो। इसका उपयोग अक्सर हरी खाद के रूप में या पूरक पशुधन चारा प्रदान करने के लिए किया जाता है। इसे आपातकालीन फसल भी कहा जाता है।)
10. Companion crop (साथी फसल):- Any crop which is planted close to the main crop to complement the latter's growth and production, or to maximize utilization of space because they do not compete. Examples are Black pepper planted with live coconut, cacao, Gliricidia sepium to serve as trellis. Castor and maize grown in turmeric field.
(कोई भी फसल जो मुख्य फसल की वृद्धि और उत्पादन को पूरा करने के लिए या स्थान के अधिकतम उपयोग के लिए मुख्य फसल के करीब लगाई जाती है क्योंकि वे प्रतिस्पर्धा नहीं करते हैं। उदाहरण के तौर पर जीवित नारियल, कोको, ग्लिरिसिडिया सेपियम के साथ लगाई गई काली मिर्च। हल्दी के खेत में अरंडी और मक्का उगाया जाता है।)
11. Cover crops (कवर फसलें):- Crop plants are able to protect the soil surface from the erosion though their ground covering foliage and / or root mats or loss of moisture due to leaching and erosion by wind and water. Examples are groundnut, marvel grass, cenchrus grass, sweet potato and para grass. Leguminous vines such as improved pasture and forage crops are excellent cover crops. As legumes they can enrich the soil fertility by fixing atmospheric nitrogen.
(फसल के पौधे मृदा की सतह को क्षरण से बचाने में सक्षम होते हैं, भले ही उनकी जमीन पर्ण और / या जड़ की चटाई से ढकी हो या हवा और जल से लीचिंग और क्षरण के कारण नमी की हानि हो। उदाहरण हैं मूंगफली, मार्वल घास, सेन्क्रस घास, शकरकंद और पैरा घास। उन्नत चरागाह और चारा फसलें जैसी लेग्यूम लताएँ उत्कृष्ट आवरण फसलें हैं। लेग्यूम के रूप में वे वायुमंडलीय नाइट्रोजन को स्थिर करके मृदा की उर्वरता को समृद्ध कर सकते हैं।)
12. Contingent crops (आकस्मिक फसलें):- Crops raised in the event of failure of a main crop that has failed due to biotic or climatic or management hazards and utilize the remaining period of the season. They are generally of very short duration, quick growing, fast bulking, harvestable or usable at any time of their field duration. Examples are greengram, blackgram, cowpea, sunflower, spinach, coriander and onion.
(मुख्य फसल जो जैविक या जलवायु या प्रबंधन संबंधी खतरों के कारण विफल हो गई हैं, उनकीकी विफलता की स्थिति में उगाई जाने वाली फसलें और जो मौसम की शेष अवधि का उपयोग करती हैं। वे आम तौर पर बहुत कम अवधि के होते हैं, तेजी से बढ़ती हैं, कटाई योग्य या अपने क्षेत्र की अवधि के किसी भी समय उपयोग करने योग्य होते हैं। मूंग, उड़द, लोबिया, सूरजमुखी, पालक, धनिया और प्याज इसके उदाहरण हैं।)
13. Exhaustive crops (शोषण फसलें):- The soil fertility gets exhausted when aggressive nature of crop is grown. Examples are sunflower, sesame, brinjal, maize and linseed. These are plants which on growing leave the field exhausted.
(आक्रामक प्रकृति की फसल उगाने पर मृदा की उर्वरता समाप्त हो जाती है। उदाहरण हैं सूरजमुखी, तिल, बैंगन, मक्का और अलसी। ये ऐसे पौधे हैं जो बड़े होने पर खेत को खाली कर देते हैं।)
14. Ley crops (ले फसलें):- Forage crops grown for grazing in rotation with field crops. Example is Cenchrus grasss rotated with field crops in Kangayam tracts, Tamil Nadu.
(खेत की फसलों के साथ चक्रण में चराई के लिए उगाई जाने वाली चारा फसलें। इसका उदाहरण तमिलनाडु के कंगायम इलाकों में खेत की फसलों के साथ उगाई जाने वाली सेंक्रस घास है।)
15. Mulch crops (मल्च फसलें):- These crop plants are grown to conserve soil moisture from bare ground by their foliage, trailing habits and self-seeding nature. Examples are cowpea, coriander.
(इन फसल पौधों को उनके पत्तेदार, अवरोही स्वभाव और स्वयं-बीजारोपण प्रकृति द्वारा खाली जमीन से मृदा की नमी को संरक्षित करने के लिए उगाया जाता है। उदाहरण लोबिया, धनिया हैं।)
16. Nurse crops (नर्स फसलें):- A companion crop which nourishes the main crop by way of nitrogen fixation and / or adding the organic matter into the soil. Nurse crop refers to the small grain crop in some way protected the new seedlings or nursed it along in some way until it was strong enough to establish for itself. Crops help in the nourishment of the other crops by providing shade and act as climbing sticks such as mustard in peas, sorghum in cowpea, Tephrosia, Glyricidia in tea. Leguminous or deciduous plants shed their leaves and enrich the soil fertility. Tall crops such as coconut, pigeon pea, castor, etc., nourish shade - loving plants such as turmeric, ginger and corm. Cowpea intercropped with cereals or new plantations of fruit trees.
(एक सहवर्ती फसल जो नाइट्रोजन स्थिरीकरण और / या मिट्टी में जैविक पदार्थ डालकर मुख्य फसल का पोषण करती है। नर्स फसल से तात्पर्य छोटे अनाज वाली फसल से है जो किसी तरह से नई पौध की रक्षा करती है या किसी तरह से उसकी देखभाल करती है जब तक कि वह खुद को स्थापित करने के लिए पर्याप्त मजबूत न हो जाए। फसलें छाया प्रदान करके अन्य फसलों के पोषण में मदद करती हैं और मटर में सरसों, लोबिया में ज्वार, चाय में टेफ्रोसिया, ग्लिरिसिडिया जैसी चढ़ाई वाली छड़ों के रूप में कार्य करती हैं। लेग्यूम या पर्णपाती पौधे अपनी पत्तियां गिरा देते हैं और मृदा की उर्वरता को समृद्ध करते हैं। नारियल, अरहर, अरंडी आदि जैसी लंबी फसलें, हल्दी, अदरक और कॉर्म जैसे छायाप्रिय पौधों को पोषण देती हैं। लोबिया को अनाज के साथ या फलों के पेड़ों के नए बागानों के साथ उगाया जाता है।)
17. Opportunity crops (अवसर फसलें):- The practice of placing an option on use of stored soil moisture while deciding whether or not to raise or establish a crop.
(किसी फसल को उगाने या स्थापित करने का निर्णय लेते समय संग्रहित मृदा नमी के उपयोग पर एक विकल्प रखने की प्रथा।)
18. Plant crop or first crop or stub crop or first cycle crop (रोपण फसल या पहली फसल या ठूंठ फसल या प्रथम चक्र फसल):- Crop plants refer to the first crop after sowing or planting the crop in perennial or multicut crop. Examples are sugarcane, cotton, pigeonpea, napier grass, para grass, guinea grass and marvel grass.
(फसल पौधों से तात्पर्य बहुवर्षीय या मल्टीकट फसल में फसल बोने या बोने के बाद पहली फसल से है। उदाहरण हैं गन्ना, कपास, अरहर, नेपियर घास, पैरा घास, गिनी घास और मार्वल घास।)
19. Restorative crops (पुनर्स्थापनात्मक फसलें):- Crops assist in enrichment, restoration or amelioration of the soil in addition to its economic yield. Examples are legumes. These fix the atmospheric nitrogen in root nodules and shed their leaves during ripening stage to restore soil conditions.
(फसलें आर्थिक उपज के अलावा मृदा के संवर्धन, पुनर्स्थापन या सुधार में सहायता करती हैं। उदाहरण लेग्यूम्स हैं। ये जड़ की गांठों में वायुमंडलीय नाइट्रोजन को स्थिर करते हैं और मृदा की स्थिति को बहाल करने के लिए पकने के चरण के दौरान अपनी पत्तियों को गिरा देते हैं।)
20. Smother crops (स्मोदर फसलें):- Crop plants are able to smother or suppress the population and growth of weeds with their dense foliage developed due to quick growing ability, or branching or procumbent or trailing habits. Smother crop is grown for the purpose of eliminating any undesirable plant through physical or its alleopathic effects. Examples are cowpea and sweet potato, calapogonium in coconut.
(फसल के पौधे तेजी से बढ़ने की क्षमता, या शाखाओं में बंटने या उभरने या पीछे रहने की आदतों के कारण विकसित अपने घने पर्णों के साथ खरपतवारों की आबादी और वृद्धि को दबाने में सक्षम होते हैं। किसी भी अवांछनीय पौधे को भौतिक या उसके एलीलोपैथिक प्रभाव के माध्यम से नष्ट करने के उद्देश्य से स्मोदर फसल उगाई जाती है। उदाहरण हैं लोबिया और शकरकंद, नारियल में कैलापोगोनियम।)
21. Rubber crops (रबर फसलें):- Plants grown for the production of latex which is processed into the industrial product called rubber. Examples are para rubber tree, Castilla rubber, guayule.
(लेटेक्स के उत्पादन के लिए उगाए जाने वाले पौधे जिन्हें रबर नामक औद्योगिक उत्पाद में संसाधित किया जाता है। उदाहरण हैं पैरा रबर ट्री, कैस्टिला रबर, गयुले।)
22. Biofuel crops or Energy Crops (जैव ईंधन फसलें या ऊर्जा फसलें):- Plants grown for the production of fuel or biodiesel from vegetable oils. Examples: sugarcane, cassava, corn, coconut, castor bean, Jatropha. Energy crops are harvested for biodiesel, bio-ethanol and biomass crops.
(वनस्पति तेलों से ईंधन या बायोडीजल के उत्पादन के लिए उगाए गए पौधे। उदाहरण: गन्ना, कसावा, मक्का, नारियल, अरंडी, जेट्रोफा। बायोडीजल, बायो-एथेनॉल और बायोमास फसलों के लिए ऊर्जा फसलों की कटाई की जाती है।)
23. Root crops (जड़ फसलें):- Crop plants whose surplus or reserved foods are stored primarily in enlarged roots. A tuberous root is a thickened secondary root as in arrowroot, cassava, sweet potato and yam bean. A fleshy root is usually an enlarged primary root, as in carrot, ginseng (Panax spp.) And sugar beet. In radish, the fleshy root consists mainly of the hypocotyls.
(ऐसे फसली पौधे जिनका अधिशेष या आरक्षित भोजन मुख्य रूप से बढ़ी हुई जड़ों में संग्रहित होता है। अरारोट, कसावा, शकरकंद और रतालू बीन में कंदीय जड़ एक गाढ़ी द्वितीयक जड़ होती है। मांसल जड़ आमतौर पर एक बढ़ी हुई प्राथमिक जड़ होती है, जैसे गाजर, जिनसेंग (पैनाक्स जाति) और चुकंदर में। मूली में, मांसल जड़ में मुख्य रूप से हाइपोकोटिल्स होते हैं।)
24. Tuber crops (कंदीय फसलें):- Crop plants possessing enlarged underground reproductive portion of stems which has high carbohydrate. A tuber is an enlarged tip of an underground stem with leaves reduced to scales or scars subtending the auxillary buds, as in white potato and yam. The "eyes" represent buds in nodes, arranged in spiral pattern from base to the apical end of the tuber. Example is potato. Aerial tubers are called tubercle.
(ऐसे फसली पौधे जिनके तने का भूमिगत जनन भाग बड़ा होता है जिसमें उच्च कार्बोहाइड्रेट होता है। कंद भूमिगत तने का एक बढ़ा हुआ सिरा होता है, जिसकी पत्तियाँ सहायक कलियों के नीचे शल्कों या निशानों में बदल जाती हैं, जैसे सफेद आलू और रतालू में। "आँखें" गांठों में कलियों का प्रतिनिधित्व करती हैं, जो कंद के आधार से शीर्ष सिरे तक सर्पिल पैटर्न में व्यवस्थित होती हैं। उदाहरण आलू है। वायवीय कंदों को ट्यूबरकल कहा जाता है।)
25. Track crops (ट्रैक फसलें):- Crops grown for distant markets requiring heavy transport.
(भारी परिवहन की आवश्यकता वाले दूर के बाजारों के लिए उगाई जाने वाली फसलें।)
26. Trap crops or Decoy crops (जाल फसलें या फंदा फसलें):- Plants grew to attract certain insect pests or parasites because they are favorite hosts. These act as decoys to lure pests away from the main crop. These make pest control easier because the insects are concentrated on a few plants. Examples of trap crops are as follows:
(पौधे कुछ कीटों या परजीवियों को आकर्षित करने के लिए वृद्धि करते हैं क्योंकि वे पसंदीदा मेजबान होते हैं। ये मुख्य फसल से कीटों को लुभाने के लिए प्रलोभन का काम करते हैं। इनसे कीट नियंत्रण आसान हो जाता है क्योंकि कीट कुछ ही पौधों पर केंद्रित होते हैं। जाल फसलों के उदाहरण इस प्रकार हैं:)
i. Basil तुलसी (Ocimum basilicum):- greenfly, loopy tomato caterpillar.
(हरी मक्खी, लूपी टमाटर कैटरपिलर।)
ii. Garlic लहसुन (Allium sativum):- greenfly. (हरी मक्खी)
iii. Chive चाइव (Allium schoenoprasum):- greenfly and cutworms.
(हरी मक्खी और कटवर्म।)
iv. Corn मक्का (Zea mays):- cotton bollworm. (कपास की सूंडी)
v. Marigold गेंदा (Calendula officinalis):- caterpillars and cutworms.
(कैटरपिलर और कटवर्म।)
vi. Nasturtium नेस्टर्षीयम (Tropaeolum majus):- aphids. (एफिड्स)
vii. Tarragon टैरागोन (Artemisia dracunculus):- loopy caterpillar. (लूपी कैटरपिलर)
viii. Tobacco तंबाकू (Nicotiana tabacum):- cotton bollworm. (कपास की सूंडी)
ix. Orobanche and Striga are trapped through solanaceous and sorghum crops respectively.
(ओरोबैंकी और स्ट्रिगा क्रमशः सोलेनेसियस और ज्वार फसलों के माध्यम से फंस जाते हैं।)