Introduction of Indian agricultural heritage

Introduction of Indian agricultural heritage (भारतीय कृषि विरासत का परिचय):-

Introduction (परिचय):-

> Our heritage is unique than any other civilization. As a citizen of India, we must feel proud about our rich cultural heritage.

(हमारी विरासत किसी भी अन्य सभ्यता से अद्वितीय है। भारत के नागरिक के रूप में हमें अपनी समृद्ध सांस्कृतिक विरासत पर गर्व महसूस करना चाहिए।)

> Agriculture in India is not of recent origin, but has a long history dating back to Neolithic age of 7500-4000 B.C.

(भारत में कृषि की उत्पत्ति हाल ही में नहीं हुई है, बल्कि इसका एक लंबा इतिहास है जो 7500-4000 ईसा पूर्व के नवपाषाण युग से जुड़ा है।)

> It changed the life style of early man from nomadic hunter of wild berries and roots to cultivator of land.

(इसने प्रारंभिक मनुष्य की जीवन शैली को जंगली बेरी और जड़ों के खानाबदोश शिकारी से भूमि की खेती करने वाले में बदल दिया।)

> Agriculture is benefited from the wisdom and teachings of great saints.

(महान संतों के ज्ञान और शिक्षाओं से कृषि को लाभ होता है।)

> The wisdom gained and practices adopted have been passed down through generations.

(प्राप्त ज्ञान और अपनाई गई प्रथाएं पीढ़ियों से चली आ रही हैं।)

> The traditional farmers have developed the nature friendly. Farming systems and practices such as mixed farming mixed cropping, crop rotation etc.

(परंपरागत किसानों ने प्रकृति अनुकूल विकास किया है। खेती की प्रणालियाँ और प्रथाएँ जैसे मिश्रित खेती, मिश्रित फसल, फसल चक्र आदि।)

> The great epics of ancient India convey the depth of knowledge possessed by the older generations of the farmers of India.

(प्राचीन भारत के महान महाकाव्य भारत के किसानों की पुरानी पीढ़ियों के पास मौजूद ज्ञान की गहराई को दर्शाते हैं।)

Definitions (परिभाषाएँ):-

i. History (इतिहास):- Continuous record of past events.

(पिछली घटनाओं का निरंतर रिकार्ड।)

ii. Heritage (विरासत):- Inherited values carried from one generation to other generation.

(विरासत में मिले मूल्य एक पीढ़ी से दूसरी पीढ़ी तक पहुँचते हैं।)

iii. Agricultural Heritage (कृषि विरासत):- Agricultural values and traditional practices adopted in ancient India which are more relevant for present day system.

(प्राचीन भारत में अपनाए गए कृषि मूल्य और पारंपरिक प्रथाएँ जो वर्तमान व्यवस्था के लिए अधिक प्रासंगिक होती हैं।)

Need and importance for studying Agricultural Heritage (कृषि विरासत के अध्ययन की आवश्यकता एवं महत्व):-

i. Our agriculture has lot of inherited sustainable practices passed from one generation to other generation.

(हमारी कृषि में बहुत सारी विरासत में मिली टिकाऊ पद्धतियाँ हैं जो एक पीढ़ी से दूसरी पीढ़ी तक हस्तांतरित होती रहती हैं।)

ii. Agriculture in India is not an occupation. It is a way of life for many Indian populations.

(भारत में कृषि कोई व्यवसाय नहीं है। यह कई भारतीय जनसंख्याओं के लिए जीवन का एक तरीका है।)

iii. Hence the present day generation should be aware about our ancient and traditional agricultural systems and practices.

(इसलिए आज की पीढ़ी को हमारी प्राचीन और पारंपरिक कृषि प्रणालियों और प्रथाओं के बारे में पता होना चाहिए।)

iv. History will enable us to build the future research strategy also.

(इतिहास हमें भविष्य की शोध रणनीति बनाने में भी सक्षम बनाता है।)

v. India has made tremendous progress in agriculture and its allied fields, but the emphasis on intensive use of inputs without considering their adverse impact of long term basis has created several problems related to sustainability of agriculture.

(भारत ने कृषि और उसके संबद्ध क्षेत्रों में जबरदस्त प्रगति की है, लेकिन दीर्घकालिक आधार पर उनके प्रतिकूल प्रभाव पर विचार किए बिना इनपुट के गहन उपयोग पर जोर देने से कृषि की स्थिरता से संबंधित कई समस्याएं पैदा हुई हैं।)

vi. Irrational use of chemical fertilizers, insecticides and exploration of natural resources is threatening the agro eco systems.

(रासायनिक उर्वरकों, कीटनाशकों के अतार्किक उपयोग और प्राकृतिक संसाधनों की खोज से कृषि पारिस्थितिकी तंत्र को खतरा है।)

vii. Soil is getting impoverished, water and air getting polluted and there is an increasing erosion of plant and animal genetic resources. Therefore, attention in now shifting to sustainable form of agriculture.

(मृदा ख़राब हो रही है, जल और हवा प्रदूषित हो रही है और पौधों और जंतुओं के आनुवंशिक संसाधनों का क्षरण बढ़ रहा है। इसलिए, अब कृषि के टिकाऊ स्वरूप की ओर ध्यान दिया जा रहा है।)

viii. The indigenous technical knowledge (ITK) provides insight into the sustainable agriculture, because these innovations have been carried on from one generation to another as a family technology.

[स्वदेशी तकनीकी ज्ञान (ITK) टिकाऊ कृषि में अंतर्दृष्टि प्रदान करता है, क्योंकि ये नवाचार पारिवारिक प्रौद्योगिकी के रूप में एक पीढ़ी से दूसरी पीढ़ी तक चलते रहे हैं।]

ix. There are several examples of valuable traditional technologies in India but unfortunately these small local systems are dying out.

(भारत में मूल्यवान पारंपरिक प्रौद्योगिकियों के कई उदाहरण हैं लेकिन दुर्भाग्य से ये छोटी स्थानीय प्रणालियाँ ख़त्म हो रही हैं।)

x. It is imperative that we collect, document and analyze these technologies so that the scientific principle / basis behind them could be properly understood. Once this done, it will be easier for us to further refine and upgrade them by blending them with the modern scientific technology.

(यह जरूरी है कि हम इन प्रौद्योगिकियों को एकत्र करें, उनका दस्तावेजीकरण करें और उनका विश्लेषण करें ताकि उनके पीछे के वैज्ञानिक सिद्धांत / आधार को ठीक से समझा जा सके। एक बार ऐसा हो जाने पर, हमारे लिए उन्हें आधुनिक वैज्ञानिक प्रौद्योगिकी के साथ मिश्रित करके और अधिक परिष्कृत और उन्नत करना आसान हो जाएगा।)

Objective of the course (पाठ्यक्रम का उद्देश्य):-

i. Agriculture in India is a way of life and not an occupation.

(भारत में कृषि जीवन का एक तरीका है न कि कोई व्यवसाय।)

ii. To increase awareness of the rich heritage of Indian agriculture which is unique than any other civilization.

(भारतीय कृषि की समृद्ध विरासत के बारे में जागरूकता बढ़ाना जो किसी भी अन्य सभ्यता की तुलना में अद्वितीय है।)

iii. To implant a sense of pride amongst the people, particularly agricultural students as our agriculture has sustainable practices for generations.

(लोगों, विशेष रूप से कृषि छात्रों के बीच गर्व की भावना पैदा करना क्योंकि हमारी कृषि में पीढ़ियों के लिए टिकाऊ प्रथाएं हैं।)

iv. To stimulate scientific research based on traditional technology.

(पारंपरिक प्रौद्योगिकी पर आधारित वैज्ञानिक अनुसंधान को प्रोत्साहित करना।)