Pest of stored grains: Grain mite
Pest of stored grains: Grain mite (भंडारित अनाज का पीड़क: अनाज माइट):-
Introduction (परिचय):-
Scientific Name (वैज्ञानिक नाम):- Acarus siro
Order (गण):- Sarcoptiformes (सार्कोप्टीफोर्मीज)
Family (कुल):- Acaridae (अकेरिडी)
Distribution (वितरण):- The grain mite is found worldwide, including in India. It thrives in warm and humid environments, making it a common pest in tropical and subtropical regions. Its presence in India is due to favorable climatic conditions in many parts of the country, especially in poorly ventilated storage facilities.
(अनाज माइट विश्व भर में पाई जाती है, जिसमें भारत भी शामिल है। यह गर्म और आर्द्र वातावरण में पनपती है, जिससे यह उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में आम कीट बन जाती है। भारत में इसकी उपस्थिति मुख्य रूप से देश के कई हिस्सों में अनुकूल जलवायु परिस्थितियों के कारण होती है, विशेष रूप से उन भंडारण स्थलों में जहाँ वेंटिलेशन कम होता है।)
Identification (पहचान):-
Appearance (दृश्यता):-
> Adult grain mites are tiny, measuring about 0.3-0.5 mm in length.
(वयस्क अनाज की मकड़ियाँ बहुत छोटी होती हैं, जिनकी लंबाई लगभग 0.3-0.5 मिमी होती है।)
> Their bodies are oval-shaped, with a creamy-white color and pale legs.
(इनके शरीर अंडाकार होते हैं, जिनका रंग क्रीमी-सफेद होता है और पैर हल्के रंग के होते हैं।)
> Under a microscope, they have long setae (hair-like structures) on their bodies.
[माइक्रोस्कोप के तहत, इनके शरीर पर लंबे सीटी (रोम जैसी संरचनाएँ) होते हैं।]
Eggs (अंडे):- Tiny, white, and round, deposited in clusters.
(छोटे, सफेद, और गोल, समूह में जमा होते हैं।)
Life Stages (जीवन चक्र):- Eggs, larvae, nymphs, and adults.
(अंडे, लार्वा, निम्फ और वयस्क।)
Host Range and Nature of Damage (परपोषी परास और क्षति की प्रकृति):-
Host Range (परपोषी परास):- Grain mites infest a variety of stored products, including cereals (wheat, rice, maize), oilseeds, pulses, flour, bran, dried fruits, and other high-moisture food products.
[अनाज माइट विभिन्न प्रकार के भंडारित उत्पादों पर आक्रमण करती है, जिसमें अनाज (गेहूं, चावल, मक्का), तिलहन, दालें, आटा, चोकर, सूखे फल, और अन्य उच्च नमी वाले खाद्य उत्पाद शामिल हैं।]
Nature of Damage (क्षति की प्रकृति):-
> Mites cause direct damage by feeding on grains and other stored products, leading to a decrease in weight and quality.
(माइट्स सीधे अनाज और अन्य भंडारित उत्पादों को खाकर नुकसान पहुँचाती हैं, जिससे भार और गुणवत्ता में कमी आती है।)
> Infested grains appear powdery and clumped, with a musty odor due to mite excrement and dead bodies.
(संक्रमित अनाज पाउडर जैसा दिखने लगता है और माइट के मल और मृत शरीर के कारण इसमें एक बासी गंध आती है।)
> High infestations can increase moisture levels in the stored products, promoting mold growth.
(उच्च संक्रमण से भंडारित उत्पादों में नमी का स्तर बढ़ सकता है, जिससे कवक की वृद्धि होती है।)
> The presence of mites can cause skin allergies and respiratory issues for workers handling infested products.
(माइट्स की उपस्थिति उन श्रमिकों के लिए त्वचा एलर्जी और श्वसन समस्याएँ पैदा कर सकती है जो संक्रमित उत्पादों को संभालते हैं।)
Biology and Bionomics (जीवविज्ञान और जीवन चक्र):-
Life Cycle (जीवन चक्र):-
i. Egg Stage (अंडा अवस्था):- The female lays 20-40 eggs over a period of 2-3 weeks, depending on temperature and humidity.
(मादा लगभग 20-40 अंडे 2-3 सप्ताह की अवधि में देती है, जो तापमान और नमी पर निर्भर करता है।)
ii. Larval Stage (लार्वा अवस्था):- Eggs hatch into larvae, which are six-legged and do not feed.
(अंडे से लार्वा निकलता है, जो छह पैरों वाला होता है और भोजन नहीं करता है।)
iii. Nymphal Stages (निम्फ अवस्था):- There are two nymphal stages (protonymph and tritonymph). They are eight-legged and actively feed on organic matter.
[इसमें दो निम्फ अवस्थाएँ (प्रोटोनिम्फ और ट्राइटोनिम्फ) होती हैं। ये आठ पैरों वाले होते हैं और सक्रिय रूप से कार्बनिक पदार्थों का सेवन करते हैं।]
iv. Adult Stage (वयस्क अवस्था):- Adult mites are eight-legged and continue to feed, mate, and reproduce.
(वयस्क माइट्स आठ पैरों वाली होती हैं और भोजन करना, जनन करना, और संतान उत्पन्न करना जारी रखती हैं।)
Generation Time (पीढ़ी समय):- The complete life cycle can take 2-4 weeks under optimal conditions (temperature of 25-30°C and relative humidity of 70-90%).
(पूरे जीवन चक्र में 2-4 सप्ताह लग सकते हैं यदि तापमान 25-30°C और सापेक्षिक आर्द्रता 70-90% हो।)
Survival (जीवितता):- Mites are highly sensitive to changes in temperature and humidity. Dry conditions below 60% relative humidity inhibit their development.
(माइट्स तापमान और नमी में बदलाव के प्रति संवेदनशील होती हैं। 60% से कम सापेक्षिक आर्द्रता पर शुष्क स्थितियाँ उनके विकास को रोक देती हैं।)
Management of Grain Mite (अनाज माइट का प्रबंधन):-
i. Preventive Measures (निवारक उपाय):-
> Store grains in a clean, dry environment with relative humidity below 60%.
(अनाज को स्वच्छ, सूखी जगह पर 60% से कम सापेक्षिक आर्द्रता के साथ संग्रहित करें।)
> Maintain storage structures and facilities to prevent leakage and ensure proper ventilation.
(भंडारण संरचनाओं और सुविधाओं को बनाए रखें ताकि रिसाव न हो और उचित वेंटिलेशन सुनिश्चित हो।)
> Use airtight containers or bags for long-term storage to minimize moisture absorption.
(लंबे समय तक भंडारण के लिए एयरटाइट कंटेनरों या बैगों का उपयोग करें ताकि नमी अवशोषण को कम किया जा सके।)
> Clean and sanitize storage structures before introducing new stocks.
(नए स्टॉक डालने से पहले भंडारण संरचनाओं को साफ और कीटाणुरहित करें।)
> Use insect-proof containers and bags.
(कीट-रोधी कंटेनरों और बैगों का उपयोग करें।)
ii. Physical Methods (भौतिक विधियाँ):-
Sun-drying (सूरज की रोशनी में सुखाना):- Expose grains to direct sunlight for a few hours before storage to reduce moisture content.
(भंडारण से पहले अनाज को कुछ घंटों के लिए सीधी धूप में सुखाएं ताकि नमी की मात्रा कम हो सके।)
Temperature Control (तापमान नियंत्रण):- Heat or cold treatments can kill mites. For instance, heating grains to 60°C for a few hours or freezing them below -10°C for a week can effectively kill mites.
(ताप या शीत उपचार से माइट्स को मारा जा सकता है। उदाहरण के लिए, अनाज को 60°C पर कुछ घंटों के लिए गर्म करना या -10°C से नीचे एक सप्ताह तक ठंडा करना प्रभावी है।)
iii. Chemical Methods (रासायनिक विधियाँ):-
Fumigation (धूमन):- Phosphine gas is commonly used for fumigating grains infested with mites. It’s effective but should be handled carefully due to its toxicity.
(फॉस्फिन गैस का उपयोग आमतौर पर माइट्स से संक्रमित अनाज को धूमन करने के लिए किया जाता है। यह प्रभावी है लेकिन इसके विषाक्तता के कारण इसे सावधानी से संभालना चाहिए।)
Residual Insecticides (अवशिष्ट कीटनाशक):- Chemicals like permethrin or deltamethrin may be applied to the storage structure rather than directly to the grains.
(पर्मेथ्रिन या डेल्टामेथ्रिन जैसे रसायन भंडारण संरचना पर लगाए जा सकते हैं, लेकिन सीधे अनाज पर नहीं।)
Herbal or Natural Treatments (हर्बल या प्राकृतिक उपचार):- Certain plant extracts, such as neem, have shown some repellent properties against mites.
(कुछ पौधों के अर्क, जैसे नीम, में माइट्स के प्रति कुछ प्रतिकारक गुण होते हैं।)
iv. Biological Control (जैविक नियंत्रण):-
> Predatory mites like Cheyletus eruditus can be used as natural enemies of grain mites. However, their practical application in large-scale storage facilities is limited.
(Cheyletus eruditus जैसी शिकारी माइट्स का उपयोग अनाज माइट्स के प्राकृतिक शत्रुओं के रूप में किया जा सकता है। हालांकि, बड़े पैमाने पर भंडारण स्थलों में इनका व्यावहारिक उपयोग सीमित है।)
> Regular inspection of grain stocks for signs of infestation (like clumping, dust formation, and musty odor) helps in early detection.
[अनाज के स्टॉक की नियमित जाँच करें ताकि संक्रमण के संकेत (जैसे गांठ, धूल का निर्माण और बासी गंध) जल्दी पकड़े जा सकें।]
> Use traps or attractants to monitor mite presence and population levels in storage areas.
(भंडारण क्षेत्रों में माइट्स की उपस्थिति और जनसंख्या स्तर की निगरानी के लिए जाल या आकर्षक का उपयोग करें।)
Summary (सारांश):- The grain mite (Acarus siro) is a significant pest of stored grains in India, thriving in high humidity and warm temperatures. Effective management requires a combination of preventive measures, environmental control, and, when necessary, the judicious use of chemical or biological methods. Regular monitoring and good storage practices can significantly reduce infestations and maintain the quality of stored grains.
[अनाज माइट्स (Acarus siro) भारत में भंडारित अनाज का एक महत्वपूर्ण कीट पीड़क है, जो उच्च आर्द्रता और गर्म तापमान में पनपती है। प्रभावी प्रबंधन के लिए निवारक उपायों, पर्यावरणीय नियंत्रण, और आवश्यकता पड़ने पर रासायनिक या जैविक विधियों का संयोजन आवश्यक है। नियमित निगरानी और अच्छे भंडारण अभ्यासों से संक्रमण को काफी हद तक कम किया जा सकता है और भंडारित अनाज की गुणवत्ता को बनाए रखा जा सकता है।]