Soil organic matter

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OUTLINE NOTES
Soil organic matter (मृदा जैविक पदार्थ):- Soil organic matter (SOM) is a complex mixture of carbon-rich materials in the soil, consisting mainly of decomposed plant and animal residues, microorganisms, and other organic substances. It plays a crucial role in soil health, affecting its physical, chemical, and biological properties. 
[मृदा जैविक पदार्थ (SOM) मृदा में कार्बन-समृद्ध पदार्थों का एक जटिल मिश्रण है, जिसमें मुख्य रूप से पौधों और जंतुओं के अवशेष, सूक्ष्मजीव, और अन्य जैविक पदार्थ शामिल होते हैं। यह मृदा स्वास्थ्य में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, इसके भौतिक, रासायनिक और जैविक गुणों को प्रभावित करता है।]
Composition of Soil Organic Matter (मृदा जैविक पदार्थ का संघटन):- SOM is primarily made up of:
(SOM मुख्य रूप से निम्नलिखित से बना होता है:)
Humus (ह्यूमस):- A stable component formed from decomposed organic material that resists further breakdown. It’s dark-colored, helps retain moisture, and contributes significantly to nutrient supply and soil structure.
(यह स्थिर घटक होता है, जो जैविक पदार्थों के विघटन से बनता है और अधिक टूटता नहीं है। इसका रंग गहरा होता है, यह नमी बनाए रखने में मदद करता है, और पोषक तत्वों की आपूर्ति और मृदा ढांचे में महत्वपूर्ण योगदान देता है।)
Plant and Animal Residues (पौधों और जंतुओं के अवशेष):- Freshly added organic materials, such as plant leaves, roots, and animal waste, which are less decomposed.
(ताजे जोड़े गए जैविक पदार्थ जैसे पौधों की पत्तियां, जड़ें और जंतुओं का अपशिष्ट, जो कम विघटित होते हैं।)
Microbial Biomass (सूक्ष्मजीवी बायोमास):- Microorganisms like bacteria, fungi, and protozoa contribute to SOM as they decompose organic materials. They also release enzymes that help transform nutrients into forms usable by plants.
(बैक्टीरिया, कवक और प्रोटोजोआ जैसे सूक्ष्मजीव SOM में योगदान देते हैं, क्योंकि वे जैविक पदार्थों को विघटित करते हैं। वे एंजाइम भी छोड़ते हैं जो पोषक तत्वों को पौधों द्वारा उपयोग किए जाने योग्य रूपों में परिवर्तित करने में मदद करते हैं।)
Non-Humic Substances (गैर-ह्यूमिक पदार्थ):- This includes carbohydrates, proteins, lipids, and lignin, which break down at different rates.
(इसमें कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, लिपिड और लिग्निन शामिल होते हैं, जो विभिन्न दरों पर टूटते हैं।)

Formation of Soil Organic Matter (मृदा जैविक पदार्थ का निर्माण):- SOM formation is a natural process involving:
(SOM का निर्माण एक प्राकृतिक प्रक्रिया है जिसमें शामिल हैं:)
Decomposition (विघटन):- As plants and animals die, organic materials are broken down by soil organisms. Bacteria and fungi play key roles in breaking down complex molecules.
(जैसे ही पौधे और जानवर मरते हैं, जैविक पदार्थ मृदा जीवों द्वारा टूटते हैं। बैक्टीरिया और कवक जटिल अणुओं को तोड़ने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।)

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