2022-23 Solved Old Paper (AENGG - 321) OK
SECTION - I
Fill in the Blank Type Questions:-
Q.1. A naturally ventilated solar greenhouse uses _______ energy to heat the greenhouse.
(एक प्राकृतिक वेंटिलेशन वाला सौर ग्रीनहाउस _______ ऊर्जा का उपयोग करता है।)
Answer: Solar (सौर)
Q.2. In a naturally ventilated solar greenhouse, _______ are used to maintain temperature at night.
(प्राकृतिक वेंटिलेशन वाले सौर ग्रीनहाउस में रात में तापमान बनाए रखने के लिए _______ का उपयोग किया जाता है।)
Answer: Thermal mass materials (थर्मल मास सामग्री)
Q.3. The _______ of a naturally ventilated solar greenhouse allows warm air to escape.
(प्राकृतिक वेंटिलेशन वाले सौर ग्रीनहाउस की _______ गर्म हवा को बाहर निकलने देती है।)
Answer: Roof vents (छत वेंट्स)
Q.4. High-tech greenhouses are equipped with _______ to regulate temperature and humidity.
(हाई-टेक ग्रीनहाउस _______ से तापमान और आर्द्रता को नियंत्रित किया जाता है।)
Answer: HVAC systems (HVAC सिस्टम)
Q.5. _______ is used in high-tech greenhouses to enhance plant growth by providing additional CO₂.
(हाई-टेक ग्रीनहाउस में पौधों की वृद्धि को बढ़ाने के लिए अतिरिक्त CO₂ प्रदान करने के लिए _______ का उपयोग किया जाता है।)
Answer: CO₂ Enrichment (CO₂ संवर्धन)
Q.6. A high-tech greenhouse uses _______ to optimize water use.
(हाई-टेक ग्रीनहाउस _______ का उपयोग जल के उपयोग को अनुकूलित करने के लिए करता है।)
Answer: Precision irrigation (सटीक सिंचाई)
Q.7. Natural ventilation in a greenhouse helps reduce dependence on _______ systems.
(ग्रीनहाउस में प्राकृतिक वेंटिलेशन _______ प्रणालियों पर निर्भरता को कम करने में मदद करता है।)
Answer: Mechanical cooling (यांत्रिक शीतलन)
Q.8. In forced convection systems, ________ maintain controlled airflow and humidity reduction.
(बलपूर्वक संवहन प्रणाली में, ________ नियंत्रित वायु प्रवाह और आर्द्रता में कमी बनाए रखते हैं।)
Answer: fans (पंखे)
Q.9. One of the environmental benefits of greenhouse drying is the use of ________ energy, which reduces fossil fuel dependence.
(ग्रीनहाउस शुष्कन के पर्यावरणीय लाभों में से एक ________ ऊर्जा का उपयोग करना है, जो जीवाश्म ईंधन पर निर्भरता को कम करता है।)
Answer: solar (सौर)
Q.10. Greenhouse drying helps in ________ post-harvest losses by preserving products effectively.
(ग्रीनहाउस शुष्कन उत्पादों को प्रभावी रूप से संरक्षित करके उत्तर-फसल हानि में ________ मदद करता है।)
Answer: reducing (कम करना)
Q.11. A greenhouse drying system can prevent ________ by protecting products against dust, insects, and rain.
(एक ग्रीनहाउस शुष्कन प्रणाली ________ को रोक सकती है, क्योंकि यह उत्पादों को धूल, कीड़े और बारिश से बचाती है।)
Answer: contamination (संक्रमण)
Q.12. Compared to open-sun drying, greenhouse drying maintains better ________ of the product, including color and texture.
(खुले सूरज में शुष्कन की तुलना में, ग्रीनहाउस शुष्कन उत्पाद की ________ को बेहतर बनाए रखता है, जिसमें रंग और बनावट शामिल हैं।)
Answer: quality (गुणवत्ता)
Q.13. Greenhouse drying is useful for drying products like grains, fruits, and ________.
(ग्रीनहाउस शुष्कन अनाज, फल और ________ जैसे उत्पादों को शुष्कन करने के लिए उपयोगी है।)
Answer: herbs (जड़ी-बूटियाँ)
Q.14. One limitation of greenhouse drying is the ________ dependency, as performance can decrease during cloudy or rainy seasons.
(ग्रीनहाउस शुष्कन की एक सीमा ________ पर निर्भरता है, क्योंकि बादल या बारिश के मौसम में प्रदर्शन कम हो सकता है।)
Answer: weather (मौसम)
Q.15. Setting up a greenhouse for drying requires a significant ________ investment.
(शुष्कन के लिए ग्रीनहाउस सेटअप करने में महत्वपूर्ण ________ निवेश की आवश्यकता होती है।)
Answer: initial (प्रारंभिक)
MCQs Type Questions:-
Q.1. What is the main energy source used in greenhouse drying?
ग्रीनहाउस शुष्कन में मुख्य ऊर्जा स्रोत क्या है?
A. Electricity / बिजली
B. Fossil fuels / जीवाश्म ईंधन
C. Solar energy / सौर ऊर्जा
D. Wind energy / पवन ऊर्जा
Q.2. Which of the following is not a benefit of greenhouse drying?
निम्न में से कौन-सा ग्रीनहाउस शुष्कन का लाभ नहीं है?
A. Low carbon footprint / कम कार्बन उत्सर्जन
B. Maintains nutritional value / पोषण बनाए रखता है
C. Increases fuel use / ईंधन उपयोग बढ़ाता है
D. Prevents contamination / संक्रमण से सुरक्षा करता है
Q.3. What component helps enhance airflow in a forced convection greenhouse dryer?
बलपूर्वक संवहन ग्रीनहाउस ड्रायर में वायु प्रवाह को बढ़ाने में कौन-सा घटक मदद करता है?
A. Heaters / हीटर
B. Solar panels / सोलर पैनल
C. Fans or blowers / पंखे या ब्लोअर
D. Glass sheets / काँच की चादरें
Q.4. In natural convection systems, air moves by:
प्राकृतिक संवहन प्रणाली में वायु कैसे गति करती है?
A. Blowers / ब्लोअर से
B. Natural upward movement / स्वाभाविक ऊपर की ओर गति
C. Vacuum pressure / वैक्यूम दबाव
D. Compressed air / संपीड़ित वायु
Q.5. What is the transparent material used in greenhouse covers?
ग्रीनहाउस कवरिंग में किस पारदर्शी सामग्री का उपयोग होता है?
A. Aluminum / एल्युमिनियम
B. Wood / लकड़ी
C. Glass or plastic / काँच या प्लास्टिक
D. Steel / स्टील
Q.6. Which drying system provides better control of temperature and humidity?
कौन-सी शुष्कन प्रणाली तापमान और आर्द्रता पर बेहतर नियंत्रण देती है?
A. Natural convection / प्राकृतिक संवहन
B. Forced convection / बलपूर्वक संवहन
C. Open-air drying / खुले में शुष्कन
D. Mechanical drying / यांत्रिक शुष्कन
Q.7. Greenhouse drying reduces which type of losses?
ग्रीनहाउस शुष्कन किस प्रकार की हानि को कम करता है?
A. Production losses / उत्पादन हानि
B. Post-harvest losses / उत्तर-फसल हानि
C. Transport losses / परिवहन हानि
D. Storage losses / भंडारण हानि
Q.8. What does HVAC stand for in high-tech greenhouses?
हाई-टेक ग्रीनहाउस में HVAC का क्या अर्थ है?
A) Heat, Vapor, Air, and Control
B) Heat, Ventilation, and Air Conditioning
C) High Voltage Air Control
D) Humidity, Vapor, and Cooling
Q.9. Which technique is used in high-tech greenhouses for growing plants without soil?
हाई-टेक ग्रीनहाउस में बिना मिट्टी के पौधे उगाने की कौन-सी तकनीक प्रयोग होती है?
A) Vermiculture (वर्मी कल्चर)
B) Hydroponics (हाइड्रोपोनिक्स)
C) Aquaculture (एक्वाकल्चर)
D) Organic farming (जैविक खेती)
Q.10. What allows remote monitoring in high-tech greenhouses?
हाई-टेक ग्रीनहाउस में दूरस्थ निगरानी कैसे संभव होती है?
A) Mobile apps and cloud platforms (मोबाइल ऐप और क्लाउड प्लेटफॉर्म)
B) Manual tracking sheets (मैनुअल शीट्स)
C) CCTV cameras (CCTV कैमरे)
D) Alarm systems (अलार्म सिस्टम)
Q.11. What role do smart sensors play in a high-tech greenhouse?
हाई-टेक ग्रीनहाउस में स्मार्ट सेंसर क्या कार्य करते हैं?
A) Adjust pH (pH समायोजन)
B) Monitor plant growth and climate (पौधों की वृद्धि और जलवायु की निगरानी)
C) Sprinkle fertilizers (उर्वरक छिड़काव)
D) Store seeds (बीजों को संग्रह करना)
Q.12. What kind of cooling system is often used in high-tech greenhouses?
हाई-टेक ग्रीनहाउस में आमतौर पर कौन-सी शीतलन प्रणाली उपयोग होती है?
A) Fan and pad system (पंखा और पैड सिस्टम)
B) Ice cooling (बर्फ शीतलन)
C) Dry heat control (सूखी ऊष्मा नियंत्रण)
D) Refrigerated cooling (रेफ्रिजरेटेड शीतलन)
Q.13. Which feature is common to both types of greenhouses?
दोनों प्रकार के ग्रीनहाउस में कौन-सी विशेषता समान है?
A) Automated nutrient mixing (स्वचालित पोषक तत्व मिश्रण)
B) CO₂ regulation (CO₂ विनियमन)
C) Energy efficiency (ऊर्जा कुशलता)
D) Artificial heating (कृत्रिम ताप)
Q.14. Which method is used for pest management in high-tech greenhouses?
हाई-टेक ग्रीनहाउस में कीट प्रबंधन के लिए कौन-सी विधि प्रयोग होती है?
A) Manual picking (हाथ से चुनना)
B) Chemical sprays (रासायनिक छिड़काव)
C) IPM with biocontrol agents (जैविक नियंत्रण के साथ IPM)
D) Fly traps (मक्खी पकड़ने के जाल)
Q.15. What is the major limitation of a high-tech greenhouse?
हाई-टेक ग्रीनहाउस की मुख्य सीमा क्या है?
A) Low crop yield (कम फसल उत्पादन)
B) High operational cost (उच्च परिचालन लागत)
C) No automation (कोई स्वचालन नहीं)
D) Limited water use (सीमित जल उपयोग)
