Lecture-19 Medicinal and aromatic crop - Citronella
Medicinal and aromatic crop - Citronella (औषधीय एवं सुगंधित फसल - सिट्रोनेला):-
Origin and Botanical Classification (उत्पत्ति एवं वानस्पतिक वर्गीकरण):-
> Citronella belongs to the Poaceae (grass) family and is native to tropical Asia, particularly India, Sri Lanka, and Indonesia.
[सिट्रोनेला पोएसी (घास) कुल से संबंधित है तथा उष्णकटिबंधीय एशिया, विशेष रूप से भारत, श्रीलंका और इंडोनेशिया का मूल निवासी है।]
> The two main species cultivated are:
(इसकी खेती की जाने वाली दो मुख्य जातियाँ हैं:)
i. Cymbopogon winterianus (Java citronella) [सिम्बोपोगोन विंटरियनस (जावा सिट्रोनेला)]:- More common and oil-rich.
(अधिक सामान्य तथा तेल युक्त।)
ii. Cymbopogon nardus (Ceylon citronella) [सिम्बोपोगोन नार्डस (सीलोन सिट्रोनेला)]:- Lower oil content and less preferred.
(कम तेल सामग्री तथा कम पसंद किया जाने वाला।)
Geographical Distribution (भौगोलिक वितरण):-
> Citronella is mainly grown in Assam, Meghalaya, Arunachal Pradesh, Karnataka, Maharashtra, Tamil Nadu, and Kerala.
(सिट्रोनेला मुख्य रूप से असम, मेघालय, अरुणाचल प्रदेश, कर्नाटक, महाराष्ट्र, तमिलनाडु और केरल में उगाया जाता है।)
> The Northeastern states and Karnataka are leading producers.
(पूर्वोत्तर राज्य और कर्नाटक प्रमुख उत्पादक हैं।)
> It thrives well in subtropical and tropical humid regions.
(यह उपोष्णकटिबंधीय और उष्णकटिबंधीय आर्द्र क्षेत्रों में अच्छी तरह से पनपता है।)
Economic Importance (आर्थिक महत्व):-
i. Essential Oil Production (आवश्यक तेल उत्पादन):- Citronella oil is widely used in perfumes, soaps, cosmetics, candles, mosquito repellents, and aromatherapy.
(सिट्रोनेला तेल का व्यापक रूप से इत्र, साबुन, सौंदर्य प्रसाधन, मोमबत्तियाँ, मच्छर भगाने वाली दवाएँ और एरोमाथेरेपी में उपयोग किया जाता है।)
ii. Mosquito Repellent (मच्छर भगाने वाली दवा):- Citronella oil is a natural insect repellent and is used in sprays, coils, and lotions.
(सिट्रोनेला तेल एक प्राकृतिक कीट विकर्षक है और इसका उपयोग स्प्रे, कॉइल और लोशन में किया जाता है।)
iii. Pharmaceutical Uses (औषधीय उपयोग):- It has antifungal, antibacterial, and anti-inflammatory properties.
(इसमें एंटीफंगल, जीवाणुरोधी और सूजन-रोधी गुण होते हैं।)
iv. Industrial Uses (औद्योगिक उपयोग):- Used in polishes, waxes, and cleaners due to its pleasant aroma.
(इसकी सुखद सुगंध के कारण पॉलिश, मोम और क्लीनर में उपयोग किया जाता है।)
v. Employment Generation (रोजगार सृजन):- Provides livelihood to many farmers and workers in the processing industry.
(प्रसंस्करण उद्योग में कई किसानों और श्रमिकों को आजीविका प्रदान करता है।)
Soil and Climatic Requirements (मिट्टी और जलवायु संबंधी आवश्यकताएँ):-
Soil Requirements (मिट्टी संबंधी आवश्यकताएँ):-
> Well-drained, sandy loam to clay loam soils are ideal.
(अच्छी जल निकासी वाली, रेतीली दोमट से लेकर चिकनी दोमट मिट्टी आदर्श होती है।)
> Prefers slightly acidic to neutral soils (pH 5.0 - 7.0).
[थोड़ी अम्लीय से लेकर उदासीन मिट्टी (pH 5.0 - 7.0) को प्राथमिकता दी जाती है।]
> Waterlogging should be avoided as it affects root development.
(जलभराव से बचना चाहिए क्योंकि यह जड़ के विकास को प्रभावित करता है।)
Climatic Conditions (जलवायु परिस्थितियाँ):-
> Requires a warm and humid climate with an annual rainfall of 2000-2500 mm.
(2000-2500 मिमी की वार्षिक वर्षा के साथ गर्म और आर्द्र जलवायु की आवश्यकता होती है।)
> Temperature Range (तापमान सीमा):- Best growth occurs between 20°C to 30°C.
(सबसे अच्छी वृद्धि 20°C से 30°C के बीच होती है।)
> Can be cultivated up to 1200 meters above sea level.
(समुद्र तल से 1200 मीटर ऊपर तक खेती की जा सकती है।)
> Needs good sunlight for higher oil content in leaves.
(पत्तियों में अधिक तेल सामग्री के लिए अच्छी धूप की आवश्यकता होती है।)
Varieties of Citronella (सिट्रोनेला की किस्में):-
i. CIMAP Bio-13:- High oil content and good disease resistance.
(उच्च तेल सामग्री और अच्छी रोग प्रतिरोधक क्षमता।)
ii. Manjusha (मंजूषा):- High-yielding variety developed by CIMAP (Central Institute of Medicinal and Aromatic Plants, Lucknow).
[CIMAP (केंद्रीय औषधीय एवं सुगंध पौधा संस्थान, लखनऊ) द्वारा विकसित उच्च उपज देने वाली किस्म।]
iii. Mandakini (मंदाकिनी):- Known for superior oil quality and resistance to pests.
(बेहतर तेल गुणवत्ता और कीटों के प्रति प्रतिरोधक क्षमता के लिए जानी जाती है।)
iv. OD-19:- Released by the Odisha University of Agriculture and Technology, has a high yield potential.
(ओडिशा कृषि एवं प्रौद्योगिकी विश्वविद्यालय द्वारा जारी, इसकी उच्च उपज क्षमता है।)
Cultural Practices (कृषि प्रथाएँ):-
Propagation (प्रवर्धन):-
> Mainly propagated through slips (rooted stem cuttings).
[मुख्य रूप से स्लिप्स (जड़ वाले तने की कटिंग) के माध्यम से प्रचारित किया जाता है।]
> Each hectare requires 40,000-50,000 slips.
(प्रत्येक हेक्टेयर में 40,000-50,000 स्लिप्स की आवश्यकता होती है।)
Planting Time (रोपण का समय):-
Best planting season (सबसे अच्छा रोपण मौसम):- June-July (Monsoon season) for rain-fed conditions.
[जून-जुलाई (मानसून का मौसम) वर्षा आधारित परिस्थितियों के लिए।]
Irrigated areas (सिंचित क्षेत्र):- Can be planted in February-March.
(फरवरी-मार्च में लगाया जा सकता है।)
Spacing (अंतराल):-
Row-to-row distance (पंक्ति से पंक्ति की दूरी):- 60 cm
Plant-to-plant distance (पौधे से पौधे की दूरी):- 40 cm
> Results in 20,000–25,000 plants per hectare.
(प्रति हेक्टेयर 20,000-25,000 पौधे प्राप्त होते हैं।)
Irrigation (सिंचाई):-
> Requires adequate moisture for initial growth.
(प्रारंभिक वृद्धि के लिए पर्याप्त नमी की आवश्यकता होती है।)
> Irrigate every 10-15 days during dry periods.
(शुष्क अवधि के दौरान हर 10-15 दिन में सिंचाई करें।)
> Avoid excessive irrigation to prevent fungal diseases.
(कवक जनित रोगों को रोकने के लिए अत्यधिक सिंचाई से बचें।)
Manuring and Fertilization (खाद और उर्वरक):-
Organic Matter (कार्बनिक पदार्थ):- Well-decomposed farmyard manure (10-15 tons/ha).
[अच्छी तरह से सड़ी हुई गोबर की खाद (10-15 टन/हेक्टेयर)।]
NPK Fertilizers (NPK उर्वरक):- 80-100 kg Nitrogen, 40 kg Phosphorus, and 40 kg Potassium per hectare.
(80-100 किलोग्राम नाइट्रोजन, 40 किलोग्राम फास्फोरस और 40 किलोग्राम पोटेशियम प्रति हेक्टेयर।)
Top Dressing (टॉप ड्रेसिंग):- Apply Nitrogen in three split doses for higher oil content.
(उच्च तेल सामग्री के लिए नाइट्रोजन को तीन विभाजित खुराकों में डालें।)
Weeding and Intercultural Operations (निराई-गुड़ाई और अंतर-संवर्धन प्रक्रम):-
> Manual weeding in the first 2 months after planting.
(रोपण के बाद पहले 2 महीनों में हाथ से निराई-गुड़ाई करें।)
> Mulching helps in moisture conservation and weed control.
(मल्चिंग नमी संरक्षण और खरपतवार नियंत्रण में मदद करती है।)
Pests and Disease Management (कीट और रोग प्रबंधन):-
Leaf Blight & Root Rot (लीफ ब्लाइट और रूट रॉट):- Treated with Bordeaux mixture or fungicides like Carbendazim.
(बोर्डो मिश्रण या कार्बेन्डाजिम जैसे कवकनाशी से उपचारित करें।)
Stem Borer & Leaf Caterpillars (स्टेम बोरर और पर्ण कैटरपिलर):- Controlled using Neem oil spray or biological control agents.
(नीम के तेल के स्प्रे या जैविक नियंत्रण एजेंटों का उपयोग करके नियंत्रित करें।)
Harvesting and Yield (कटाई और उपज):-
Harvesting Time (कटाई का समय):-
> First harvest after 6 months of planting.
(रोपण के 6 महीने बाद पहली कटाई।)
> Subsequent harvests every 3-4 months.
(हर 3-4 महीने में अगली कटाई।)
> Leaves should be cut 15-20 cm above the ground for better regrowth.
(बेहतर पुनर्वृद्धि के लिए पत्तियों को जमीन से 15-20 सेमी ऊपर काटा जाना चाहिए।)
Oil Extraction Process (तेल निष्कर्षण प्रक्रिया):-
> Leaves are harvested and steam distilled to extract citronella oil.
(पत्तियों की कटाई की जाती है और सिट्रोनेला तेल निकालने के लिए भाप आसवन किया जाता है।)
> The best oil yield is obtained from 2nd and 3rd-year harvests.
(सबसे अच्छी तेल उपज दूसरे और तीसरे वर्ष की कटाई से प्राप्त होती है।)
Average Yield (औसत उपज):-
Fresh herbage yield (ताज़ी शाकीय की उपज):- 15-20 tons per hectare per year.
(15-20 टन प्रति हेक्टेयर प्रति वर्ष।)
Essential oil yield (आवश्यक तेल की उपज):- 100-150 kg per hectare per year.
(100-150 किलोग्राम प्रति हेक्टेयर प्रति वर्ष।)
> Oil content varies from 1.0-1.5% in fresh leaves.
(ताज़ी पत्तियों में तेल की मात्रा 1.0-1.5% तक होती है।)
Economic Viability (आर्थिक व्यवहार्यता):-
Investment (निवेश):- ₹50,000 – ₹80,000 per hectare.
(₹50,000 – ₹80,000 प्रति हेक्टेयर।)
Return (रिटर्न):- ₹1,50,000 – ₹2,50,000 per hectare annually.
(₹1,50,000 – ₹2,50,000 प्रति हेक्टेयर सालाना।)
Profitability (लाभप्रदता):- High due to increasing demand for natural mosquito repellents and essential oils.
(प्राकृतिक मच्छर भगाने वाले और आवश्यक तेलों की बढ़ती मांग के कारण उच्च।)