Lecture-24 Production technologies for the cultivation of Cashew nut

Production technologies for the cultivation of Cashew nut (काजू की खेती के लिए उत्पादन तकनीकें):-

Cultivation of Cashew Nut (काजू की खेती):-

i. Climate and Soil Requirements (जलवायु और मिट्टी की आवश्यकताएँ):-

Climate (जलवायु):- Cashew grows well in warm, humid, and dry climates with temperatures ranging from 24-30°C.

(काजू 24-30 डिग्री सेल्सियस के तापमान वाले गर्म, आर्द्र और शुष्क जलवायु में अच्छी तरह से बढ़ता है।)

Soil (मिट्टी):- Sandy loam, red laterite, and coastal soils with pH 5.0-6.5 are ideal.

(रेतीली दोमट, लाल लेटराइट और पीएच 5.0-6.5 वाली तटीय मिट्टी आदर्श हैं।)

ii. Varieties (किस्में):- Vengurla 1, VRI 2, BPP 8, NRCC Sel-1

iii. Planting Material and Nursery Management (रोपण सामग्री और नर्सरी प्रबंधन):-

> High-quality grafted plants or seedlings are preferred.

(उच्च गुणवत्ता वाले ग्राफ्टेड पौधे या अंकुर पसंद किए जाते हैं।)

> Raised nursery beds are prepared using a mixture of sand, compost, and soil.

(रेत, खाद और मिट्टी के मिश्रण का उपयोग करके उठाए गए नर्सरी बेड तैयार किए जाते हैं।)

iv. Land Preparation and Planting (भूमि की तैयारी और रोपण):-

> Clear the land of weeds and debris.

(भूमि को खरपतवार और मलबे से साफ करें।)

> Pits of 60cm x 60cm x 60cm are prepared and filled with soil, manure, and rock phosphate.

(60 सेमी x 60 सेमी x 60 सेमी के गड्ढे तैयार करें और उन्हें मिट्टी, खाद और रॉक फॉस्फेट से भरें।)

Spacing (अंतराल):- 7m x 7m or 8m x 8m, depending on the variety.

(किस्म के आधार पर 7 मीटर x 7 मीटर या 8 मीटर x 8 मीटर।)

v. Irrigation Management (सिंचाई प्रबंधन):-

> Cashew is a drought-resistant crop but benefits from supplemental irrigation during flowering and fruiting stages.

(काजू एक सूखा प्रतिरोधी फसल है, लेकिन फूल और फलने के चरणों के दौरान पूरक सिंचाई से लाभ होता है।)

> Drip irrigation is recommended to conserve water.

(पानी के संरक्षण के लिए ड्रिप सिंचाई की सिफारिश की जाती है।)

vi. Nutrient Management (पोषक तत्व प्रबंधन):-

> Apply 500g of nitrogen, 125g of phosphorus, and 250g of potassium per tree annually.

(प्रति पेड़ 500 ग्राम नाइट्रोजन, 125 ग्राम फॉस्फोरस और 250 ग्राम पोटेशियम प्रति वर्ष डालें।)

> Organic amendments such as compost and green manure can improve soil structure.

(जैविक संशोधन जैसे खाद और हरी खाद मिट्टी की संरचना में सुधार कर सकते हैं।)

vii. Pest and Disease Management (कीट और रोग प्रबंधन):-

Major Pests (प्रमुख कीट):- Tea mosquito bug, Stem borer

(चाय मच्छर कीट, स्टेम बोरर)

Major Diseases (प्रमुख रोग):- Powdery mildew, Anthracnose

(पाउडरी मिल्डीयू, एन्थ्रेक्नोज)

Management (प्रबंधन):- Use of neem oil, pheromone traps, and recommended fungicides.

(नीम तेल, फीरोमोन जाल और अनुशंसित कवकनाशी का उपयोग।)

viii. Harvesting and Post-Harvest Management (कटाई और कटाई के बाद प्रबंधन):-

> Cashew nuts are harvested when the apples turn pink or red and the nuts detach easily.

(काजू की कटाई तब की जाती है जब सेब गुलाबी या लाल हो जाते हैं और नट आसानी से अलग हो जाते हैं।)

> Nuts are dried, shelled, and processed for market sale.

(नट्स को सुखाया जाता है, छीला जाता है और बाजार में बिक्री के लिए संसाधित किया जाता है।)