Lecture-7 Importance of cost in managing farm business and estimation of gross farm income, net farm income, family labor income and farm business income

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OUTLINE NOTES
Importance of cost in managing farm business and estimation of gross farm income, net farm income, family labor income and farm business income (कृषि व्यवसाय के प्रबंधन में लागत का महत्व तथा सकल कृषि आय, शुद्ध कृषि आय, पारिवारिक श्रम आय तथा कृषि व्यवसाय आय का अनुमान):-
Importance of Cost in Managing Farm Business (कृषि व्यवसाय के प्रबंधन में लागत का महत्व):- Cost is a critical element in the decision-making process of farm management. Understanding and controlling costs helps farmers:
(लागत, कृषि प्रबंधन की निर्णय लेने की प्रक्रिया में एक महत्वपूर्ण तत्व है। लागत को समझना तथा नियंत्रित करना किसानों की मदद करता है:)
i. Maximize Profits (अधिकतम लाभ):- Knowing input costs helps determine which enterprise is most profitable.
(इनपुट लागत जानने से यह निर्धारित करने में मदद मिलती है कि कौन सा उद्यम सबसे अधिक लाभदायक है।)
ii. Efficient Resource Use (कुशल संसाधन उपयोग):- Identifies where to cut waste and improve resource allocation.
(यह पहचान करता है कि कहां अपव्यय कम करना है तथा संसाधन आवंटन में सुधार करना है।)
iii. Price Setting (मूल्य निर्धारण):- Helps in setting realistic selling prices based on production costs.
(उत्पादन लागत के आधार पर यथार्थवादी विक्रय मूल्य निर्धारित करने में मदद करता है।)

Estimation of Farm Incomes (कृषि आय का अनुमान):- Several measures of farm income are used to assess the profitability and financial health of a farm business. These include:
(कृषि व्यवसाय की लाभप्रदता और वित्तीय स्वास्थ्य का आकलन करने के लिए कृषि आय के कई उपायों का उपयोग किया जाता है। इनमें शामिल हैं:)
a. Gross Farm Income (GFI) (सकल कृषि आय):-
Definition (परिभाषा):- Gross farm income is the total value of all products and services produced on the farm during a specific period (usually a year), whether sold or consumed at home.
[सकल कृषि आय एक विशिष्ट अवधि (आमतौर पर एक वर्ष) के दौरान खेत पर उत्पादित सभी उत्पादों और सेवाओं का कुल मूल्य है, चाहे वे घर पर बेचे गए हों या उपभोग किए गए हों।]
Formula (सूत्र):-
GFI = Value of Total Output (Crop + Livestock) + Farm Services + Miscellaneous Receipts
[GFI = कुल उत्पादन का मूल्य (फसल + पशुधन) + कृषि सेवाएँ + विविध प्राप्तियाँ]

b. Net Farm Income (NFI) (शुद्ध कृषि आय):-
Definition (परिभाषा):- Net farm income is the reward to the farmer's own resources – land, labor, capital, and management – after deducting all expenses (except owned factors).
[शुद्ध कृषि आय किसान के अपने संसाधनों - भूमि, श्रम, पूंजी और प्रबंधन - का प्रतिफल है, जिसमें से सभी व्यय (स्वामित्व वाले कारकों को छोड़कर) घटा दिए जाते हैं।]
Formula (सूत्र):-
NFI = GFI – Cost C (लागत C)

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