Apple: Scab
Apple: Scab, powdery mildew, fire blight and crown gall (सेब: स्कैब, पाउडरी मिल्ड्यू, फायर ब्लाइट और क्राउन गॉल):-
1. Apple: Scab (सेब: स्कैब):-
Introduction (परिचय):-
Causal Organism (रोगजनक):- Venturia inaequalis (ascomycete fungus)
[वेंचुरिया इनाएक्वेलिस (एस्कोमाइसीट कवक)]
Symptoms (लक्षण):-
i. On Leaves (पत्तियों पर):-
> Early infections appear as light olive-green to dark brown velvety spots, mainly on the underside.
(शुरुआती संक्रमण हल्के जैतून-हरे से गहरे भूरे रंग के मखमली धब्बों के रूप में दिखाई देते हैं, मुख्य रूप से नीचे की तरफ।)
> Spots later become dark, circular or irregular, and may lead to leaf distortion or curling.
(धब्बे बाद में गहरे, गोलाकार या अनियमित हो जाते हैं, और पत्तियों में विकृति या कर्लिंग हो सकती है।)
> Severely infected leaves may yellow and fall prematurely, reducing photosynthetic capacity.
(गंभीर रूप से संक्रमित पत्तियां पीली पड़ सकती हैं और समय से पहले गिर सकती हैं, जिससे प्रकाश संश्लेषण क्षमता कम हो जाती है।)
ii. On Fruits (फलों पर):-
> Scabby, black to olive-brown circular lesions appear on the skin.
(त्वचा पर पपड़ीदार, काले से जैतून-भूरे रंग के गोलाकार घाव दिखाई देते हैं।)
> These lesions can crack, making the fruit unmarketable.
(ये घाव फट सकते हैं, जिससे फल बिकने लायक नहीं रह जाते।)
> Fruits infected early in development may become deformed or drop prematurely.
(विकास के शुरुआती चरण में संक्रमित फल विकृत हो सकते हैं या समय से पहले गिर सकते हैं।)
iii. On Twigs/Buds (less common) [टहनियों/कलियों पर (कम आम)]:-
> Lesions may develop on young twigs and flower buds, though this is rare.
(युवा टहनियों और फूलों की कलियों पर घाव विकसित हो सकते हैं, हालांकि यह दुर्लभ है।)
Disease Cycle (रोग चक्र):-
> Primary infection occurs in spring from ascospores released from overwintered infected leaves on the orchard floor.
(प्राथमिक संक्रमण वसंत में बगीचे के फर्श पर सर्दियों में संक्रमित पत्तियों से निकलने वाले एस्कोस्पोर्स से होता है।)
> Secondary infection occurs via conidia spread by wind and rain during the growing season.
(द्वितीयक संक्रमण बढ़ते मौसम के दौरान हवा और बारिश से फैलने वाले कोनिडिया के माध्यम से होता है।)
> Cool (10–25°C), moist conditions with high humidity and leaf wetness favor disease development.
[ठंडी (10-25 डिग्री सेल्सियस), उच्च आर्द्रता और पत्ती के गीलेपन के साथ नम परिस्थितियाँ रोग के विकास को बढ़ावा देती हैं।]
Favorable Conditions (अनुकूल परिस्थितियाँ):-
Temperature (तापमान):- 16–24°C
Leaf wetness (पत्ती की नमी):- At least 9 hours (कम से कम 9 घंटे)
High humidity (उच्च आर्द्रता):- Essential for spore germination
(बीजाणु अंकुरण के लिए आवश्यक)
> Spring rains promote release and dispersal of primary inoculum
(वसंत की बारिश प्राथमिक इनोकुलम की रिहाई और फैलाव को बढ़ावा देती है)
Management (प्रबंधन):-
Cultural Methods (कृषि विधियाँ):-
Sanitation (स्वच्छता):- Remove and destroy fallen infected leaves and fruits.
(गिरे हुए संक्रमित पत्तों और फलों को हटाएँ और नष्ट करें।)
Pruning (छँटाई):- Enhance air circulation to reduce leaf wetness duration.
(पत्तियों की नमी की अवधि कम करने के लिए वायु परिसंचरण को बढ़ाएं।)
> Plant resistant/tolerant varieties like 'Liberty', 'Prima', 'Florina'.
('लिबर्टी', 'प्राइमा', 'फ्लोरिना' जैसी प्रतिरोधी/सहिष्णु किस्में लगाएँ।)
Chemical Control (रासायनिक नियंत्रण):- Fungicidal sprays beginning at green tip stage and continued at regular intervals:
(कवकनाशी का छिड़काव हरे सिरे की अवस्था से शुरू करके नियमित अंतराल पर जारी रखें:)
i. Captan (0.2%)
[कैप्टान (0.2%)]
ii. Mancozeb (0.25%)
[मैन्कोज़ेब (0.25%)]
iii. Dodine, Myclobutanil, or Trifloxystrobin (systemic fungicides)
[डोडीन, माइक्लोबुटानिल, या ट्राइफ्लोक्सीस्ट्रोबिन (प्रणालीगत कवकनाशी)]
> Follow fungicide rotation to prevent resistance buildup.
(प्रतिरोध निर्माण को रोकने के लिए कवकनाशी रोटेशन का पालन करें।)
Biological Control (जैविक नियंत्रण):-
> Some bio-fungicides with Trichoderma spp. or Bacillus subtilis can suppress scab, but are supplementary.
(ट्राइकोडर्मा प्रजाति या बैसिलस सबटिलिस के साथ कुछ जैव-कवकनाशी स्कैब को दबा सकते हैं, लेकिन वे पूरक हैं।)
Economic Impact (आर्थिक प्रभाव):-
> Major reduction in fruit quality and market value.
(फलों की गुणवत्ता और बाजार मूल्य में बड़ी कमी।)
> Severe infections can lead to 50–70% crop loss if unmanaged.
(गंभीर संक्रमण से 50-70% फसल का नुकसान हो सकता है अगर इसका प्रबंधन न किया जाए।)
2. Powdery mildew (चूर्णिल आसिता):-
Causal organism (रोगकारक):- Podosphaera leucotricha (syn. Podosphaera leucotricha)
Symptoms (लक्षण):-
> White, powdery fungal growth appears on young leaves, shoots, flower buds, and blossoms.
नई पत्तियों, कोमल टहनियों, पुष्प कलियों एवं फूलों पर सफेद चूर्ण जैसा फफूंदीय आवरण दिखाई देता है।
> Infected leaves become narrow, curled, thickened, and distorted.
संक्रमित पत्तियाँ संकरी, मुड़ी हुई, मोटी एवं विकृत हो जाती हैं।
> Young shoots remain stunted and may dry from the tip.
कोमल टहनियों की वृद्धि रुक जाती है तथा उनकी अग्र भाग से सूखने लगती हैं।
> Flower buds may fail to open or produce poor-quality fruits.
पुष्प कलियाँ नहीं खिलतीं या निम्न गुणवत्ता के फल बनते हैं।
> Severe infection causes premature leaf fall and reduced fruit yield.
अधिक संक्रमण से पत्तियाँ समय से पहले गिर जाती हैं तथा उपज कम हो जाती है।
Favorable conditions (अनुकूल परिस्थितियाँ):-
> Temperature (तापमान): 20–27°C
> Moderate humidity with dry weather
(मध्यम आर्द्रता एवं शुष्क मौसम)
> Dense canopy and poor air circulation
(घना वृक्ष छत्र तथा कम वायु संचार)
Disease cycle (रोग चक्र):-
> The fungus survives as mycelium in dormant infected buds during winter.
(कवक सर्दियों में संक्रमित सुप्त कलियों में माइसीलियम के रूप में जीवित रहता है।)
> In spring, infected buds produce spores that spread by wind to infect young leaves, shoots, and flowers.
(वसंत ऋतु में इन कलियों से बीजाणु निकलकर हवा द्वारा नई पत्तियों, टहनियों एवं फूलों को संक्रमित करते हैं।)
Management (प्रबंधन):-
> Prune and destroy infected shoots during the dormant season.
(सुप्तावस्था में संक्रमित टहनियों की छँटाई करके नष्ट करें।)
> Maintain proper spacing and pruning for good air circulation.
(उचित दूरी एवं नियमित छँटाई से वायु संचार बनाए रखें।)
> Avoid excessive nitrogen fertilizer.
(नाइट्रोजन उर्वरक का अत्यधिक प्रयोग न करें।)
> Spray Wettable Sulphur 0.25% (2.5 g/L) or Hexaconazole 0.1% (1 mL/L) or Myclobutanil 0.05% (0.5 mL/L) at bud burst and repeat every 10–14 days if required.
[कलियाँ फूटने (Bud burst) पर वेटेबल सल्फर 0.25% (2.5 ग्राम/लीटर) या हेक्साकोनाज़ोल 0.1% (1 मि.ली./लीटर) या माइक्लोब्यूटानिल 0.05% (0.5 मि.ली./लीटर) का छिड़काव करें। आवश्यकता होने पर 10–14 दिन के अंतराल पर दोहराएँ।]
3. Fire blight (अग्नि झुलसा):-
Causal organism (रोगकारक):- Erwinia amylovora
Symptoms (लक्षण):-
> Blossoms suddenly wilt, turn brown to black, and remain attached to the tree.
(फूल अचानक मुरझाकर भूरे से काले हो जाते हैं और पेड़ पर ही लगे रहते हैं।)
> Young shoots bend at the tip, forming a "Shepherd's crook".
(कोमल टहनियों का सिरा मुड़कर "चरवाहे की लाठी" जैसा दिखाई देता है।)
> Leaves become brown or black, giving a burnt (fire-scorched) appearance.
(पत्तियाँ भूरी या काली होकर आग से झुलसी हुई प्रतीत होती हैं।)
> Cankers develop on twigs and branches; cream to amber-colored bacterial ooze may exude under humid conditions.
(टहनियों एवं शाखाओं पर कैंकर बनते हैं तथा अधिक नमी में क्रीम से एम्बर रंग का जीवाणु स्राव निकलता है।)
> Fruits become water-soaked, shrivel, turn black, and remain attached.
(फल पानी से भीगे हुए, सिकुड़े एवं काले हो जाते हैं तथा पेड़ पर लगे रहते हैं।)
Favorable conditions (अनुकूल परिस्थितियाँ):-
> Temperature (तापमान): 18–30°C
> Warm, humid weather during flowering
(फूल आने के समय गर्म एवं आर्द्र मौसम)
> Rain, hail, strong winds, and insect injuries
(वर्षा, ओलावृष्टि, तेज़ हवा एवं कीटों से बने घाव)
Disease cycle (रोग चक्र):-
> The bacterium survives in cankers on infected branches.
(जीवाणु संक्रमित शाखाओं के कैंकरों में जीवित रहता है।)
> In spring, bacteria ooze from cankers and spread by rain, insects, wind, and pruning tools to blossoms and young shoots.
(वसंत ऋतु में कैंकरों से जीवाणु स्राव निकलता है और वर्षा, कीटों, हवा तथा छँटाई के औजारों द्वारा फूलों एवं नई टहनियों तक पहुँचता है।)
Management (प्रबंधन):-
> Plant disease-free nursery stock.
(रोगमुक्त पौध सामग्री का उपयोग करें।)
> Prune infected twigs and branches 20–30 cm below the visible symptoms and destroy them.
(संक्रमित टहनियों एवं शाखाओं को लक्षणों से 20–30 सेमी नीचे से काटकर नष्ट करें।)
> Disinfect pruning tools with 70% alcohol or 1% sodium hypochlorite after each cut.
(प्रत्येक कटाई के बाद औजारों को 70% अल्कोहल या 1% सोडियम हाइपोक्लोराइट से कीटाणुरहित करें।)
> Avoid excessive nitrogen fertilization, which promotes susceptible succulent growth.
(अत्यधिक नाइट्रोजन उर्वरक का प्रयोग न करें।)
> Spray Copper oxychloride 0.3% (3 g/L) during the dormant stage or Streptocycline 100 ppm (0.1 g/L) during the early stage of infection (where permitted by local regulations).
[सुप्तावस्था में कॉपर ऑक्सीक्लोराइड 0.3% (3 ग्राम/लीटर) तथा प्रारंभिक संक्रमण पर स्ट्रेप्टोसाइक्लिन 100 ppm (0.1 ग्राम/लीटर) (जहाँ स्थानीय नियमों के अनुसार अनुमति हो) का छिड़काव करें।]
4. Crown gall (क्राउन गॉल):-
Causal organism (रोगकारक):- Agrobacterium tumefaciens (syn. Rhizobium radiobacter)
Symptoms (लक्षण):-
> Small, soft, light-colored swellings (galls) develop at the root crown, roots, or lower stem.
[क्राउन गॉल, जड़ों या तने के निचले भाग पर छोटे, मुलायम, हल्के रंग के उभार (गॉल) बनते हैं।]
> Galls enlarge, become rough, hard, and dark brown to black with age.
(समय के साथ गॉल बड़े होकर खुरदरे, कठोर तथा गहरे भूरे से काले हो जाते हैं।)
> Young plants show poor growth, yellowing, and stunting.
(युवा पौधों में वृद्धि रुक जाती है, पत्तियाँ पीली पड़ जाती हैं और पौधे बौने रह जाते हैं।)
> Severe infection reduces water and nutrient uptake, causing decline and reduced yield.
(गंभीर संक्रमण में जल एवं पोषक तत्वों का अवशोषण कम हो जाता है, जिससे उपज घटती है।)
> Nursery plants are particularly susceptible.
(नर्सरी के पौधे विशेष रूप से अधिक प्रभावित होते हैं।)
Favorable conditions (अनुकूल परिस्थितियाँ):-
> Temperature (तापमान): 22–28°C
> Wounds caused by pruning, grafting, insects, or cultivation
(छँटाई, कलम बाँधने, कीटों या कृषि कार्यों से बने घाव)
> Poorly drained soils and infected nursery stock
(खराब जल निकास वाली भूमि एवं संक्रमित नर्सरी पौधे)
Disease cycle (रोग चक्र):-
> The bacterium survives in soil and infected plant debris for several years.
(जीवाणु मिट्टी एवं संक्रमित पौध अवशेषों में कई वर्षों तक जीवित रहता है।)
> It enters through wounds and transfers DNA into plant cells, inducing uncontrolled cell growth (gall formation).
[यह घावों के माध्यम से पौधे में प्रवेश कर कोशिकाओं में अपना DNA स्थानांतरित करता है, जिससे अनियंत्रित कोशिका वृद्धि होकर गॉल बनते हैं।]
Management (प्रबंधन):-
> Use disease-free nursery plants.
(रोगमुक्त नर्सरी पौधों का उपयोग करें।)
> Avoid injuries to roots and stem during planting and cultivation.
(रोपण एवं कृषि कार्यों के दौरान जड़ों एवं तने को चोट से बचाएँ।)
> Remove and destroy severely infected plants.
(गंभीर रूप से संक्रमित पौधों को उखाड़कर नष्ट करें।)
> Do not plant susceptible crops in infested soil for several years.
(संक्रमित भूमि में कुछ वर्षों तक संवेदनशील फसलों का रोपण न करें।)
> Before planting, dip roots in Agrobacterium radiobacter strain K84 suspension (biological control).
[रोपण से पहले जड़ों को Agrobacterium radiobacter स्ट्रेन K84 के घोल में डुबोकर उपचार करें (जैविक नियंत्रण)।]
> Maintain proper sanitation and use disinfected grafting / pruning tools.
(खेत की स्वच्छता बनाए रखें तथा कलम / छँटाई के औजारों को कीटाणुरहित रखें।)