Rajmah- Origin, geographical distribution, economic importance, soil and climatic requirements, varieties, cultural practices and yield

Rajmah- Origin, geographical distribution, economic importance, soil and climatic requirements, varieties, cultural practices and yield (राजमा - उत्पत्ति, भौगोलिक वितरण, आर्थिक महत्व, मिट्टी और जलवायु संबंधी आवश्यकताएँ, किस्में, कृषि पद्धतियाँ और उपज):-

i. Introduction (परिचय):-

Common Name (सामान्य नाम):- Rajmah / Kidney Bean (राजमा / किडनी बीन)

Botanical Name (वानस्पतिक नाम):- Phaseolus vulgaris (फेसिओलस वुल्गेरिस)

Family (कुल):- Fabaceae (फैबेसी)

Chromosome Number (गुणसूत्र संख्या):- 2n = 22

ii. Origin (उत्पत्ति):- 

> Rajmah originated in Central and South America, particularly in Mexico, Guatemala, Peru.

(राजमा की उत्पत्ति मध्य और दक्षिण अमेरिका, विशेष रूप से मेक्सिको, ग्वाटेमाला और पेरू में हुई।)

> It was introduced to India during the 16th–17th century by European traders.

(इसे 16वीं-17वीं शताब्दी के दौरान यूरोपीय व्यापारियों द्वारा भारत में लाया गया था।)

iii. Geographical Distribution (भौगोलिक वितरण):-

World Distribution (विश्व वितरण):- Major rajmah producing countries are Brazil, Mexico, USA, China, Argentina.

(राजमा का प्रमुख उत्पादक देश ब्राजील, मेक्सिको, अमेरिका, चीन और अर्जेंटीना हैं।)

Distribution in India (भारत में वितरण):- Major rajmah growing states are Jammu & Kashmir, Himachal Pradesh, Uttarakhand, Uttar Pradesh, Bihar, Maharashtra, Karnataka.

(राजमा उत्पादक प्रमुख राज्य जम्मू और कश्मीर, हिमाचल प्रदेश, उत्तराखंड, उत्तर प्रदेश, बिहार, महाराष्ट्र और कर्नाटक हैं।)

> It is mainly grown in hills and cooler regions of North India.

(यह मुख्य रूप से उत्तरी भारत के पहाड़ी और ठंडे क्षेत्रों में उगाया जाता है।)

iv. Economic Importance (आर्थिक महत्व):-

> Rich source of protein (20–25%)

[ प्रोटीन का समृद्ध स्रोत (20-25%)]

> Good source of carbohydrates, iron, calcium & fiber

(कार्बोहाइड्रेट, आयरन, कैल्शियम और फाइबर का अच्छा स्रोत)

> Used as dal, curry, canned food

(दाल, करी और डिब्बाबंद खाद्य पदार्थों में उपयोग किया जाता है)

> Improves soil fertility through nitrogen fixation

(नाइट्रोजन स्थिरीकरण द्वारा मिट्टी की उर्वरता में सुधार करता है)

> Important cash crop in hilly regions

(पहाड़ी क्षेत्रों में एक महत्वपूर्ण नकदी फसल)

> Straw used as fodder

(भूसे का उपयोग चारे के रूप में किया जाता है)

v. Soil Requirements (मिट्टी की आवश्यकताएँ):-

Best soil (सर्वोत्तम मिट्टी):- Well-drained loam to sandy loam

(अच्छी जल निकासी वाली दोमट से बलुई दोमट मिट्टी)

Soil pH (मिट्टी का pH):- 5.5–7.5

Avoid (बचना चाहिए):- Waterlogging (rajmah is sensitive to excess moisture)

[जलभराव से (राजमा अत्यधिक नमी के प्रति संवेदनशील होता है)]

> Requires good drainage and aeration

(अच्छी जल निकासी और वायु संचार आवश्यक है)

vi. Climatic Requirements (जलवायु संबंधी आवश्यकताएँ):-

Crop type (फसल का प्रकार):- Cool season crop (शीत ऋतु की फसल)

Optimum temperature (इष्टतम तापमान):- 15–25°C

Sensitive to (के प्रति संवेदनशील):-

> Frost (पाला)

> High temperature (>30°C)

[उच्च तापमान (>30°C)]

Requires moderate rainfall (मध्यम वर्षा आवश्यक है):- 60–100 cm

Note (नोट):- Excess humidity increases disease incidence.

(अत्यधिक नमी से रोग का प्रकोप बढ़ जाता है।)

vii. Important Varieties (India) [महत्वपूर्ण किस्में (भारत)]:-

> Some improved varieties:

(कुछ उन्नत किस्में:)

i. PDR-14 (Uday) (उदय)

ii. HUR-15

iii. Arun (अरुण)

iv. Amber (अंबर)

v. IIPR-96-4

vi. Pant Anupama (पंत अनुपमा)

vii. Pant Rajmah-1 (पंत राजमा-1)

> Varieties differ in seed color (red, light red, speckled).

[किस्मों में बीज के रंग (लाल, हल्का लाल, चित्तीदार) में भिन्नता होती है।]

viii. Cultural Practices (कृषि पद्धतियाँ):-

i. Field Preparation (खेत की तैयारी):-

> 2–3 ploughings (2-3 बार जुताई)

> Fine tilth (बारीक जुताई)

> Proper drainage system

(उचित जल निकासी व्यवस्था)

ii. Sowing Time (बुवाई का समय):-

Kharif (Hills) [खरीफ (पहाड़ी)]:- May–June (मई-जून)

Rabi (Plains) [रबी (मैदानी)]:- October–November (अक्टूबर-नवंबर)

iii. Seed Rate (बीज दर):- 80–100 kg/ha

iv. Spacing (दूरी):-

> 30–45 cm (row to row) (पंक्ति से पंक्ति)

> 10–15 cm (plant to plant) (पौधे से पौधे)

v. Seed Treatment (बीज उपचार):-

> Rhizobium culture

(राइजोबियम कल्चर)

> Fungicide (Carbendazim 2–3 g/kg seed)

[कवकनाशी (कार्बेन्डाजिम 2-3 ग्राम/किग्रा बीज)]

vi. Fertilizer Dose (उर्वरक की खुराक):-

> 20–30 kg N/ha

> 40–60 kg P₂O₅/ha

> 20–30 kg K₂O/ha

vii. Irrigation (सिंचाई):-

> 3–4 irrigations

(3-4 बार सिंचाई)

> Critical stages:

(महत्वपूर्ण चरण:)

i. Flowering (पुष्पन)

ii. Pod formation (फली निर्माण)

viii. Weed Management (खरपतवार प्रबंधन):-

> 1–2 hand weedings

(1-2 बार हाथ से निराई)

> Pendimethalin (pre-emergence)

[पेंडिमेथालिन (अंकुरण से पहले)]

ix. Major Pests & Diseases (प्रमुख कीट एवं रोग):-

Insects (कीट):- Pod borer, Aphids

(फली छेदक, एफिड्स)

Diseases (रोग):- Rust, Anthracnose, Root rot

(रतुआ रोग, एन्थ्रेक्नोज, जड़ सड़न)

ix. Yield (उपज):-

Average yield (औसत उपज):- 12–18 q/ha

Improved management (उन्नत प्रबंधन):- 20–25 q/ha

Yield depends on (उपज निर्भर करती है):- Variety, Irrigation, Soil fertility, Pest & disease control

(किस्म, सिंचाई, मृदा उर्वरता, कीट एवं रोग नियंत्रण पर)