Plant tissue culture in industry

Plant tissue culture in industry (उद्योग में पादप ऊत्तक संवर्धन):- Since earliest times, humanity has been dependent on plants for food, flavors, medicines and many other uses. Plants are the most important source of herbal products in the food and cosmetics sectors. Plant tissue culture can be used for a wide range of purposes with various applications in research and industry.

(आरंभिक काल से ही मानवता भोजन, सुगन्ध, औषधि और कई अन्य उपयोगों के लिए पौधों पर निर्भर रही है। खाद्य और सौंदर्य प्रसाधन क्षेत्रों में पौधे हर्बल उत्पादों का सबसे महत्वपूर्ण स्रोत हैं। पादप ऊत्तक संवर्धन का उपयोग अनुसंधान और उद्योग में विभिन्न अनुप्रयोगों के साथ विस्तृत उद्देश्यों के लिए किया जा सकता है।)

1. Food industry (खाद्य उद्योग):- Since plant tissue culture is simple, low-cost and environment friendly, this technique is widely used for the development of sustainable agriculture in order to meet the food demand of increasing human population.

(चूंकि पादप ऊत्तक संवर्धन सरल, कम लागत वाला  और पर्यावरण के अनुकूल होता  है, इसलिए इस तकनीक का व्यापक रूप से बढ़ती मानव आबादी की खाद्य मांग को पूरा करने के लिए टिकाऊ कृषि के विकास के लिए उपयोग किया जाता है।)

i. Banana tissue culture (केला ऊत्तक संवर्धन):- Diseases, pests, and a lack of planting materials have all been blamed for the drop in production. Tissue culturing is an efficient method to overcome problems pertaining to its low production.

(रोग, कीट और रोपण सामग्री की कमी आदि सभी को उत्पादन में गिरावट के लिए उत्तरदायी ठहराया जाता है। ऊत्तक संवर्धन इसके कम उत्पादन से संबंधित समस्याओं को दूर करने का एक कुशल तरीका है।)

ii. Pineapple tissue culture (अन्नानास ऊत्तक संवर्धन):- Pineapple production is limited due to a lack of planting materials.  Multiplication rates of 30 to 50 per month were obtained on medium containing benzylaminopurine (BAP), compared to 4-5 per year with traditional propagation.

[रोपण सामग्री की कमी के कारण अनानास का उत्पादन सीमित है। पारंपरिक प्रवर्धन के साथ प्रति वर्ष 4-5 की तुलना में बेंजिल एमीनो प्यूरिन (BAP) युक्त माध्यम पर 30 से 50 प्रति माह की गुणन दर प्राप्त की गई।]

iii. Wheat tissue culture (गेहूँ ऊत्तक संवर्धन):- Wheat tissue culture is one of the alternatives of conventional breeding strategies that may lead to the development of wheat varieties resistant against different diseases. Callus culture is widely being used to develop plants conferring resistance against various diseases responsible for drop in crop yield.

(गेहूं ऊतक संवर्धन पारंपरिक प्रजनन विधियों के विकल्पों में से एक है जो विभिन्न रोगों के प्रति प्रतिरोधी गेहूं की किस्मों के विकास की ओर ले जा सकता है। कैलस संवर्धन का व्यापक रूप से उपयोग पौधों को विकसित करने के लिए किया जा रहा है जो फसल की उपज में गिरावट के लिए उत्तरदायी विभिन्न रोगों के प्रति प्रतिरोधक क्षमता प्रदान करता है।)

iv. Rice tissue culture (धान ऊत्तक संवर्धन):- Tissue culture of rice is one of the approaches of increasing rice production via efficient plant regeneration method. Different explants are used to initiate rice calli which include immature embryos, mature embryos, root segments, coleoptiles and leaf bases that play a significant role in attempts to increase rice yield.

(धान का ऊत्तक संवर्धन कुशल पादप पुनर्जनन विधि के माध्यम से धान के उत्पादन को बढ़ाने की विधियों में से एक है। धान कैलस को शुरू करने के लिए विभिन्न कर्तोतकों का उपयोग किया जाता है जिसमें अपरिपक्व भ्रूण, परिपक्व भ्रूण, मूल खण्ड, कोलियोप्टाइल और पर्णाधार शामिल हैं जो धान की उपज बढ़ाने के प्रयासों में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।)

2. Pharmaceutical industry (औषधि उद्योग):- Plants which possess healing metabolites with useful pharmacological effects are referred to as medicinal plants. They are rich in phytochemicals which have the capability to treat diseases.

(उपयोगी औषधीय प्रभाव वाले घाव भरने वाले मेटाबोलाइट वाले पौधों को औषधीय पौधे कहा जाता है। ये पादप रसायनों से भरपूर होते हैं जिनमें रोगों के इलाज की क्षमता होती है।)

i. Plant cell suspension cultures (पादप कोशिका निलम्बन संवर्धन):- These are currently being employed for large-scale plant cell culture from which secondary metabolites are extracted. The primary benefit of cell cultures is the production of bioactive secondary metabolites in a controlled environment that is independent of climate and soil conditions.

(ये वर्तमान में बड़े पैमाने पर पादप कोशिका संवर्धन के लिए उपयोग किए जा रहे हैं जिससे द्वितीयक मेटाबोलाइट्स निकाले जाते हैं। कोशिका संवर्धन का प्राथमिक लाभ एक नियंत्रित वातावरण में जैव सक्रिय द्वितीयक मेटाबोलाइट्स का उत्पादन है जो जलवायु और मृदा परिस्थितियों से स्वतंत्र होता है।)

ii. Hairy root cultures (रोमीय मूल संवर्धन):-  Hairy root disease is caused by Agrobacterium rhizogenes in plants. The neoplastic (malignant) roots, generated at rapid growth rate, by A. rhizogenes infection are genetically stable and are developed in hormone-free conditions. Hairy roots, high stability and high productivity allow them to be used as a powerful instrument for the recovery of important secondary metabolites.

(रोमीय मूल रोग पौधों में Agrobacterium rhizogenes के कारण होता है। A. rhizogenes संक्रमण द्वारा तीव्र वृद्धि दर पर उत्पन्न होने वाली नियोप्लास्टिक (घातक) जड़ें आनुवंशिक रूप से स्थिर होती हैं और हार्मोन मुक्त परिस्थितियों में विकसित होती हैं। रोमीय मूल, उच्च स्थायित्व और उच्च उत्पादकता उन्हें महत्वपूर्ण द्वितीयक मेटाबोलाइट्स प्राप्त करने के लिए एक सशक्त उपकरण के रूप में उपयोग करने की अनुमति देते हैं।)

3. Cosmetic Industry (सौन्दर्य उद्योग):- More than 50 cosmetic products based on extracts of plant cell cultures have been developed, the bulk of which are made with plant cell suspension cultures. 

(पादप कोशिका संवर्धन के अर्क पर आधारित 50 से अधिक कॉस्मेटिक उत्पाद विकसित किए गए हैं, जिनमें से अधिकांश पादप कोशिका निलम्बन संवर्धन से बनाए गए हैं।)

i. Dolichos biflorus (Bean):- A hydrosoluble extract of Dolichos biflorus cell cultures was examined for the amount of isoflavones such genestin and daidzen, and their glucosidic derivatives. In addition to avoiding cellular damage, these substances also reduce the inflammation caused by ultraviolet (UV) light in dermal and epidermal cells, known as solar erythema (sunburn), which is characterized by skin reddening brought on by an increase in blood flow and capillary dilation.

[Dolichos biflorus कोशिका संवर्धन के एक जल विलेय अर्क की जांच आइसोफ्लेवोन्स जैसे जेनेस्टिन और डैडजेन और उनके ग्लूकोसाइडिक व्युत्पनों की मात्रा के लिए की गई थी। कोशिकीय क्षति से बचने के अतिरिक्त, ये पदार्थ चर्म और अधिचर्म कोशिकाओं में पराबैंगनी (UV) प्रकाश के कारण होने वाली क्षति को भी कम करते हैं, जिसे सौर इरिथेमा (सनबर्न) के रूप में जाना जाता है, जिसमें रक्त प्रवाह और केशिका विस्तार के कारण त्वचा लाल हो जाती है।]

ii. Daphne odora (Shrub):- The ability of a hydrosoluble extract from shrub cell cultures to alleviate cutaneous irritation by cold stress was investigated.

(अत्यधिक ठंड से त्वचीय जलन को कम करने के लिए श्रब कोशिका संवर्धन से जल विलेय अर्क की क्षमता को खोजा गया है।)

iii. Rubus ideaus (Raspberry):- The expression of genes related to skin hydration, including aquaporin 3, filaggrin, and involucrin, was induced by the liposoluble extract made from raspberry cell cultures.

(त्वचा के जलयोजन से संबंधित जीन की अभिव्यक्ति, जिसमें एक्वापोरिन 3, फ्लैग्रिन और इन्वोल्यूक्रिन शामिल हैं, रसभरी कोशिका संवर्धन से बने वसा विलेय अर्क से प्रेरित होते हैं।)

iv. Malus domesticus (Apple):- The hydrosoluble and liposoluble fractions are known for the expression of the antioxidant enzyme Heme Oxigenase 1 was first examined to gauge the preparation’s anti-senescence effects. Four weeks of treatment resulted in a 16% reduction in wrinkle depth, according to clinical studies.

(जल विलेय और वसा विलेय अंशों को प्रति-ऑक्सीकारी एंजाइम हीम ऑक्सीजेनेज 1 की अभिव्यक्ति के लिए जाना जाता है जिसकी प्रति - जीर्णता प्रभावों को मापने के लिए पहली बार जांच की गई थी। नैदानिक ​​अध्ययनों के अनुसार, 4 सप्ताह के उपचार के परिणामस्वरूप चेहरे की झुर्रियों की गहराई में 16% की कमी आई।)

v. Hisbiscus syriacus (Rose mallow):- Flavonoids and coumarins, which are known for having tissue-regenerating capabilities, were found in the hydroethanolic extract of H. syriacus cellsin.

(फ्लेवोनोइड्स और कोमेरिन्स, जो ऊतक-पुनर्जीवित क्षमताओं के लिए जाने जाते हैं, H. syriacus cellsin के हाइड्रोएथेनॉलिक अर्क में पाए गए।)

vi. Buddleja davidii (Butterfly bush):- In plant cell suspension cultures of the butterfly bush (Buddleja davidii), the chemical verbascoside, a phenylpropanoid glycoside, renowned for its antioxidant, anti-inflammatory, photoprotective, and chelating activities was generated in high concentrations.

[बटरफ्लाई बुश के पादप कोशिका निलम्बन संवर्धन में, रसायन वर्बेस्कोसाइड, (एक फेनिलप्रोपेनोइड ग्लाइकोसाइड) उच्च सांद्रता में उत्पन्न होता है, जो अपने प्रति ऑक्सीकारी, प्रति इन्फ्लामेटरी, प्रकाश संरक्षी और चिलेटिंग क्रियाओं के लिए प्रसिद्ध है।]

vii. Coffea bengalensis (Coffee):- Plant cell culture extract was created as an active ingredient to support skin health and homeostasis because it did not include the alkaloid caffeine.

(त्वचा के स्वास्थ्य और होमियोस्टैसिस का समर्थन करने के लिए पादप कोशिका संवर्धन अर्क को एक सक्रिय संघटक के रूप में बनाया जाता है क्योंकि इसमें एल्कलॉइड कैफीन शामिल नहीं होता है।)

viii. Lotus japonicas (Trefoil):- A peptide / sugar mixture that was extracted from the cell walls of cultures enriched with somatic embryos of Lotus japonicus plant was considered as a possible skin-rejuvenating element.

(एक पेप्टाइड / शर्करा मिश्रण जिसे Lotus japonicas पौधे के कायिक भ्रूणों से समृद्ध संवर्धनों की कोशिका भित्ति से निकाला गया है, को एक संभावित त्वचा-कायाकल्प तत्व माना गया है।)